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年生產(chǎn)加工鮮柑桔5萬噸項目可行性研究報告-文庫吧

2025-04-10 22:16 本頁面


【正文】 畜禽的抗病能力,減少污染,改善生態(tài)環(huán)境,社會效益顯著,環(huán)境保護可行,是個前景無限的產(chǎn)業(yè)項目。資金是制約該項目生產(chǎn)建設(shè)發(fā)展的瓶頸,因此,應(yīng)廣開融資渠道,加大資金籌措力度,在企業(yè)自籌的基礎(chǔ)上,申請銀行貸款支持 4000萬元,使項目早日達產(chǎn)達效。表11主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)表序號指標(biāo)單位數(shù)量備注1建設(shè)規(guī)模萬元2用地面積㎡3332050畝建筑物占地面積㎡構(gòu)筑物、道路面積㎡1080綠化面積㎡132203建筑密度%容積率%綠化率%404建設(shè)投資萬元其中:土地出讓金萬元1075建、構(gòu)筑物投資萬元設(shè)備投資萬元建設(shè)期利息萬元其它萬元215不可預(yù)見費萬元5流動資金萬元3006勞動定員人5107燃料、動力消耗電萬Kwh/a8年總成本萬元92989年銷售收入萬元11950含稅10正常年利潤總額萬元11靜態(tài)投資回收期a含建設(shè)期1年12財務(wù)內(nèi)部收益率%13盈虧平衡點%35第二章 項目建設(shè)的必要性和意義 近兩年我國飲料業(yè)呈持續(xù)增長態(tài)勢。飲料行業(yè)在中國是開放較早、市場化程度極高的行業(yè),從19802000年基本保持了10%以上的年增長速度。目前我國每年人均軟飲料消費量僅20升,為世界平均水平的1/2,具有較大的發(fā)展?jié)摿ΑQ芯勘砻?,飲料行業(yè)市場大有潛力可挖,預(yù)計在2015年飲料產(chǎn)量將達到3700萬噸。從目前中國飲料市場的消費情況來看,碳酸飲料、水飲料占有較大的市場份額,銷售增長速度趨緩,邊際效益雖有增加,但邊際增長率趨于零,市場處于成熟階段。茶飲料、果汁飲料增長迅速,市場占有比例不斷擴大。整個國際飲料市場的增長趨勢變緩,但具有健康、綠色環(huán)保的飲料產(chǎn)品是全球飲料工業(yè)的發(fā)展趨勢。清淡型飲料產(chǎn)品將繼續(xù)流行,功能性飲品的產(chǎn)品數(shù)量繼續(xù)增加(特別是含有益菌的品種);從業(yè)態(tài)方面來看飲料業(yè)已經(jīng)成為一個比較成熟的行業(yè),從消費者對未來飲料的需求來看,消費者越來越傾向于選擇綠色、健康的飲料,因此柑桔深加工行業(yè)市場發(fā)展前景廣闊。、廣闊的消費市場永定區(qū)有豐富的柑桔資源如蜜桔、臍橙、椪柑等產(chǎn)量達到20余萬噸,為柑桔深加工提供了豐富的原材料保證。為使資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商品優(yōu)勢,柑桔商品化處理及深加工是必由之路。柑桔深加工項目可滿足社會消費的需求,生產(chǎn)具有**生態(tài)特色的純天然富硒綠色產(chǎn)品有著廣闊的消費市場,隨著國民經(jīng)濟的迅速發(fā)展,城市化趨勢將越來越快,特別是隨著人們生活水平的提高,富硒、天然、無公害的綠色飲品在人們生活中的地位越來越高,需求量也愈來愈大。**是世界上少有的富硒、無公害、無污染地區(qū),利用本區(qū)特色資源,所生產(chǎn)的產(chǎn)品硒元素豐富,能滿足人們食品補硒量的需要。據(jù)統(tǒng)計,在世界柑桔總產(chǎn)量中,用于加工的柑桔約占35%。從加工的產(chǎn)品來看,世界柑桔工業(yè)主要生產(chǎn)橙汁,而我省柑桔加工業(yè)只有少量桔瓣罐頭,橙汁加工還剛剛起步。我國的柑桔汁市場份額依然由巴西、美國等外來產(chǎn)品占據(jù)著,每年進口的柑桔汁超過國內(nèi)生產(chǎn)量的10倍。這反映出國內(nèi)企業(yè)加工能力的嚴(yán)重不足。近20年來,我國柑桔年產(chǎn)量以16%的速度遞增,但是我國柑桔加工量卻并未隨之增長。目前國內(nèi)生產(chǎn)的柑桔中95%作為鮮果食用,加工比例僅占5%,(約50萬噸)遠遠低于1/3的世界總體水平。 中國已成為柑桔生產(chǎn)大國,但柑桔一豐收就有賣桔難的問題產(chǎn)生,大量果實被扔掉或爛在果園里,給農(nóng)民平添了許多煩惱。同樣是發(fā)展中國家的巴西,柑桔產(chǎn)量大于我國,因為有三大柑桔加工企業(yè),并控制著70%的國際市場,從來不發(fā)愁賣果難。仔細(xì)分析一下不難看出,目前我國賣果難,主要是:(1)結(jié)構(gòu)性問題,即初級產(chǎn)品、低檔次產(chǎn)品市場供應(yīng)偏多;(2)加工產(chǎn)品、高檔次產(chǎn)品、高科技含量產(chǎn)品偏少。我國柑桔以鮮食為主,消費方式單一,而西方發(fā)達國家則以消費柑桔汁為主,并且有增長趨勢。隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,預(yù)計在今后10至20年內(nèi)我國人均消費有可能接近世界人均年消費水平,柑桔汁的年消費量可達200至300萬噸左右。從進口數(shù)據(jù)就非常直觀地反映了柑桔汁的消費變化勢頭,以下是1998年以來中國柑桔汁的進口數(shù)據(jù):1998年到1999年,中國進口冷凍和非冷凍橙汁共計八千五百噸左右,2000年進口增加到8935噸,2001年進口突破萬噸大關(guān),達到10833噸,2002年突飛猛進,進口量增長一倍多,%,占果汁進口總額的70%。果汁飲料的市場消費每年以兩位數(shù)的增長速度快速攀升,預(yù)計未來五年中國消費橙汁仍將依靠進口,并大大增加。 柑桔汁消費的迅速發(fā)展,從理論上而言將有利于中國柑桔加工業(yè)的發(fā)展。其加工不經(jīng)過蒸發(fā)濃縮,具有加工過程少、風(fēng)味和營養(yǎng)保留比較全面、銷售和消費方便、較耐貯運等優(yōu)點。利用柑桔及低值水果及殘次水果通過生物復(fù)合發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)復(fù)合柑桔飲料、柑桔桔粒,一可降低生產(chǎn)成本,二可解決農(nóng)民賣果難的問題,三能夠很好地適應(yīng)我國具體國情,充分發(fā)揮我國食品加工企業(yè)規(guī)模小的優(yōu)勢、避免加工原料分散的弊端,為水果資源的深加工及綜合利用提供了一個有效途徑。**柑桔資源、旅游資源豐富,生態(tài)環(huán)境有明顯優(yōu)勢,本項目充分發(fā)揮本地區(qū)的資源優(yōu)勢,利用本地廉價的勞動力資源,發(fā)展優(yōu)質(zhì)柑桔采后商品化處理和深加工產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)和銷售本地特色的果汁飲料,打造名牌果汁飲品,在積極拓寬國內(nèi)市場的同時,逐步打開對外出口市場,形成具有區(qū)域性比較優(yōu)勢的柑桔深加工企業(yè)。、生態(tài)環(huán)境保護**是國家級的旅游風(fēng)景區(qū),當(dāng)?shù)亟?jīng)濟除了旅游資源外,以農(nóng)業(yè)為主。發(fā)展柑桔深加工產(chǎn)業(yè)可以帶動柑桔的種植,有利于水土保持,保護本地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,同時,有利于發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整,增加農(nóng)民收入,促進本地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。本項目采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的形式經(jīng)營,農(nóng)民間接成為公司的原料生產(chǎn)工人,公司派專業(yè)技術(shù)人員為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo),保證農(nóng)戶栽種的成活率、管理的有機性和豐產(chǎn)豐收。同時,采用訂單農(nóng)業(yè)的措施,保證農(nóng)戶的經(jīng)濟效益,按照項目計劃,項目投產(chǎn)后,每年將收購農(nóng)戶種植的柑桔,按1元/公斤,則每年為農(nóng)民每戶年均增二千余元。柑桔深加工項目建設(shè)對于全面落實中央關(guān)于發(fā)展農(nóng)村和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和種植結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化,壯大龍頭企業(yè),帶動農(nóng)民增收致富,切實解決好“三農(nóng)”問題的拉動作用十分明顯,建設(shè)本項目有著很大的現(xiàn)實意義:一促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入。通過項目建設(shè),引進國內(nèi)外先進的柑桔新品種和栽培技術(shù),實現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,提高農(nóng)業(yè)效益。二有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。柑桔深加工的基準(zhǔn)點主要是提高產(chǎn)品質(zhì)量,重視保護生態(tài)環(huán)境,實施該項目可有效遏制濫施農(nóng)藥、化肥的現(xiàn)象,保護耕地質(zhì)量、保護生物多樣性、維持農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。