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會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)與管理教材-文庫(kù)吧

2025-04-04 02:38 本頁(yè)面


【正文】 會(huì)展場(chǎng)館的涉外活動(dòng)管理主要是指承辦國(guó)外來(lái)展的經(jīng)營(yíng)管理。場(chǎng)館接待外展業(yè)務(wù),大都通過(guò)會(huì)展主辦單位(對(duì)外經(jīng)貿(mào)機(jī)構(gòu)、促進(jìn)會(huì))和代理商(國(guó)內(nèi)外會(huì)展公司)進(jìn)行。根據(jù)對(duì)外開(kāi)放和“內(nèi)事服從外事”的原則,凡是國(guó)家批準(zhǔn)的國(guó)外來(lái)華展覽要優(yōu)先安排其使用場(chǎng)地。第三章 會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略與目標(biāo)管理一、考核要求(一)會(huì)展場(chǎng)館的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與市場(chǎng)定位識(shí)記:(1)會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)觀念與目標(biāo)。領(lǐng)會(huì):(1)會(huì)展場(chǎng)館的市場(chǎng)定位。簡(jiǎn)單應(yīng)用:(1)會(huì)展場(chǎng)館的目標(biāo)管理。(二)會(huì)展場(chǎng)館的計(jì)劃管理識(shí)記:(1)會(huì)展場(chǎng)館計(jì)劃管理的概念。領(lǐng)會(huì):(1)會(huì)展場(chǎng)館計(jì)劃管理的意義;(2)會(huì)展場(chǎng)館各階段計(jì)劃的編制。(三)會(huì)展場(chǎng)館的計(jì)劃指標(biāo)及其分解簡(jiǎn)單應(yīng)用:(1)會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)濟(jì)效益分析;(2)評(píng)估會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)濟(jì)效益的方法。(四)會(huì)展場(chǎng)館主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及流程簡(jiǎn)單應(yīng)用:(1)展覽、會(huì)議活動(dòng)項(xiàng)目服務(wù)流程。綜合應(yīng)用:(1)會(huì)展場(chǎng)館自辦展的策劃流程。二、考點(diǎn)歸納(一)會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)觀念與目標(biāo)市場(chǎng)觀念 競(jìng)爭(zhēng)意識(shí) 開(kāi)發(fā)觀念 效益觀念會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)是其經(jīng)營(yíng)觀念的具體表現(xiàn)。其總目標(biāo)是為促進(jìn)與發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和提高人民群眾的物質(zhì)與文化生活水平服務(wù)。經(jīng)營(yíng)目標(biāo)包括對(duì)國(guó)家和社會(huì)的貢獻(xiàn)目標(biāo)、展覽市場(chǎng)占有目標(biāo)、場(chǎng)館發(fā)展目標(biāo)和效益目標(biāo)四個(gè)方面。(二)會(huì)展場(chǎng)館的市場(chǎng)定位按照規(guī)模予以市場(chǎng)分類 按照行業(yè)予以市場(chǎng)分類按照辦展形式予以分類 按地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和基礎(chǔ)定位(三)會(huì)展場(chǎng)館的目標(biāo)管理目標(biāo)管理是以目標(biāo)為激勵(lì)手段進(jìn)行民主管理的一種形式,屬于向?qū)偷募?lì)方法。目標(biāo)管理的特征是: 鼓勵(lì)職工積極參與全館總目標(biāo)的制定 強(qiáng)調(diào)總目標(biāo)與部門目標(biāo)及個(gè)人目標(biāo)的有機(jī)結(jié)合,是職工對(duì)目標(biāo)產(chǎn)生高度的認(rèn)同感,以及實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的責(zé)任感。 