某集團(tuán)提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力的有效管理-文庫(kù)吧
2025-04-04 04:17 本頁(yè)面
【正文】 酒、竹葉青等品牌是歷史、文化的積淀，它們的形成取決于汾酒在歷史上的三次成名：在魏晉南北朝時(shí)期，汾酒受到齊武成帝隆重推崇，被載人《廿四史》，造就了汾酒史上的首次成名；晚唐詩(shī)人杜牧的《清明》詩(shī)，更是吟出千古絕唱“借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村”，是汾酒在歷史上的第二次成名；1915年汾酒集團(tuán)的前身——義泉泳所產(chǎn)“高粱汾酒”，在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)拢盐覈?guó)這一傳統(tǒng)行業(yè)帶上了世界的頂峰，是汾酒在歷史上的第三次成名。同時(shí)，“杏花村”商標(biāo)是全國(guó)馳名商標(biāo)，在全國(guó)5屆評(píng)酒會(huì)上，汾酒、竹葉青酒均被評(píng)為中國(guó)名酒，其中竹葉青酒又是唯一的保健名酒。 在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒類(lèi)市場(chǎng)，在文明飲酒、健康飲酒的趨勢(shì)下，消費(fèi)者逐步走向理性消費(fèi)，對(duì)品牌的要求、對(duì)品牌所包含的內(nèi)在價(jià)值要求越來(lái)越高，而汾酒集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)恰恰在于品牌優(yōu)勢(shì)。對(duì)此，首先是樹(shù)立“‘杏花村’汾酒、竹葉青等品牌是企業(yè)生存發(fā)展的根本”的觀(guān)念，建立以品牌為中心，緊緊圍繞市場(chǎng)開(kāi)展工作的大營(yíng)銷(xiāo)理念。以提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力為核心，在采供、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)都注意品牌保護(hù)，樹(shù)立“用心釀造，誠(chéng)信天下”的汾酒文化理念。 (二)優(yōu)化組織機(jī)構(gòu)，搞好品牌經(jīng)營(yíng) 在“酒業(yè)為本，市場(chǎng)導(dǎo)向，晶牌經(jīng)營(yíng)，內(nèi)涵發(fā)展”的戰(zhàn)略方針中，品牌經(jīng)營(yíng)是做大、做強(qiáng)的關(guān)鍵。因此，汾酒集團(tuán)在管理再造中實(shí)施名牌戰(zhàn)略，堅(jiān)持做到“三個(gè)統(tǒng)一”，即品牌與品質(zhì)的統(tǒng)一、品牌與品位的統(tǒng)一、品牌與品德的統(tǒng)一。提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力是一個(gè)系統(tǒng)性工程，必須構(gòu)建有效的決策指揮系統(tǒng)?！?1．建立專(zhuān)業(yè)委員會(huì) 集團(tuán)公司設(shè)立專(zhuān)業(yè)委員會(huì)，即營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì)、財(cái)務(wù)管理委員會(huì)、物流管理委員會(huì)和技術(shù)管理委員會(huì)，分別負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、物流及科技質(zhì)量進(jìn)步等經(jīng)營(yíng)管理方面的決策，同時(shí)負(fù)責(zé)向董事會(huì)提出意見(jiàn)。委員會(huì)由內(nèi)部專(zhuān)家、外聘專(zhuān)家參與，公司高管及相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人共同組成。 2．設(shè)立管理中心 建立4個(gè)管理中心作為指揮平臺(tái)，即營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、物流、科技質(zhì)量中心，通過(guò)中心的統(tǒng)籌運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)了跨部門(mén)、單位職能的統(tǒng)一，使集團(tuán)公司管理趨于集中?！?營(yíng)銷(xiāo)中心專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的研究，市場(chǎng)信息的收集、分析，品牌開(kāi)發(fā)的統(tǒng)籌規(guī)劃，無(wú)形資產(chǎn)的管理、延伸等工作，既為公司營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì)提供信息，又為市場(chǎng)銷(xiāo)售提供作戰(zhàn)指導(dǎo)。其職能通過(guò)中心下設(shè)的品牌管理部、營(yíng)銷(xiāo)策劃部、綜合協(xié)調(diào)部3個(gè)部展開(kāi)。 財(cái)務(wù)中心負(fù)責(zé)汾酒集團(tuán)全局性和戰(zhàn)略性的資金運(yùn)作管理，加強(qiáng)以資金管理、預(yù)算管理為重心的財(cái)務(wù)管理工作。 