養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報告-文庫吧
2025-04-11 13:31 本頁面
【正文】 2. 畜禽疾病頻發(fā)導(dǎo)致用藥過多，產(chǎn)品品質(zhì)不高 為了降低養(yǎng)殖風(fēng)險，減少或杜絕發(fā)病率與死亡率，現(xiàn)在國內(nèi)普遍的做法是對畜禽注射疫苗或者喂食藥物，從而達(dá)到預(yù)防和抑制畜禽疾病的目的。然而，喂藥不但增加生產(chǎn)成本，過多的抗生素在畜禽體內(nèi)通過積累反過來危害畜禽的健康生長，如可導(dǎo)致雞的侏儒癥，過多地使用化學(xué)藥物還會損害蛋雞的吸鈣機(jī)能，蛋雞的吸鈣機(jī)能受損即使增加含鈣飼料也收效甚微，軟殼蛋不可避免地還要產(chǎn)出。以食品衛(wèi)生方面來看，攜帶生長素和抗生素的畜禽產(chǎn)品給人類身體造成危害的報道也經(jīng)常見諸報端，讓生活質(zhì)量要求越來越高的消費(fèi)者留下憂心和疑慮，影響畜禽產(chǎn)品的市場銷售。養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中不給畜禽喂抗生素等藥物難以避免瘟疫疾病帶來的損失，喂了抗生素等藥物又影響了產(chǎn)品質(zhì)量，使養(yǎng)殖者處于兩難境地。常規(guī)的技術(shù)已暴露出明顯的高藥物殘留的弊端，如何解決無風(fēng)險生產(chǎn)與食品安全同時兼顧的問題？只有通過解決養(yǎng)殖環(huán)境和飲用水的凈化、殺菌，以抑制和清除病菌的源頭，才是最終的解決方案，而在全世界范圍對于臭氧和負(fù)離子技術(shù)在畜禽養(yǎng)殖的應(yīng)用實(shí)屬空白。 3. 綠色無公害產(chǎn)品成為發(fā)展趨勢，畜禽養(yǎng)殖業(yè)的科技水平有待提高 我國是一個養(yǎng)殖大國，其中禽類存欄數(shù)量40億只，位居世界第一，但我國畜牧產(chǎn)品出口貿(mào)易非常蕭條。2006年數(shù)據(jù)顯示我國活雞，%，即便如此，2007年歐盟26個成員國及日、韓等國還因?yàn)槲覈鴦游镄援a(chǎn)品抗生素殘留超標(biāo)，決定暫停進(jìn)口我國的動物源性產(chǎn)品，2008年和2009年形勢有所了改善，但是食品安全問題頻發(fā)，狀況還是不容樂觀。 這些問題不解決，我國的農(nóng)產(chǎn)品很難走出國門。因此，必須大力開發(fā)無公害食品、綠色食品，改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式、提升畜禽養(yǎng)殖業(yè)的科技水平，讓我國具有價格競爭優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品，具有質(zhì)量安全的競爭優(yōu)勢，只有這樣，才能參與國際市場的市場競爭，使我國農(nóng)產(chǎn)品揚(yáng)長避短，搶占國際市場，促進(jìn)出口創(chuàng)匯。 4. 畜禽圈舍空氣惡劣，危害畜禽健康 圈舍有害氣體通常包括氨氣、硫化氫、一氧化碳、二氧化碳、甲烷等，主要是由畜禽呼吸、糞尿、飼料、墊草的發(fā)酵或腐敗以及冬季用煤炭加熱增溫或管理不善而產(chǎn)生。這些有害氣體在濃度較低時，不會引起畜禽明顯的外觀不良癥狀。但畜禽長期處于含有低濃度有害氣體的環(huán)境中，會使其體質(zhì)變差、抵抗力降低，發(fā)病率和死亡率升高，同時采食量、飼料利用率、增重降低，并可引起慢性中毒、眼病、呼吸系統(tǒng)疾病和消化系統(tǒng)疾病，嚴(yán)重時直接導(dǎo)致死亡。