提倡以目標(biāo)作為自我控制、自我管理的手段,促使職工對(duì)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的過(guò)程中,得到自我滿足和自我發(fā)展。(四)會(huì)展場(chǎng)館的計(jì)劃管理會(huì)展場(chǎng)館計(jì)劃管理的概念:會(huì)展場(chǎng)館計(jì)劃管理就是根據(jù)內(nèi)外環(huán)境,用目標(biāo)管理的方法,通過(guò)對(duì)計(jì)劃的編制、執(zhí)行、控制,確定會(huì)展場(chǎng)館的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)活動(dòng),保證取得良好的效益。計(jì)劃管理兩重含義:一是只對(duì)計(jì)劃編制本身的管理;二是實(shí)施計(jì)劃,用計(jì)劃管理會(huì)展場(chǎng)館。會(huì)展場(chǎng)館計(jì)劃管理的意義(1)計(jì)劃管理是會(huì)展場(chǎng)館管理的首要職能。在會(huì)展場(chǎng)館各項(xiàng)職能中,決策和計(jì)劃是管理的首要職能。決策和計(jì)劃為其他管理只能發(fā)揮作用提供了目標(biāo)和綱領(lǐng)。(2)計(jì)劃管理是現(xiàn)代會(huì)展場(chǎng)館管理的客觀要求。(五)會(huì)展場(chǎng)館各階段計(jì)劃的編制長(zhǎng)期計(jì)劃:是會(huì)展場(chǎng)館在較長(zhǎng)時(shí)間如3年、5年、7年內(nèi),在發(fā)展方向、規(guī)模、設(shè)備、人員、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等方面建設(shè)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)性、綱領(lǐng)性計(jì)劃。長(zhǎng)期計(jì)劃不僅要指出目標(biāo),而且還要指出到達(dá)目標(biāo)的途徑。(1)場(chǎng)館目標(biāo)(2)場(chǎng)館建設(shè)和投資(3)場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)管理(4)場(chǎng)館規(guī)模(5)職工培訓(xùn)計(jì)劃年度綜合計(jì)劃年度綜合計(jì)劃是場(chǎng)館在計(jì)劃期內(nèi)行動(dòng)的綱領(lǐng)和依據(jù),是場(chǎng)館中最重要的計(jì)劃: (1) 場(chǎng)館綜合部分(2) 部門分類計(jì)劃A、 市場(chǎng)推銷計(jì)劃 B、 場(chǎng)地管理計(jì)劃C、 設(shè)備建設(shè)和維修計(jì)劃D、 物資計(jì)劃E、 財(cái)務(wù)計(jì)劃 會(huì)展活動(dòng)項(xiàng)目計(jì)劃(1) 月計(jì)劃:以時(shí)間單位月為范圍,依該月的時(shí)序而制定的會(huì)展互動(dòng)項(xiàng)目計(jì)劃。(2) 會(huì)展活動(dòng)項(xiàng)目計(jì)劃:是指會(huì)展場(chǎng)館針對(duì)某一項(xiàng)會(huì)議或展覽任務(wù)而專門制定的計(jì)劃。(六)對(duì)會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)濟(jì)效益的分析會(huì)展活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)效益分為場(chǎng)館(專業(yè)展覽機(jī)構(gòu))本身的直接經(jīng)濟(jì)效益和展覽活動(dòng)所實(shí)現(xiàn)的間接的、宏觀的綜合經(jīng)濟(jì)效益兩個(gè)方面,會(huì)展活動(dòng)的直接經(jīng)濟(jì)效益:會(huì)展場(chǎng)館在會(huì)議展覽經(jīng)營(yíng)服務(wù)過(guò)程活動(dòng)中所取得的合法收入或利潤(rùn)屬于會(huì)展的直接經(jīng)濟(jì)效益。(記住具體包含項(xiàng)目79頁(yè))會(huì)展的綜合經(jīng)濟(jì)效益:會(huì)展的綜合經(jīng)濟(jì)效益是指會(huì)議展覽帶來(lái)的宏觀的、社會(huì)性的、間接經(jīng)濟(jì)效益。