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正文內(nèi)容

《1801酒吧員工手冊(cè)》-文庫(kù)吧

2025-09-24 08:17 本頁(yè)面


【正文】 工應(yīng) 以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作、對(duì)待 酒吧客人 及同事。 以 勤勉 的作風(fēng)對(duì)待 本職工作 , 勤懇、努力、負(fù)責(zé)、恪盡職守。 第二條 1801 員工應(yīng) 聽(tīng)從上級(jí) 主管人員 的工作 指示和指導(dǎo)。對(duì)工作 報(bào)告遵循逐級(jí)向上報(bào)告的原則,不 得 越級(jí)呈報(bào)。但 申訴、 緊要或特殊情況不在此限;上下之間誠(chéng)意相待,彼此尊重。 第三條 1801 員工應(yīng) 正確、有效、及時(shí)地與同事、與其他部門溝通意見(jiàn)看法。遇到問(wèn)題不推卸責(zé)任,共同建立互信互助的團(tuán)隊(duì)合作關(guān)系。 第四條 1801 員工應(yīng) 嚴(yán)格 遵守公司的制度規(guī)定、辦事程序,絕不泄露公司的機(jī)密。不打聽(tīng)同事的考核 結(jié)果和薪酬收入。 第五條 1801 員工應(yīng) 愛(ài)惜并節(jié)約使用公司的一切財(cái)產(chǎn)物品。注意保護(hù)自身和周圍人的安全與健康,維持良好的作業(yè)、 營(yíng)業(yè) 等區(qū)域的清潔和秩序。 第六條 1801 各級(jí)管理人員有責(zé)任記錄、指導(dǎo)、支持、激勵(lì)與合理評(píng)價(jià)下屬人員的工作,負(fù)有幫助下屬成長(zhǎng)的責(zé)任,下屬人員才干的發(fā)揮與對(duì)優(yōu)秀人才的舉薦,是對(duì) 1801 管理者實(shí)施考核的重要方面。 第七條 我們鼓勵(lì)員工發(fā)揮主人翁責(zé)任感,爭(zhēng)當(dāng) 1801 的主人。每 位員工都應(yīng) 通過(guò)干好本職工作,為公司做貢獻(xiàn),都應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成為他人付出的思想,提高協(xié)作的水平。 第八條 每 位 1801 員工都擁有以下權(quán)利,即咨詢權(quán)、建議權(quán)、申訴權(quán)與保留意見(jiàn)權(quán)。員工在確保工作或業(yè)務(wù)順利開(kāi)展的前提下,有權(quán)利向上級(jí)管理人員提出咨詢 ,管理人員有責(zé)任作出合理的解釋與說(shuō)明。 第九條 牢記自已代表 1801,在任何時(shí)間、地點(diǎn)都注意維護(hù) 1801 的形象和聲譽(yù)。在 1801 是名好員工,在社會(huì)上是守法文明的好公民,在家庭里是負(fù)起責(zé)任的好成員。 免費(fèi)注冊(cè)商城,每天三小時(shí)推廣,每月收入高達(dá) 3000 以上:注冊(cè)網(wǎng)站: 免費(fèi)注冊(cè)商城,每天三小時(shí)推廣,每月收入高達(dá) 3000 以上:注冊(cè)網(wǎng)站: 5 第四章 工作 須 知 第 一 條 日常行為規(guī)范 你的儀容:衣著整潔、按規(guī)定修飾、搭配合適 你的儀表:美麗大方、清爽干凈、朝氣蓬勃 你上班時(shí):不遲到、不串崗、不怠工、不營(yíng)私舞弊、精神飽滿、敬業(yè)愛(ài)崗 你在崗時(shí):在崗一分鐘投入六十秒、微笑、熱情 你下班時(shí):不早退、不拖拉、完成好班后檢查、 保證安全、看書(shū)學(xué)習(xí) 你在宿舍時(shí):不大聲喧嘩、不浪費(fèi)、不影響他人休息、遵守社會(huì)公德 你待客時(shí):“請(qǐng)”字開(kāi)頭“謝”字掛口、急客人之所急、態(tài)度溫和、不卑不亢 