三有利于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平, 提高農(nóng)業(yè)科技含量。目前**市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模小,加工能力小,產(chǎn)業(yè)化水平低,制約著柑桔生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展。實施該項目,可使基地、龍頭企業(yè)、市場有機結(jié)合起來,解決農(nóng)戶桔子銷售難的問題,企業(yè)也將進一步發(fā)展壯大,培育出本土的農(nóng)產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè)。通過發(fā)展柑桔深加工產(chǎn)業(yè),使市場形成對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的帶動,使農(nóng)民提高直接參與市場活動的積極性,有利于農(nóng)民進入市場,開拓市場,搞好分散經(jīng)營與統(tǒng)一大市場之間的銜接,把農(nóng)民分散的小規(guī)模生產(chǎn)與市場需求連接起來,解決農(nóng)民“賣果難”的問題,實現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。綜上所述,本項目的實施,在很大程度上可以解決農(nóng)民“賣果難”的問題,實實在在地為農(nóng)民辦好事、辦實事,促進和提高我區(qū)柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展,同時還常年接納當(dāng)?shù)?00多農(nóng)民務(wù)工,對**的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟的發(fā)展有一定的促進作用。第三章 市場分析與建設(shè)規(guī)模近幾年,我國果汁飲料產(chǎn)銷量快速增長。2007年上半年,我國果汁飲料產(chǎn)量達634萬噸,同比增長29%。然而果汁飲料銷量與銷售額并沒有同步增長,果汁飲料市場銷售額增長面臨巨大的挑戰(zhàn)。在銷售量猛增的同時,促進果汁銷售額的增長成為行業(yè)普遍面臨的問題。果汁飲料競爭日趨激烈,市場上存在三股競爭力量:一支是臺灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈等國內(nèi)知名企業(yè);還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。目前市場上集中了娃哈哈、匯源、農(nóng)夫果園、統(tǒng)一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線飲料品牌。由于大品牌的激烈競爭,使得外來品牌很難進入果汁飲料市場,同時果汁飲料的價格日益透明化,廠家和經(jīng)銷商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長點,成為企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。而要想在競爭激烈的果汁市場取得領(lǐng)先地位,適合市場需要的差異化經(jīng)營則是關(guān)鍵。柑桔鮮果汁富含維生素C,是老少皆宜的大眾化飲品,中國雖人口眾多,果汁飲料的消費量卻較低,人均年消費量還不到1公斤,是世界平均水平的1/10,發(fā)達國家平均水平的1/40。世界人均果汁飲料消費量已達7公斤,如果按世界平均消費量計算,中國果汁飲料的市場容量應(yīng)為910萬噸,這表明,果汁飲料在中國仍有巨大的發(fā)展空間。國際市場方面,到2020年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升。據(jù)此推斷,未來中國果汁行業(yè)的發(fā)展空間非常廣闊,與此同時也具備了非常好的投資優(yōu)勢,隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們對果汁的需求將大大的提高,柑桔果汁的市場前景普遍被人們看好。由于地域的限制,我國很大一部分地區(qū)不能生產(chǎn)柑桔,柑桔汁的生產(chǎn)受到很大的限制,我區(qū)地處湘西北地區(qū),是**傳統(tǒng)的柑桔產(chǎn)區(qū),柑桔資源豐富,目前在本區(qū)的銷售市場上,本土生產(chǎn)的桔子汁還是空白,因此,發(fā)展優(yōu)質(zhì)柑桔深加工產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的資源優(yōu)勢和廣闊的市場前景!2004年6月、7月、8月,中國飲料
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