包括兩個(gè)方面:一是與會(huì)展直接相關(guān)的直接經(jīng)濟(jì)效益。二是與會(huì)展活動(dòng)間接相關(guān)的經(jīng)濟(jì)效益。(七)會(huì)展場(chǎng)館(含具備自辦會(huì)展項(xiàng)目)直接經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)價(jià)指標(biāo)會(huì)展項(xiàng)目的總成本(總投入) 會(huì)展項(xiàng)目的總收入(總產(chǎn)值)會(huì)展項(xiàng)目的凈收入(凈產(chǎn)值) 會(huì)展項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效率會(huì)展項(xiàng)目利潤(rùn)率 展廳、會(huì)議廳(設(shè)施、設(shè)備)利用率場(chǎng)館每平方米收入 每平方米毛利潤(rùn)率與場(chǎng)館總毛利潤(rùn)率會(huì)展項(xiàng)目勞動(dòng)(服務(wù))效益 (記住上述指標(biāo)的具體含義,80頁(yè)開(kāi)始)第四章 會(huì)展場(chǎng)館人力資源開(kāi)發(fā)與管理一、考核要求(一)會(huì)展場(chǎng)館人力資源概述識(shí)記:(1)會(huì)展人力資源的涵義。領(lǐng)會(huì):(1)會(huì)展人力資源不足的矛盾。(二)會(huì)展場(chǎng)館人力資源管理及流程識(shí)記:(1)會(huì)展場(chǎng)館人力資源管理的含義。領(lǐng)會(huì):(1)會(huì)展場(chǎng)館通常必須設(shè)置的崗位;(2)會(huì)展場(chǎng)館人力資源管理流程。(三)會(huì)展場(chǎng)館人才的招聘與志愿者管理識(shí)記:(1)員工聘用準(zhǔn)則和流程;(2)志愿者管理的定義。綜合應(yīng)用:(1)會(huì)展場(chǎng)館人才的招聘與志愿者管理(四)會(huì)展場(chǎng)館員工隊(duì)伍的專業(yè)化培訓(xùn)領(lǐng)會(huì):(1)會(huì)展場(chǎng)館提高職工素質(zhì)的途徑;(2)員工培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容。二、考點(diǎn)歸納(一)會(huì)展人力資源廣義的會(huì)展人才包括會(huì)展核心人才(會(huì)展項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、策劃和會(huì)展高級(jí)運(yùn)營(yíng)管理等人才)、會(huì)展輔助性人才(廣告宣傳設(shè)計(jì)、展臺(tái)搭建、運(yùn)輸、器材生產(chǎn)銷售人才)以及會(huì)展支持性人才(高級(jí)翻譯、住宿旅游接待等人才)。會(huì)展人力資源不足的矛盾(1)會(huì)展專業(yè)人才嚴(yán)重缺乏(2)從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)總體偏低(3)專業(yè)結(jié)構(gòu)不全(4)人才分布不均(二)會(huì)展場(chǎng)館人力資源管理會(huì)展場(chǎng)館人力資源管理的含義:會(huì)展場(chǎng)館的人力資源管理是指會(huì)展場(chǎng)館的經(jīng)營(yíng)管理公司根據(jù)國(guó)家人事和勞動(dòng)保障工作方針政策,運(yùn)用科學(xué)的原理、原則和技術(shù)方法,通過(guò)制定人事政策、人事工作制度,對(duì)其所屬工作人員和人事工作進(jìn)行一系列綜合管理活動(dòng)的總稱。人力資源管理的具體內(nèi)容包括:錄用、考試、考核、獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)、專業(yè)人員的管理(人才管理)專業(yè)技術(shù)人才管理的具體方法(1)尊重知識(shí)、尊重人才、知人善用、人盡其才,充分調(diào)動(dòng)他們的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。(2)實(shí)行會(huì)展場(chǎng)館專業(yè)人員的職務(wù)評(píng)定并實(shí)行任期目標(biāo)制和聘任制。(3)積極開(kāi)發(fā)人才資源,特別是開(kāi)發(fā)人才的智力資源。(4)領(lǐng)導(dǎo)要理解和關(guān)心專業(yè)人員,努力改善他們的工作條件和生活條件,尊重他們的勞動(dòng),積極采納他們的合理化建議。