農(nóng)產(chǎn)品深加工基地建設(shè)可行性研究報(bào)告-文庫(kù)吧
2025-04-10 00:32 本頁(yè)面
【正文】 縣是一個(gè)山區(qū)農(nóng)業(yè)貧困縣，糧食主產(chǎn)為玉米、蕎麥、馬鈴薯等雜糧，大米和面粉每年都需從外地調(diào)進(jìn)3萬(wàn)噸左右，從而造成糧食市場(chǎng)的波動(dòng)。而建設(shè)該項(xiàng)目，一是可把本地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)水稻和優(yōu)質(zhì)小麥就地加工銷售；二是有計(jì)劃地從外地采購(gòu)優(yōu)質(zhì)稻谷和優(yōu)質(zhì)小麥進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)、加工，滿足富源市場(chǎng)需求。因此，建設(shè)該項(xiàng)目是穩(wěn)定大米和面粉本地市場(chǎng)的必然要求。三、市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè)（一）生產(chǎn)現(xiàn)狀截止2009年底，全縣只有四個(gè)小規(guī)模的初級(jí)大米和面粉加工作坊，以及部分村社農(nóng)戶自購(gòu)的小碾米機(jī)和小鋼磨，不但加工量小，而且只能加工生產(chǎn)初級(jí)產(chǎn)品，滿足不了人民生活水平提高的需要。（二）市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)，按每人每天消費(fèi)200克大米、100克面粉計(jì)算。、尚未達(dá)到消費(fèi)需求。隨著地方經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，富源人民生活水平不斷提高，對(duì)無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米、優(yōu)質(zhì)面粉等農(nóng)產(chǎn)品需求量會(huì)越來(lái)越大。因此，建設(shè)該項(xiàng)目，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模加工生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米和面粉，市場(chǎng)前景十分廣闊，潛力巨大。四、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇及承擔(dān)單位基本情況 （一）項(xiàng)目地點(diǎn)選擇經(jīng)過(guò)對(duì)富源縣精糧坊糧油貿(mào)易有限公司農(nóng)產(chǎn)品深加工基地基本情況的調(diào)查分析（詳見本報(bào)告建設(shè)單位基本情況），該報(bào)告認(rèn)為項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在富源縣中安鎮(zhèn)東堡村委會(huì)片區(qū)（農(nóng)產(chǎn)品規(guī)劃加工區(qū)）較為適宜，該地交通方便，水源潔凈無(wú)污染，供水條件好，電力供應(yīng)充足，具備建設(shè)該項(xiàng)目符合要求的水源和電源，且產(chǎn)品流向合理，附近無(wú)大中型廠礦，遠(yuǎn)離醫(yī)院和學(xué)校，對(duì)附近居民生活沒(méi)有影響。 （二）承擔(dān)單位基本情況 水電路三通和通訊條件好富源縣精糧坊糧油貿(mào)易有限公司農(nóng)產(chǎn)品深加工基地位于富源縣中安鎮(zhèn)東堡村委會(huì)，距富源縣城5公里，交通快捷便利。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)距南方電網(wǎng)富源東堡變電站僅2公里，10KV高壓線路已通達(dá)規(guī)劃建設(shè)地，只需購(gòu)置安裝一臺(tái)電力變壓器，即可解決農(nóng)產(chǎn)品深加工基地的動(dòng)力和照明用電。加工基地水源取至東堡大龍?zhí)端鍧?、充足的水源確保了整個(gè)基地的生產(chǎn)、生活安全用水。中國(guó)移動(dòng)和中國(guó)聯(lián)通的移動(dòng)基站、中國(guó)電信的程控電話已通達(dá)，移動(dòng)信號(hào)覆蓋基地內(nèi)的每個(gè)角落，確保了精糧坊糧油貿(mào)易公司農(nóng)產(chǎn)品深加工基地的對(duì)外貿(mào)易交流。