物流(采供部分)中心是物流管理委員會(huì)的常設(shè)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)采購(gòu)流程的監(jiān)督、控制和大宗物資采供統(tǒng)一管理。 科技質(zhì)量中心在技術(shù)管理委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)集團(tuán)公司的科研開(kāi)發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量管理、質(zhì)量檢驗(yàn)。 3．建立經(jīng)營(yíng)運(yùn)行會(huì)議制 為使管理中心與集團(tuán)其它生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、職能單位協(xié)調(diào)運(yùn)作，經(jīng)營(yíng)運(yùn)行會(huì)議制，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)解決經(jīng)營(yíng)運(yùn)行中的問(wèn)題，保證體系統(tǒng)籌運(yùn)作，協(xié)作高效。 (三)強(qiáng)化質(zhì)量管理，為提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力提供品質(zhì)保證 針對(duì)新產(chǎn)品、新技術(shù)的開(kāi)發(fā)和推廣周期過(guò)長(zhǎng)，質(zhì)量管理體系不完整，標(biāo)準(zhǔn)管理、計(jì)量管理等基礎(chǔ)管理薄弱的問(wèn)題，汾酒集團(tuán)強(qiáng)化質(zhì)量控制，狠抓產(chǎn)品的質(zhì)量管理。 1．建立統(tǒng)一管理的質(zhì)量體系 為確保體系設(shè)計(jì)的科學(xué)、合理性，由科技質(zhì)量中心直接負(fù)責(zé)和推動(dòng)集團(tuán)公司的ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證工作，股份公司于2002年順利通過(guò)中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心和中國(guó)進(jìn)出口質(zhì)量認(rèn)證中心的雙認(rèn)證，2003年集團(tuán)公司也通過(guò)ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證。通過(guò)認(rèn)證，使公司高層到每一位員工都認(rèn)識(shí)到，質(zhì)量是品牌的保證，有了質(zhì)量才有品牌，有了品牌才有市場(chǎng)，有了市場(chǎng)才有工作，每一個(gè)崗位都與品牌息息相關(guān)。從而使強(qiáng)制性管理變?yōu)樽杂X(jué)性執(zhí)行，使工作質(zhì)量和管理質(zhì)量也得以保證。 2．統(tǒng)一質(zhì)量監(jiān)督 科技質(zhì)量中心下設(shè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)處，強(qiáng)化全過(guò)程的質(zhì)量檢驗(yàn)和監(jiān)督功能。負(fù)責(zé)全公司全部生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督、檢驗(yàn)、化驗(yàn)工作，將化驗(yàn)室、評(píng)酒室、包裝材料檢驗(yàn)室、成品檢驗(yàn)室，全部劃歸質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)處統(tǒng)一管理，重點(diǎn)在于全過(guò)程的質(zhì)量控制。 3．強(qiáng)化質(zhì)量管理 為進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量和滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)綠色、環(huán)保、健康要求，對(duì)原材料的品種、生產(chǎn)環(huán)境等因素納入質(zhì)量控制的范疇；每月對(duì)生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、加工等材料使用環(huán)節(jié)進(jìn)行巡檢抽查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題排除隱患；在《成品酒理化指標(biāo)質(zhì)量考核辦法》中運(yùn)用極差方法，提高了成品酒的達(dá)標(biāo)率，內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)(高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn))達(dá)標(biāo)率由過(guò)去的96．9％提高到99．2％，大幅度提高了產(chǎn)品的整體質(zhì)量。 汾酒集團(tuán)重質(zhì)量、抓質(zhì)量，從原材料進(jìn)廠(chǎng)到產(chǎn)品出廠(chǎng)共設(shè)立
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