【正文】 新疆潤(rùn)森工貿(mào)有限公司質(zhì)量管理手冊(cè) 各 級(jí) 崗 位 責(zé) 任 制 一、化驗(yàn)室崗位責(zé)任 l、熟悉本公司的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，化驗(yàn)設(shè)備、技術(shù)規(guī)范，認(rèn)真貫徹執(zhí) 行 產(chǎn) 品標(biāo)準(zhǔn)，并按質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行 工作。 對(duì)原料、輔料、半成品、成品按批進(jìn)行，及時(shí)采樣化驗(yàn)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 對(duì)化驗(yàn)的數(shù)據(jù)應(yīng)科學(xué)求實(shí)，不得弄虛作假，正確出具化驗(yàn) 報(bào)告單 。 嚴(yán)格遵守儀器沒各管理制度，搞好儀器維護(hù)、保養(yǎng)工作。 化驗(yàn)菘始數(shù)據(jù)，及時(shí)整理歸檔保管，及時(shí)反映產(chǎn)品 質(zhì)量情況 ．積極參 加 產(chǎn)品質(zhì)量分析會(huì)。 分析化驗(yàn)用的試劑應(yīng)妥善保管，以保證不失效、不變質(zhì)、不混藥 、易燃易爆育毒有害試劑，按規(guī)定專人保管使用。 經(jīng)常保持工作環(huán)衰清潔、設(shè)備整齊，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高操作水平。 二、生產(chǎn)車篙主任崗位責(zé)任 車間應(yīng)對(duì) 公 司負(fù)責(zé)， 根據(jù)公司 計(jì)劃安排 ， 組 織車間全體人員 按質(zhì) 、按量完成生產(chǎn)中的各項(xiàng)技經(jīng)指標(biāo)，按時(shí)提供各種報(bào)表。 嚴(yán)格執(zhí)行工藝規(guī)程，按工藝要求進(jìn)行生產(chǎn)，并認(rèn)真做好工藝原始記錄。 車間設(shè)備、工具有專人負(fù)責(zé)，檢查修理和保養(yǎng)，對(duì)于公用設(shè)施 ，指新疆潤(rùn)森工貿(mào)有限公司質(zhì)量管理手冊(cè) 定專人負(fù)責(zé)聯(lián)系，相互配合，確保勻衡生產(chǎn)。 合理安排本車間和小組的勞動(dòng)組織，努力降低物耗，達(dá)到優(yōu)質(zhì)低成本，提高經(jīng)濟(jì) 效益 。 每月召開安全生產(chǎn)會(huì)議，總結(jié)前階段安全生產(chǎn)情況，提出下一階段安全生產(chǎn)的要求，并檢查生產(chǎn)進(jìn)度和各項(xiàng)技經(jīng) 指標(biāo) 完成情況，幫助各班 組搞好安全生產(chǎn)和各項(xiàng)管理工作，凡新工人進(jìn) 公司或老工人變換工種，車間、班組均應(yīng)進(jìn)行三級(jí)全教育 (公司、車聞、班組三級(jí) )。 每 星期 召開一次 各小組長(zhǎng)會(huì) 議，及時(shí)貫徹生產(chǎn)會(huì)議 精神和工作部署 ，并結(jié)合車 間 、班 組 實(shí)際傳達(dá) 到 全車 間職工 。 保持設(shè)備工具完好和車 間 清潔衛(wèi)生。 8，車 間 領(lǐng)導(dǎo)成員以身作則， 帶頭執(zhí) 行 公司規(guī)章制度，對(duì) 違反工 藝 紀(jì)律 、勞動(dòng) 紀(jì)律的職工 ，生出處 理 。 組織車間 、 班組 全體人員學(xué)習(xí)技術(shù)，開展改革活動(dòng)。 三、 車間班 ， 組 長(zhǎng)崗位責(zé)任 l、帶領(lǐng)員工遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度．關(guān)心群眾生活．注意工 作方法 ，改善 班組 管理， 順 利完成生產(chǎn) 任 務(wù) 。 對(duì)倉(cāng)庫(kù)發(fā)來的原，物料 負(fù)責(zé)核實(shí)，驗(yàn)收并開好：有關(guān)領(lǐng) 料 單， 進(jìn)倉(cāng)單 ， 每只品 種生產(chǎn)結(jié)束時(shí)應(yīng) 及時(shí) 將多余原 、物 料 退 回倉(cāng)庫(kù) 。 督 促 員工嚴(yán) 格 執(zhí)行食品衛(wèi)生制度， 做 好車 間 清潔衛(wèi)生 工作， 使車 間經(jīng)常保持整潔、干凈、符合食品生產(chǎn)要求。 