具有承辦項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)實(shí)力富源縣精糧坊糧油貿(mào)易有限公司成立于2006年8月1日，是一家經(jīng)糧食、植物油、米面制品加工、銷售；農(nóng)副產(chǎn)品及食品批發(fā)銷售的中型企業(yè)，公司注冊(cè)資金300萬(wàn)元，已在富源縣火車站高站臺(tái)建有糧食倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)、辦公樓，在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建有銷售網(wǎng)點(diǎn)。精糧坊作為富源縣最大的農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，在整個(gè)富源地區(qū)已形成較大的影響力，產(chǎn)品市場(chǎng)遍布省內(nèi)外，具有較高的市場(chǎng)信譽(yù)，這是整個(gè)項(xiàng)目正常運(yùn)營(yíng)的信用保證。在本項(xiàng)目建設(shè)中，公司已籌集資金1500萬(wàn)元，完全可以滿足本項(xiàng)目固定資產(chǎn)建設(shè)投資部分，可以保證項(xiàng)目設(shè)計(jì)范圍內(nèi)的各類廠房、庫(kù)房、主工程、輔助工程、公用工程和服務(wù)性工程的建設(shè)需要，具有承辦該項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。 有承辦項(xiàng)目的技術(shù)實(shí)力本項(xiàng)目勞動(dòng)定員80人，其中技術(shù)管理人員12人，工人68人。在項(xiàng)目前期工作中，現(xiàn)已從近年來(lái)畢業(yè)的糧食加工專業(yè)大學(xué)生中招聘了8人，從地方農(nóng)村招聘了第一批工人48人，48人已分別送到大型糧油加工企業(yè)去進(jìn)行上崗培訓(xùn)。此外，我們還聘請(qǐng)有云南省農(nóng)科院糧食作物研究所、楚雄糧校、市縣糧食局長(zhǎng)期從事糧食加工研究的專家4名，作為長(zhǎng)期技術(shù)顧問(wèn)。經(jīng)一年多的準(zhǔn)備，現(xiàn)已具備了實(shí)施該項(xiàng)目的技術(shù)實(shí)力。 建立較為完善的科學(xué)管理體系精糧坊公司農(nóng)產(chǎn)品深加工基地建成后，將在省農(nóng)科院糧食作物研究所、市縣糧食局、縣商務(wù)局專家的指導(dǎo)下，建立健全《富源縣精糧坊糧油貿(mào)易有限公司農(nóng)產(chǎn)品深加工基地工作管理制度》、《大米加工操作規(guī)程》、《精制面粉加工操作規(guī)程》、《產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)程》、《稻谷采購(gòu)質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)》、《小麥采購(gòu)質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)》和《倉(cāng)儲(chǔ)工作管理責(zé)任制》等一系列管理制度和操作規(guī)程。管理上實(shí)行基地經(jīng)理負(fù)責(zé)制，技術(shù)管理人員和加工工人實(shí)行目標(biāo)考核。用完善的管理制度作保證，農(nóng)產(chǎn)品深加工基地生產(chǎn)和技術(shù)條件的科技含量將逐步得到提高。五、采取的技術(shù)路線（一）工程設(shè)計(jì)方案大米加工區(qū)建設(shè)包括精制大米加工車間、副產(chǎn)品處理車間、原料及成品倉(cāng)庫(kù)、輔助生產(chǎn)車間和加工成套設(shè)備等。面粉加工區(qū)建設(shè)包括精制面粉車間、副產(chǎn)品處理車間、原料倉(cāng)庫(kù)、成品倉(cāng)庫(kù)、副產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)、輔助生產(chǎn)車間和加工成套設(shè)備等。公用工程區(qū)建設(shè)含鍋爐房、變配電房、水泵房、循環(huán)水池、清水池、污水處理過(guò)濾池、污水處理沉淀池、地磅房。服務(wù)性工程區(qū)建設(shè)包括辦公樓及研發(fā)中心、職工住宿樓、職工食堂、廁所、購(gòu)置技術(shù)服務(wù)及工作用車、購(gòu)置原料及產(chǎn)品運(yùn)輸車、建生活區(qū)蓄水池、廠區(qū)道路和場(chǎng)地硬化、環(huán)境綠化等。（二）大米加工工藝流程加工工藝：大米加工工藝采用成套流水線生產(chǎn)作業(yè)的工藝流程，見下圖。精糧坊公司農(nóng)產(chǎn)品深加工基地大米加工工藝流程圖 碾米（四級(jí)）谷糙分離初清礱谷去石稻谷 白米分級(jí)計(jì)量分裝磁選色選二次白米分級(jí)拋光
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