這種影響不易覺察，常使生產(chǎn)無形中蒙受損失，應(yīng)予以足夠重視。 要保持圈舍內(nèi)空氣清新，最常用的做法是保持圈舍內(nèi)通風(fēng)良好，然而在養(yǎng)殖過程中，經(jīng)常為了保持圈舍溫度而需要關(guān)嚴(yán)門窗，另外，通風(fēng)換氣還可能導(dǎo)致畜禽感冒發(fā)病，使養(yǎng)殖戶蒙受更大的損失。并且，氨氣和硫化氫等有害氣體易溶于水，在潮濕的圈舍，氨氣和硫化氫常吸附在潮濕的地面、墻壁和頂棚上，也很難通過通風(fēng)而排出。 更嚴(yán)重的是，密閉圈舍中還會繁衍出大量的細(xì)菌、病毒等病原微生物，這更加劇了對畜禽的危害程度。在這些有害氣體與病原微生物的長期作用下，畜禽呼吸道、消化道疾病以及皮膚病的發(fā)病幾率將會大大提高，成為令廣大養(yǎng)殖戶頗為頭疼的問題。 5. 畜禽糞便處理措施不強(qiáng)，極易引發(fā)畜禽得病 在養(yǎng)殖過程中，畜禽糞便處理是一項(xiàng)高投入的工程，長期受到了養(yǎng)殖戶的忽視，但隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對生活環(huán)境質(zhì)量越來越關(guān)注，畜禽養(yǎng)殖污染成為了社會熱點(diǎn)問題，影響了畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 畜禽群居生活，在生存環(huán)境中同呼吸、共接觸，在空氣質(zhì)量和物品、糞便管理上，就顯得尤為突出。呼吸道疾病的發(fā)生和傳播主要是因?yàn)榧S便污染造成空氣污染，使各種病原菌滋生蔓延，并通過空氣流動相互傳播?？諝馕廴倦S著養(yǎng)殖周期的遞增，愈來愈嚴(yán)重，環(huán)境漸漸惡化，導(dǎo)致呼吸道疾病傳播快，控制難。由于傳統(tǒng)的消毒方法工作量大，且不能徹底根除衛(wèi)生死角的病原菌，疾病控制不能達(dá)到理想效果，還會因消毒藥物的化學(xué)殘留對圈舍造成二次污染。所以，糞便污染問題也成為令廣大養(yǎng)殖戶極為頭疼的問題。 如今人類飲水質(zhì)量都存在很多安全隱患，何況畜禽飲用水。大量化工或污染嚴(yán)重的企業(yè)把污水排向下游河流，導(dǎo)致城鄉(xiāng)人民用水嚴(yán)重污染，人類健康受到威脅，畜禽健康也同樣受到威脅，所以我們不僅要重視人類飲用水安全問題，同時也不能忽略畜禽飲用水的安全問題。第三篇 市場前景 我們國家的人口眾多，并且農(nóng)業(yè)人口占到很大的比例。在中國多年的改革 開放以來，農(nóng)業(yè)人口的主要收入來源發(fā)生了巨大的變化。已經(jīng)逐漸從傳統(tǒng)的種植業(yè)為主的勞動、創(chuàng)收模式，逐漸的發(fā)展成為以種植業(yè)、畜牧業(yè)和外出務(wù)工為主的勞動、創(chuàng)收的模式。在畜牧業(yè)方面，傳統(tǒng)的大畜牧業(yè)，主要以豬、雞、牛、羊、漁為主，隨著傳統(tǒng)畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展，很多的中國農(nóng)民已經(jīng)無法再從傳統(tǒng)的大畜牧生產(chǎn)中去獲取比較高額的回報了。而一些剛剛起步和一些甚至還沒
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