加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量檢查，教育員工嚴(yán)格按照工藝規(guī)定操作，認(rèn)真 做 好各種記錄，對(duì)違反，工藝現(xiàn)象及時(shí)糾正，必要時(shí) 向 上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 新疆潤(rùn)森工貿(mào)有限公司質(zhì)量管理手冊(cè) 注意本 組 人員的工作表現(xiàn)，實(shí)事求是地作 好記錄 ，每月向車聞主任提出處理意見，使公司能及時(shí)地給予獎(jiǎng)懲，有效地調(diào)動(dòng)員工的積極性。 四、包裝車間崗位責(zé)任 包裝車 間 ，對(duì)室內(nèi)場(chǎng)地和工 作 人員衛(wèi)生特別要求嚴(yán) 格。 (1)、包裝車 間 每天應(yīng)提前半小時(shí)開 啟 紫外線燈 (工作時(shí)關(guān)閉 )。 (2)、 包裝車 間 人員進(jìn)工作室之前必須雙手消毒，工作衣、 帽 子、 口 罩、鞋子換好后 隨即 就進(jìn)工作室。 (3)、包裝車 間 要每天清洗 。 所看包裝人員操作前都必須換好工作衣、帽、鞋，凡離開工作室將鞋子、衣服脫下。 在工作時(shí)下準(zhǔn)高聲 談 笑、吃零食、做私活。 車 間 場(chǎng) 地 要保持整潔，對(duì)不能用的袋子、紙箱、商標(biāo)等不 能 隨地 亂丟。 任何 人都 不能私拿產(chǎn)品，領(lǐng) 料 要 有 手續(xù)。 工作結(jié)束 ， 清理場(chǎng)地，清點(diǎn)產(chǎn)品數(shù)字，做好原始 記錄 。 下班離開公司，照明、電器 設(shè)備 全部關(guān)閉，門窗關(guān)好。 每 周 ，包裝閫 間 都要 用 消毒液清洗一次。 五、干燥間崗位責(zé)任 干 澡間 是 生 產(chǎn)的重要部門。 非有關(guān) 人員不得擅自進(jìn)入，嚴(yán)禁吸煙。 干燥人員進(jìn)入車間開始工作前必須先將生產(chǎn)設(shè)備及場(chǎng)地清理干凈，核對(duì) 原料領(lǐng)料數(shù)及前一天實(shí)發(fā)數(shù)。 新疆潤(rùn)森工貿(mào)有限公司質(zhì)量管理手冊(cè) 將 干燥間清理 擦拭干凈，出入風(fēng)口保持通暢。 將葡萄干分鋪在貨架上，厚度適宜、均勻。 將鋪好葡萄干的貨架逐個(gè)放入干燥間，距離適宜。 打開風(fēng)機(jī)，干燥時(shí)間為 4 小時(shí)，不時(shí)觀察干燥情況，如有異常及時(shí)調(diào)整。在干燥時(shí)， 干燥 人員不能離崗。 工作結(jié)束后，必須清掃場(chǎng)地， 各類貨架、工具按要求放在適當(dāng) 位置 ，做好原始記錄。 下班離開公司必須將所有水、電關(guān)閉、門窗關(guān)好。 六、生產(chǎn)工人崗位責(zé)任 l、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的方針政策，按時(shí) 參加 各類學(xué)習(xí)。 執(zhí)行和遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和組織紀(jì)律，服從領(lǐng)導(dǎo) ， 服從組織分配。 搞好安全文明生產(chǎn)和防火措施，并講究環(huán)境、個(gè) 人 衛(wèi)生。 以企業(yè)為家，堅(jiān)守工作崗位，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)， 按工作標(biāo)準(zhǔn)做 好崗位責(zé)任制中的一切工作，并發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)友愛 精神 ，互相幫助。 熟悉和掌握相應(yīng)級(jí)別崗位操作工有關(guān)的技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)。 嚴(yán)格執(zhí)行工藝規(guī)程，管好本崗位的各項(xiàng)工作 ， 保 證工藝流 程 暢通， 完成車間下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)和各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì) 指標(biāo)。 嚴(yán)格執(zhí)行本崗位的安全操作法規(guī)，做到“ 安 全第一”。 認(rèn)真做好崗位內(nèi)的 原始 記錄和統(tǒng)計(jì)工作，為企業(yè)提供可靠的資料和數(shù)據(jù)。 遵守勞動(dòng)紀(jì)律和廠規(guī)、廠紀(jì)，搞好環(huán)境衛(wèi)生。 新疆潤(rùn)森工貿(mào)有限公司質(zhì)量管理手冊(cè) 認(rèn)真做好本崗位設(shè)備、工具和儀器的維護(hù)保養(yǎng)，協(xié)助檢修人員進(jìn)行設(shè)備檢修，保證設(shè)備正常運(yùn)作。 