某綜合超市營運規(guī)范銷售區(qū)域培訓教材-文庫吧
2025-04-01 04:02 本頁面
【正文】 黑膠板一般用來做地堆使用。二、叉車叉車：即賣場用來運輸貨物的工具190。 叉車使用必須注意安全190。 運輸過程應盡量使用叉車190。 空叉車應及時歸回收貨部的指定區(qū)域190。 壞叉車要及時報修叉車類別：手動叉車、電動叉車三、貨架190。 用來放置商品和庫存的金屬架。最常用貨架型式是H型。（也有HL型及L型） H型 普通食品、百貨 HL／L型 百貨類的輕貨四、貨架主要輔件掛鉤： 用來吊掛商品 不帶珠掛鉤： 吊普通品項 帶珠掛鉤： 通常掛服飾類 專用掛鉤： 通常掛網球拍等 籃子： 方形大籃子通常用來放促銷品 如：體積小，耗量大的商品（如襪子、洗衣粉） 體積大，重量輕的商品（如棉被）擋網： 用來放在層板的前邊、后邊或側邊，主要功用 是防止商品滑落PVC擋板： 功能同擋網一樣，但材質是透明PVC，且用于 小食品及紙制品等怕刮傷商品的陳列價格托： 一種放在貨架橫梁上，一種放在吊掛鉤上， 都是用來支托價格卡的層板： 用來分隔貨架層次，不同類型的貨架層板不同斜口籃： 其功能同層板一樣，但用來放消耗性或比較難 以碼放的商品（例如小食品等）第四單元 商品陳列一、 商品陳列目的：190。 高的銷售額，高的商品周轉率及資金周轉率190。 有美感、商業(yè)感，刺激顧客購物190。 方便顧客拿取、判斷190。 補貨方便190。 具有平價量販商場的概念和形象二、 商品陳列的基本原則1. 以銷售決定陳列空間商品日銷量預計銷售天數（訂貨周期/天）商品空間尺寸=所占用空間同時考慮到季節(jié)性、同類商品的臨近擺放以及陳列上的視覺美感。2. 在依銷售決定面積的同時，注意每個商品的最小陳列尺寸，以該商品不會因為太小的陳列被顧客忽視為原則3. 陳列時注意黃金陳列線的運用（~）4. 沖動性商品放在臨近主通道的地方陳列，日常性的消耗品陳列在店的后方或較次要的位置。5. 輕小的商品放在貨架的上面，較重較大的商品放在貨架的底下，以增加安全感及視覺美感。6. 陳列時要求盡量將商品的主要彩面面向顧客7. 陳列須是滿貨架陳列。8. 優(yōu)先選擇相對垂直陳列的原則9. 屬性相同、可替代的商品盡量陳列在一起，陳列方式盡量一致。圖示 滿貨架陳列優(yōu)先選擇相對垂直陳列原則： 三、商品陳列的流程（針對大型超市建立陳列圖）熟知品項、貨架類型尺寸確定每類商品所需貨架數量確定每個貨架的商品數目畫陳列圖，并計算陳列量實際陳列局部調整商品陳列確定備注：商品陳列一但確定，不能隨意更改排面。四、貨架、端架及堆頭陳列貨架陳列190。 首先要熟知商品性能、分類、外觀尺寸190。 貨架陳列必須做到：商品陳列要結合貨架本身的尺寸空間190。 貨物陳列要美觀，有商業(yè)感，體現“量多價平”的量販概念190。 貨架貨物陳列要類別清晰，相關性強190。 靈活運用陳列的原則，視具體情況具體分析端架陳列1．端架陳列物品選擇：190。 XX快訊的商品190。 新產品190。 利潤高、回轉率高的商品190。 降價促銷的商品190。 季節(jié)性商品2．端架陳列標準190。 選擇適當的陳列道具與方式190。 端架陳列商品原則上不超過二種190。 端架陳列的尺寸 長度：兩排貨架之間寬度 寬度：卡板的寬度 高度≤190。 有正確的明顯的價格牌190。 端架陳列可配合促銷活動，做廣告促銷標識3．端架計劃表：190。 每兩周隨快訊更替時制做190。 由部門主管提出計劃，樓面經理審批190。 端架計劃表要全面綜合地考慮商品選擇，快訊商品為首選商品190。 端架的陳列計劃要翻新變化，有新鮮感堆頭陳列1．堆頭陳列的商品選擇190。 季節(jié)性銷售商品190。 XX快訊的品項190。 本店的主力銷售商品190。 降價促銷的商品2．堆頭陳列標準190。 商品底下要有木卡板墊底190。 商品盡量做成方形陳列，~190。 堆頭與堆頭之間要留有通道可供手推車通過190。 要有明確的、顯眼的價格標牌 其他：堆頭的區(qū)域要由樓面經理或店長協(xié)調規(guī)劃圖示端架陳列第五單元 如何做促銷一、促銷的概念概念： 對既有的以及潛在的顧客運用各種積極的促銷方式，吸引他們,進而刺激其購買需求，以提高賣場各類商品的銷售。商店的每一位員工都應樹立促銷以增加銷售的觀念。目的：190。 提高營業(yè)額190。 提高來客數190。 提高客單價190。 提高公司知名度手段：190。 增加新產品 190。 足夠吸引人的促銷價格190。 限購190。 商品陳列的藝術，使其富于吸引力190。 贈品190。 摸獎190。 試吃190。 友情卡二、促銷的類型按時間：190。 長期性的促銷活動例：在本店一次購物200元以上，即免費發(fā)一張會員卡190。 短期性促銷活動例：中秋節(jié)光臨本店的前10名顧客，免費贈送手提袋1個按主題：190。 開幕促銷活動190。 周年促銷活動190。 競爭性促銷活動190。 例行性促銷活動（配合法定、民俗假日）按形式：快訊促銷：周期的、連續(xù)的、統(tǒng)一的店內促銷：各店自行決定的某超市過年促銷中秋促銷三、快訊促銷的要素快訊期間的價格更動價格降低：促銷價格低于正常價格價格不變：促銷價格與正常價格一樣價格升高：促銷結束后，促銷價格回升到正常價格要素：檢查促銷品項價格同快訊是否一致 檢查促銷第一天，促銷品項是否更換成紅色的快訊價簽 促銷價格由總部采購部決定并錄入電腦促銷的到貨確認190。 促銷前一天下午四點之前，按單核實促銷品的到貨情況190。 發(fā)現沒有到貨，要及時同采購聯(lián)系190。 促銷當天確實某促銷品項缺貨，通知企劃部出道歉啟示促銷品的缺貨處理190。 采購下訂單補貨并及時催貨，原則上促銷品在促銷期內不得有缺貨現象190。 供貨來不及
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