你 與客人相遇 時(shí) : 要主動(dòng)讓路;與客人同行,應(yīng)禮讓客人先行 你開(kāi)會(huì)時(shí):與會(huì)準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)備充分、發(fā)言簡(jiǎn)練、作好記錄 你與同事們:不 打聽(tīng) 工資 和獎(jiǎng)金;不傳遞小道消息;主動(dòng)關(guān)心和幫助別人 第二條 1801 服務(wù)宗旨: 親和、高效、優(yōu)質(zhì) 第三條 1801 服務(wù) 秘 訣 嘴巴甜一點(diǎn) 行動(dòng)快一點(diǎn) 說(shuō)話輕一點(diǎn) 做事多一點(diǎn) 度量大一點(diǎn) 腦子活一點(diǎn) 笑容親一點(diǎn) 脾氣小一點(diǎn) 理由少一點(diǎn) 效率高一點(diǎn) 1主動(dòng)多一點(diǎn) 1抱怨少一點(diǎn) 第四條 儀容儀表 要求 員工儀表儀容必須保持整齊清潔,做到: 男員工應(yīng)保持每天 剃須 修面,頭發(fā)經(jīng)常修剪,長(zhǎng)發(fā)以不蓋過(guò)耳部及衣領(lǐng)為宜 女員工應(yīng)保持雅淡輕妝,不宜濃妝 艷抹 免費(fèi)注冊(cè)商城,每天三小時(shí)推廣,每月收入高達(dá) 3000 以上:注冊(cè)網(wǎng)站: 免費(fèi)注冊(cè)商城,每天三小時(shí)推廣,每月收入高達(dá) 3000 以上:注冊(cè)網(wǎng)站: 6 除婚戒指和手表外,不得佩戴其它飾物 上班前應(yīng)檢查制服是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮 穿制服前,應(yīng)先梳理頭發(fā)、洗手 不涂有色指甲油 ,不得留長(zhǎng)指甲 確保沒(méi)有口臭和體臭 第五條 工牌 與 徽標(biāo) 所有員工在酒吧工作期間,將發(fā)給代表身份的工 牌,上班時(shí)必須佩戴在上衣左角衣襟前;徽標(biāo)戴至工號(hào)牌正上方; 工牌如有遺失應(yīng)立刻報(bào) 酒吧辦公室 ,無(wú)工作原因每次補(bǔ)領(lǐng)須交人民幣 5 元整;徽標(biāo)遺失應(yīng)立刻報(bào)領(lǐng)班補(bǔ)領(lǐng),無(wú)工作原因每次補(bǔ)領(lǐng)須交人民幣 2 元整; 非自然損壞而遺失點(diǎn)單卡的每次補(bǔ)領(lǐng)交人民幣 20 元整。 離職時(shí)須將工牌交回 酒吧辦公室 ,否則 按 5 元 的標(biāo)準(zhǔn)賠付 。徽標(biāo)交 回 領(lǐng)班 , 否則 按 2 元 的標(biāo)準(zhǔn)賠付 ,點(diǎn)單卡交回經(jīng)理,否則按 20 元的標(biāo)準(zhǔn)賠付 。 第六條 制服與用具 酒吧 在新員工正式上崗前 發(fā)放 相應(yīng)崗位的 工作制服 及指定用具 ,員工必須著制服 和佩帶指定用具 上班 ; 員工必須 經(jīng)常更換清潔的制服,如損壞應(yīng)立即縫補(bǔ)或申請(qǐng)更換 ,更換按成本價(jià)由員工承擔(dān); 員工離職時(shí)應(yīng)將全部制服洗滌干凈后回交倉(cāng)庫(kù),遺失或損毀一律按成本價(jià)的 倍賠償; 員工離職時(shí)應(yīng) 按個(gè)人物品領(lǐng)用卡上 的 數(shù)量如數(shù)退還 工作用具 ,并保證用具干凈無(wú)損毀遺失。 第七條 員工 衣物寄存 員工衣物 根據(jù)店內(nèi)情況僅限在指定地點(diǎn) 寄存; 寄存時(shí)勿置貴重物品, 如出現(xiàn)貴重物品遺 失 , 責(zé)任 由員工個(gè)人自負(fù) ; 寄存處 不得存貯各種飲品和食物 。 