1積極參加公司內(nèi) 組 織的技術(shù)、文件學(xué)習(xí)，不斷提高技術(shù)水平。 七、化驗(yàn)員崗位責(zé)任 執(zhí)行企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度和 組 織紀(jì)律，組織觀念強(qiáng)，服從領(lǐng)導(dǎo)。 按 安全文明 生 產(chǎn)、文明工作進(jìn) 行。抵制不正之風(fēng)。 文化技術(shù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)：熟悉本崗位工作，并有 計(jì)劃 提高文化技術(shù)業(yè)務(wù)水平，學(xué)習(xí)態(tài)變端正，并主動(dòng)幫助他 人 學(xué)習(xí)。 嚴(yán)格按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和化驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行工作，同時(shí)做好原始記錄，經(jīng)核對(duì)無誤后才記入化驗(yàn)單和合格證，并有復(fù)核人員簽名和蓋章并妥善 保 存 原 始記錄。 配合車 間 進(jìn)行必要的 測(cè)試 分析工作，提供質(zhì)量情況，并 陪 合 生產(chǎn)車間解決質(zhì)量問題。 正確和及時(shí)配制用于分析的各種標(biāo)準(zhǔn)溶液、試液和指示劑。并 正確使用和保管好各 種 分析儀器，尤其是精密儀器使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程使用。 搞好化驗(yàn)室內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作。 八、 倉(cāng)庫(kù)管 理 員崗位責(zé)任 負(fù)責(zé)全公司成品、原、物 料 等物資的收發(fā)保管工作，對(duì)備類物資 做到 分庫(kù)管 理 ，專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按規(guī)定手續(xù)單據(jù)，進(jìn)行工作。 成品、原、物 料做到分類 堆 放 整齊，標(biāo)識(shí) 正確 ，保持不霉、不壞、新疆潤(rùn)森工貿(mào)有限公司質(zhì)量管理手冊(cè) 不潮、不漏、不積壓、不浪費(fèi)，庫(kù)內(nèi)經(jīng)常整理，保持整潔，并協(xié)助 做 好 防火安全工作。 各類原物料進(jìn)倉(cāng)必須認(rèn)真驗(yàn)收，發(fā)料必須根據(jù)領(lǐng)料單，及時(shí)正確地進(jìn)行，并督促做好車間 組 長(zhǎng)簽收，做 到 帳目 日 清月結(jié)，定期盤 庫(kù) 、 帳 、物必須相符，如發(fā)現(xiàn)不符應(yīng)分析原因，查明責(zé)任，提出整改措簏，并及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo) 匯 報(bào)。 成品發(fā)運(yùn)根據(jù)運(yùn)單，開好送貨 單正確發(fā)貨，并 由 承運(yùn)人驗(yàn)查簽 章 ，陰天雨天，應(yīng)督促采取 防濕 、 防 潮措旋。 庫(kù)房重地?zé)o關(guān)人員一律不準(zhǔn)入內(nèi)，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)禁止吸煙，做私物等一切與工作無關(guān)的事情。 必須嚴(yán)格執(zhí)行安全制度，對(duì)危險(xiǎn)品原料應(yīng)定點(diǎn)存放，易 燃 易 爆 物品的堆放必須符合安全， 消防 規(guī)定對(duì)庫(kù)內(nèi)電器設(shè)備 做到經(jīng)常檢查， 發(fā)現(xiàn) 問題及時(shí)向 防 火負(fù)責(zé)人匯報(bào)。 嚴(yán)格執(zhí)行各 種規(guī)章制度 ，刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)水平，努力及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項(xiàng)工津。 九、供銷員崗 位 責(zé)任 l，嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng) 規(guī)章制度， 積極參 加 公司召開的各 種會(huì)議加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平，完成上級(jí)的各項(xiàng)任 務(wù)。 積極開展市場(chǎng) 調(diào) 研，經(jīng)常進(jìn)行訪問，認(rèn)真做好售后服務(wù)工 做 ，及時(shí)、準(zhǔn)確地將有關(guān)信息反饋至公司各有關(guān)部門。 