山野食品基地建設(shè)及深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-文庫(kù)吧
2025-04-10 01:04 本頁(yè)面
【正文】 0雞 油 菌8001500806050其它菌類80020001005020合 計(jì)：1523011000900生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良：區(qū)內(nèi)植被繁茂，%，其它地區(qū)也在50%以上，野生蔬菜主要生長(zhǎng)在海拔15003500米的高山森林土壤中，這些地方人煙稀少，土壤懸肥沃，因遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)，空氣、土壤、灌溉水沒(méi)有污染，因晝夜溫差大，生長(zhǎng)出的產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)高，只要抓好加工運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量把關(guān)，其產(chǎn)品幾乎都能達(dá)到有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)。市場(chǎng)需求量大，發(fā)展前景廣闊：隨著人們生活水平的提高，對(duì)自身健康更加重視，環(huán)境的污染及各種農(nóng)藥的濫用使人們對(duì)綠色食品更加關(guān)注，因此野生無(wú)污染、無(wú)農(nóng)殘的山野菜、山野菌制品因深受人們的喜愛(ài)，需求量越來(lái)越大，而野生數(shù)量隨著采摘量的增大而日益減少，市場(chǎng)供不應(yīng)求。特別是這幾年?yáng)|南亞及歐洲市場(chǎng)的崛起正是建立野生菜、野生菌人工種植基地的大好時(shí)機(jī)。我國(guó)目前每年山野菜、菌的出口均在15萬(wàn)噸以上，國(guó)內(nèi)需求量在10萬(wàn)噸以上；且國(guó)際、國(guó)內(nèi)需求量每年正以25%的速度遞增。因原料主要來(lái)源于林區(qū)，受人類采集及自然環(huán)境生長(zhǎng)的制約，國(guó)內(nèi)目前年產(chǎn)量?jī)H5萬(wàn)噸，需求缺口為10萬(wàn)噸，市場(chǎng)前景廣闊，發(fā)展空間很大。交通方便：北川是四川盆地交通最為方便的少數(shù)民族山區(qū)縣，九寨溝旅游環(huán)線公路，成青公路貫境而過(guò)。距成都170km，距綿陽(yáng)60km，由水泥一、二級(jí)公路和高速公路相連，出境交通方便?？h內(nèi)公路里程達(dá)670km，鄉(xiāng)通車率100%，通公路村195個(gè)。三、項(xiàng)目建設(shè)方案建設(shè)目標(biāo)：通過(guò)五年的建設(shè)，將北川打造成川西北最大的山野菜集散中心和加工中心，建成國(guó)內(nèi)重要的野生蔬菜出口基地，年生產(chǎn)加工1萬(wàn)噸野生菜，實(shí)現(xiàn)年值1億元的目標(biāo)?；亟ㄔO(shè)方案：在抓好野生資源保護(hù)性采摘利用的同時(shí)，模擬野生生態(tài)環(huán)境條件，引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)范發(fā)展1萬(wàn)畝野生有機(jī)蔬菜基地，先期發(fā)展品種為目前市場(chǎng)需求量大的獨(dú)活和刺嫩芽，地點(diǎn)確定在北川羌族自治縣青片鄉(xiāng)和白什鄉(xiāng)并與農(nóng)戶定立收購(gòu)合同。其中在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)選擇條件優(yōu)越，交通方便的地方建立1000畝有機(jī)山野菜生產(chǎn)示范基地，由公司提供種苗，負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品全部回收。3 、深加工及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)：目前，加工廠有一條山野菜鹽漬食品生產(chǎn)線，一條肉類腌臘系列食品生產(chǎn)線。年加工野菜能力為3000噸，加工腌臘食品能力200噸，還需建設(shè)一條現(xiàn)代化的凍干食品生產(chǎn)線，一條山野菜清水食品生產(chǎn)線，整個(gè)年生產(chǎn)能力達(dá)到1萬(wàn)噸。在抓好擴(kuò)產(chǎn)的同時(shí)，著力抓好新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)方便、即食、優(yōu)質(zhì)的小包裝食品，推向旅游市場(chǎng)，擴(kuò)大企業(yè)影響。組織框架：本項(xiàng)目依托四川禹珍天
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1