第八條 拾遺 在酒吧內(nèi)拾到的財(cái)物,不論貴重 大小,一律上交主管部門,并 在指定表格上做好登記 ; 所拾財(cái)物在 當(dāng)天下班 時(shí) 仍無(wú)人領(lǐng)取 , 則 由值班人員 交 回 倉(cāng) 庫(kù)。 第九條 上下班應(yīng)知 員工上下班, 應(yīng) 按規(guī)定 進(jìn)行 考勤 打卡 ; 嚴(yán)禁委托他人代打卡; 員工應(yīng) 于上班時(shí)間提前 10 分鐘到達(dá)酒吧,認(rèn)真做好 各項(xiàng) 班前準(zhǔn)備 ; 員工必須 按 照 當(dāng)月 排班表 上 班, 因特殊原因需要 調(diào)換 時(shí)應(yīng)請(qǐng)示上級(jí)主管同意; 免費(fèi)注冊(cè)商城,每天三小時(shí)推廣,每月收入高達(dá) 3000 以上:注冊(cè)網(wǎng)站: 免費(fèi)注冊(cè)商城,每天三小時(shí)推廣,每月收入高達(dá) 3000 以上:注冊(cè)網(wǎng)站: 7 下班 時(shí)應(yīng)及時(shí)辦理交班手續(xù),配合相關(guān)檢查并迅速離店, 不得 無(wú)故滯留; 第十條 基本守則 遵守 《 1801 酒吧 員工手冊(cè)》及酒吧其他 規(guī)章 管理 制度; 樹(shù)立良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí),禁止拉幫結(jié)派; 不以權(quán)謀私,不營(yíng)私舞弊,不做有 損酒吧聲譽(yù)及利益的事; 敬 崗 愛(ài) 業(yè),好學(xué)上進(jìn), 全力做好本職工作; 非工作時(shí)間,未經(jīng)上司許可,不得在酒吧逗留或閑逛; 一律使用普通話,勿與客人過(guò)分親昵,應(yīng)禮貌有度; 當(dāng)班時(shí)嚴(yán)禁做與工作無(wú)關(guān)的其它事情; 不準(zhǔn)偷食店內(nèi)食品,客送 食品、飲品及物品應(yīng)上交部門主管處理; 隨時(shí)隨地拒絕黃、賭 、毒 ,發(fā)現(xiàn) 相關(guān)異常情況應(yīng) 及時(shí)上報(bào); 第 五 章 錄用管理 第 一 條 錄用條件 酒吧 新聘員工一 律 實(shí)行試用期制度, 主管級(jí)(含)以上人員和財(cái)務(wù)部門人員一律實(shí)行三個(gè)月試用期,其他員工實(shí)行兩個(gè)月的 試用期 。 新聘人員試用期滿前,由各部門主管 使用《試用期員工轉(zhuǎn)正考核表》 進(jìn)行考核,考核合格者正式錄用。試用期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)不符合錄用條件的,可隨時(shí)依法解除勞動(dòng)合同。 試用人員試用合格,其工齡自試用起始之日起計(jì)算。 以下情況均將被視為不符合錄用條件 : ( 1)曾經(jīng)被本公司開(kāi)除 者; ( 2) 判處有期徒刑,尚在服刑者;被剝奪公民權(quán)力者;通輯在案者; ( 3) 經(jīng)公司指定醫(yī)院體檢不合格者; ( 4) 未滿 16 周歲者; ( 5) 有欺騙、隱瞞行為者; ( 6) 患有精神病或傳染病者 ; ( 7) 工作能力不符合要求者; 第 二 條 錄用程序 免費(fèi)注冊(cè)商城,每天三小時(shí)推廣,每月收入高達(dá) 3000 以上:注冊(cè)網(wǎng)站: 免費(fèi)注冊(cè)商城,每天三小時(shí)推廣,每月收入高達(dá) 3000 以上:注冊(cè)網(wǎng)站: 8 各部門主管可以根據(jù)本部門發(fā)展或 編制 空缺情況 ,協(xié)同 辦公室和本酒吧招聘負(fù)責(zé)人 進(jìn)行招聘。 公司指定應(yīng)聘人員在試用期開(kāi)始以前都必須向 酒吧辦公室 出示 健康證 。只有經(jīng)證明其健康狀況適合工作者,才可依照勞動(dòng)合同被公司錄用。 