(三)會(huì)展場(chǎng)館人力資源管理流程公司人員崗位職責(zé)的確定定崗與定編考核:對(duì)公司管理人員、技術(shù)人員、業(yè)務(wù)人員和服務(wù)人員(包括特殊工種)進(jìn)行考核。(1)技術(shù)人員的考核。采取不定期的技術(shù)比賽、現(xiàn)場(chǎng)操作演示,結(jié)合搜集到的意見(jiàn)反饋情況(表?yè)P(yáng)、投訴等)級(jí)部門經(jīng)理的評(píng)價(jià)等方式綜合考核評(píng)定。(2)服務(wù)人員的考核。采取大型展會(huì)后現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)負(fù)責(zé)人的評(píng)定、不定期的技術(shù)比賽、現(xiàn)場(chǎng)操作演示,結(jié)合搜集到的意見(jiàn)反饋情況(表?yè)P(yáng)、投訴等)考核評(píng)定。招聘與試用人事調(diào)配員工培訓(xùn)(1)按培訓(xùn)實(shí)施部門可分為:集團(tuán)培訓(xùn)、公司培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)、外出培訓(xùn)(2)按培訓(xùn)內(nèi)容可分為:新員工入職培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)、特殊工種培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)、待崗配培訓(xùn)、安全培訓(xùn)人事檔案管理(四)會(huì)展場(chǎng)館提高職工素質(zhì)的途徑堅(jiān)持政治思想理論教育和展覽業(yè)務(wù)教育相結(jié)合,加強(qiáng)思想政治工作。從實(shí)際出發(fā),搞好職工培訓(xùn)?,F(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),學(xué)以致用?,F(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)包括崗位練兵、技術(shù)表演和專題講座。業(yè)余培訓(xùn)脫產(chǎn)學(xué)習(xí),繼續(xù)教育學(xué)徒培訓(xùn)建立崗位考核制開(kāi)展生動(dòng)活潑的競(jìng)賽活動(dòng)開(kāi)展當(dāng)好第一個(gè)顧客的活動(dòng)(五)會(huì)展策劃師系列職業(yè)定義:會(huì)展策劃師是指從事會(huì)展的市場(chǎng)調(diào)查、方案策劃、銷售和營(yíng)運(yùn)管理等相關(guān)活動(dòng)的人員。從事的主要工作(1)會(huì)展項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)研(2)會(huì)展的立項(xiàng)、主題、招商、招展、預(yù)算和運(yùn)營(yíng)管理等方案的策劃(3)會(huì)展項(xiàng)目的銷售(4)會(huì)展的現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理分級(jí):會(huì)展策劃員、助理會(huì)展策劃師、會(huì)展策劃師、高級(jí)會(huì)展策劃師(六)會(huì)展管理師系列在工作內(nèi)容方面較會(huì)展策劃師相比,減少了會(huì)展項(xiàng)目銷售這一項(xiàng)。分級(jí):會(huì)展管理員、高級(jí)會(huì)展管理員、助理會(huì)展管理師、會(huì)展管理師、高級(jí)會(huì)展管理師。(七)會(huì)展場(chǎng)館人才的招聘員工聘用準(zhǔn)則要堅(jiān)持“必須”的原則,即只要必須進(jìn)的員工才可以聘用,杜絕人浮于事。員工聘用程序(1)部門提出用工申請(qǐng) (2)確定聘用條件(3)確定聘用方式:?jiǎn)⒂萌瞬艓?kù),內(nèi)部征聘,員工推薦,社會(huì)公開(kāi)招聘(4)初選 (5)面試(6)技術(shù)考核 (7)復(fù)審(8)體檢、政審 (9)審批(10)培訓(xùn) (11)正式報(bào)到(12)試用期(八)人力資源管理七大模塊人力資源規(guī)劃 工作分析 招聘與錄用績(jī)效管理 薪酬與激勵(lì) 培訓(xùn)與發(fā)展勞動(dòng)關(guān)系管理(九)如何對(duì)志愿者進(jìn)行管理明確會(huì)展場(chǎng)館志愿者需求現(xiàn)狀:會(huì)展場(chǎng)館對(duì)志愿者需求量大,志愿者隊(duì)會(huì)展項(xiàng)目的順利開(kāi)展有著重要的作用,彌補(bǔ)了會(huì)展場(chǎng)館人力不足的缺陷。