公司指定體檢的員工,可憑醫(yī)院體檢原始發(fā)票在 工作滿一年后 向公司報(bào)銷其體檢費(fèi) . 新錄用人員報(bào)到應(yīng)先到 辦公室 辦理下列手續(xù): ( 1) 如實(shí)填寫(xiě)相關(guān)人事資料表格; ( 2) 遞交 健康 證 原件; ( 3) 核對(duì)并遞交學(xué)歷證書(shū)原件; ( 4) 核對(duì)并遞交身份證原件; ( 5) 交一寸的照片 3 張; ( 6)酒吧 需要辦理的其他手續(xù); 新錄用員工報(bào)到后 ,酒吧辦公室 憑其提供的 原單位離職證明 與其簽署 《 勞動(dòng)合同 》 。 在試用期滿之前, 第 4 條款所規(guī)定手續(xù)仍無(wú)法齊備的,將被視為不符合錄用條件 ,公司 有權(quán) 與其解除勞動(dòng)關(guān)系,并不支付 任何 經(jīng)濟(jì)賠償。 所有員工個(gè)人情況如住址、婚姻狀況、生育狀況、緊急情況通知 人發(fā)生變化時(shí),應(yīng)于七日內(nèi)通知酒吧辦公室或人事部門 。 第三條 入職 擔(dān)保 酒吧重要崗位實(shí)行擔(dān)保制度,需要擔(dān)保的崗位:會(huì)計(jì)、出納、收銀、行政 文員 、倉(cāng)管、采購(gòu)、存包 員 。以上崗位員工需 提供 擔(dān)保人與公司簽訂《任職擔(dān)保協(xié)議書(shū)》后方可辦理入職手續(xù)。 擔(dān)保人資格: ( 1) 有完全行為能力的自然人; ( 2) 有固定職業(yè)及穩(wěn)定收入,具備經(jīng)濟(jì)擔(dān)保能力; ( 3)總部或酒吧所在地 戶籍,有固定住所。 擔(dān)保人責(zé)任 被擔(dān)保人如有下列情形之一者,擔(dān)保人負(fù)連帶責(zé)任,并完全代表被擔(dān)保人辦妥違規(guī)處罰及離職手續(xù)。具體如下: ( 1) 泄露公司機(jī)密,致使公司利益受到損害; ( 2) 棄職離崗,造成酒吧營(yíng)運(yùn)及 財(cái)產(chǎn)損害; ( 3) 私自變賣公司財(cái)產(chǎn); ( 4) 營(yíng)私舞弊、盜竊、挪用工款及其他不法行為; 免費(fèi)注冊(cè)商城,每天三小時(shí)推廣,每月收入高達(dá) 3000 以上:注冊(cè)網(wǎng)站: 免費(fèi)注冊(cè)商城,每天三小時(shí)推廣,每月收入高達(dá) 3000 以上:注冊(cè)網(wǎng)站: 9 ( 5) 非正常原因的離職且給公司造成經(jīng)濟(jì)損失; ( 6) 違反酒吧其它規(guī)章制度,造成酒吧經(jīng)濟(jì)損失。 擔(dān)保人變更 ( 1) 擔(dān)保人在職業(yè)、住址、聯(lián)系方式等重要資料發(fā)生變更時(shí),應(yīng)在三日內(nèi)通過(guò)被擔(dān)保人以書(shū)面形式通知酒吧 辦公室 /人事部門 備案。 ( 2) 本酒吧員工如因職務(wù)變更,使酒吧或其擔(dān)保人認(rèn)為原擔(dān)保不能繼續(xù)承擔(dān)保證責(zé)任時(shí),被擔(dān)保人應(yīng)在三日內(nèi)另覓擔(dān)保人。 ( 3) 擔(dān)保人如因故欲退?;蚱渌马?xiàng)喪失擔(dān)保資格時(shí),應(yīng)立即以書(shū)面形式通知本公司,由被擔(dān) 保人另覓新?lián)H?,由新?lián)H宿k理?yè)Q保手續(xù),在手續(xù)辦理完畢后將原擔(dān)保書(shū)交還給原擔(dān)保人并即時(shí)解除原擔(dān)保人之責(zé)任。 擔(dān)保責(zé)任終止 被擔(dān)保人離職 3 個(gè)月后,如無(wú)手續(xù)不清或虧欠公款等事情,其保證書(shū)即退還擔(dān)保人,擔(dān)保人責(zé)任終止。 保密協(xié)議
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