志愿服務(wù)的突出特點(diǎn):專業(yè)性強(qiáng);注重立項(xiàng)操作;規(guī)范化、法制化。志愿者管理程序:(1)需求量的衡量(2)志愿者管理計(jì)劃的制定(3)招聘范圍、渠道的選擇(4)志愿者培訓(xùn)(5)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)(6)服裝、志愿者紀(jì)念品的提供(7)志愿者管理相關(guān)制度的制定,確保管理工作規(guī)范化。第五章 會(huì)展場(chǎng)館財(cái)務(wù)管理一、考核要求(一)會(huì)展場(chǎng)館財(cái)務(wù)管理概述識(shí)記:(1)會(huì)展場(chǎng)館財(cái)務(wù)管理的手段和方法。領(lǐng)會(huì):(1)會(huì)展場(chǎng)館財(cái)務(wù)管理人員應(yīng)具備的基本素質(zhì)。(二)會(huì)展場(chǎng)館的會(huì)計(jì)核算與財(cái)務(wù)分析領(lǐng)會(huì):(1)會(huì)計(jì)核算;(2)財(cái)務(wù)分析。(三)會(huì)展場(chǎng)館的預(yù)算編制與財(cái)務(wù)控制簡(jiǎn)單應(yīng)用:(1)預(yù)算編制;(2)財(cái)務(wù)控制。(四)會(huì)展場(chǎng)館的統(tǒng)計(jì)與內(nèi)部審計(jì)工作領(lǐng)會(huì):(1)統(tǒng)計(jì)工作于內(nèi)部審計(jì)管理。(五)會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)價(jià)格、票務(wù)與收費(fèi)管理識(shí)記:(1)會(huì)展場(chǎng)館的經(jīng)營(yíng)價(jià)格管理。領(lǐng)會(huì):(1)會(huì)展場(chǎng)館的票務(wù)與收費(fèi)管理。二、考點(diǎn)歸納(一)會(huì)展場(chǎng)館財(cái)務(wù)管理的手段和方法建立財(cái)務(wù)制度,實(shí)行財(cái)務(wù)指標(biāo)的分解和分口管理。在預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上編制財(cái)務(wù)計(jì)劃,預(yù)測(cè)和控制財(cái)務(wù)指標(biāo)完成情況。認(rèn)真進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,積極調(diào)度、平衡財(cái)務(wù)收支。認(rèn)真組織日常財(cái)務(wù)管理。定期進(jìn)行財(cái)務(wù)檢查和清產(chǎn)核資。(二)會(huì)展場(chǎng)館財(cái)務(wù)管理人員應(yīng)具備的基本素質(zhì)思想道德素質(zhì)業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)熟悉會(huì)議展覽業(yè)務(wù),當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀掌握相關(guān)學(xué)科知識(shí),在財(cái)務(wù)管理中,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題。(三)會(huì)計(jì)核算明確會(huì)計(jì)任務(wù)(1)提供會(huì)計(jì)資料 (2)參與經(jīng)營(yíng)決策(3)實(shí)行預(yù)算和計(jì)劃管理 (4)進(jìn)行會(huì)計(jì)檢查(5)進(jìn)行會(huì)計(jì)分析 (6)保護(hù)會(huì)展場(chǎng)館財(cái)產(chǎn)安全會(huì)計(jì)核算的內(nèi)容(1)資產(chǎn)核算 (2)負(fù)債核算 (3)所有者權(quán)益核算 (4)收入核算 (5)費(fèi)用核算 (6)利潤(rùn)核算會(huì)計(jì)核算的方法與標(biāo)準(zhǔn)(1)設(shè)置會(huì)計(jì)科目和賬戶 (2)采用借貸記賬法記賬(3)填制會(huì)計(jì)憑證 (4)登記會(huì)計(jì)賬簿(5)做好成本核算(“權(quán)責(zé)發(fā)生制”) (6)做好資產(chǎn)清查(7)編制會(huì)計(jì)報(bào)表:數(shù)字真實(shí);計(jì)算
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