根據(jù)分派地區(qū)積極開展各項(xiàng)促銷、助銷活動(dòng)，努力做好宣傳工作， 不斷鞏 固老客 戶，發(fā)展新客戶，使公司產(chǎn)品 順利 推向市場(chǎng)。 新疆潤(rùn)森工貿(mào)有限公司質(zhì)量管理手冊(cè) 經(jīng)常了解產(chǎn)品銷售情況做 到 不盲目發(fā)貨，在發(fā)貨之前應(yīng)首先 做 好對(duì)客戶情況的調(diào)查，并 將 有關(guān)情況如實(shí)向辦公室主任匯報(bào)，使公司盡量避免受不必要的損失。 根據(jù)產(chǎn)品銷售情 況 以及市場(chǎng)預(yù)測(cè)，編制好本地區(qū)的月、季、年銷售及資金回籠 計(jì)劃 ，并認(rèn)真按 計(jì)劃 實(shí)施。 根據(jù)客戶及公司實(shí)際情況，在雙方互 惠互利的基礎(chǔ)上簽訂好銷貨合同，并根據(jù)合同條款催收貨款，及時(shí)做好資金回籠工作，使公司資金順利流轉(zhuǎn)。 正 確 理解 國(guó) 家有關(guān)法律、法令，結(jié)合公司銷售政策及優(yōu)惠促銷 措施 ，合理使用好業(yè)務(wù)費(fèi)用，正確把握好公司、客戶、銷售員之間的利益。 十、財(cái)會(huì) 人 員崗位責(zé)任 正確貫徹執(zhí)行國(guó)家的財(cái)政政策、法規(guī)、遵守財(cái)政紀(jì)律，切實(shí) 加 強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，促進(jìn)增收節(jié)支，提高經(jīng)濟(jì)效益，掌握好企業(yè)財(cái)政。 負(fù)責(zé)編制財(cái)務(wù)收支計(jì)算、成本計(jì) 劃 ，銀行借款計(jì)劃和各項(xiàng)費(fèi) 用 的提存使用，設(shè)好資金平衡管理。 負(fù)責(zé)產(chǎn)品成本 預(yù)算 和分析，實(shí)行費(fèi)用定額管 理 ，協(xié)助車間搞好 經(jīng)濟(jì)核算工怍。 負(fù)責(zé)利潤(rùn)和各項(xiàng)基金的上繳、儲(chǔ)存 以及 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)憑證的收發(fā) 保 管、發(fā)放工資、補(bǔ)貼和監(jiān)督工資基金的正確 使 用。 按 會(huì)計(jì)制度的規(guī)定 、記帳、算帳、報(bào)張，做 到 手續(xù)完備，內(nèi)容真實(shí)，數(shù)字準(zhǔn)確，張目清楚，日清 月 結(jié)，按期報(bào)帳，并會(huì)同公司內(nèi)各部門進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析，并及時(shí)編報(bào)年、季、 月 的財(cái)政決算報(bào)表。 新疆潤(rùn)森工貿(mào)有限公司質(zhì)量管理手冊(cè) 按歸口分級(jí)管理的 原則，加 強(qiáng)流動(dòng)資金 管理 ，專用資金做 到 ?？顚Ｓ?，辦理固定資產(chǎn)財(cái)務(wù)調(diào)撥手續(xù)，負(fù)責(zé)對(duì)資金的合理使用和資金收支綜合平衡的管理。 妥善保管 帳 簿、報(bào)表等檔案資 料 。 遵守維護(hù)國(guó)家財(cái)政制度和財(cái)政 紀(jì)律，對(duì)于一切不符合制度的手續(xù)，有權(quán)拒絕支付和報(bào)銷。 十一、門衛(wèi)崗位責(zé)飪 門衛(wèi)人員要堅(jiān)守爵童，密切注意出入公司人員的 情況 ，負(fù)責(zé)公司 內(nèi)的安全 保衛(wèi) 工作，對(duì) 來訪者 要熱情接待，查明來意，通報(bào)有關(guān)人員 接待 。 凡出公司物資，均應(yīng)持有出門單，手續(xù)不備者，門衛(wèi)有權(quán)扣留出物資，并報(bào)公司處理。 職工下 班 后要關(guān)好公司大門，并查看車 間 門窗有無關(guān)好，電源 有 無切斷，水管有無溢水，并認(rèn)真做好公司的防火防盜工作。 負(fù)責(zé)公司報(bào)刊信件的收發(fā)工作 ，傳呼會(huì)客人員。 十二、衛(wèi)生質(zhì)管員崗 位 責(zé)任 熱愛本職工作， 服從 分配， 服 從領(lǐng)導(dǎo) ，能夠自覺的遵守廠里的各項(xiàng)規(guī)章 制度 ，工作認(rèn)真扎實(shí)，支持企業(yè)改革 并 愿意為企業(yè)貢獻(xiàn)力量。 身體健康，掌握一定的食品衛(wèi)生知識(shí)。 能 夠按食品衛(wèi)生要求進(jìn)行 衛(wèi)生管理 工作 。保持轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。 負(fù)責(zé)所轄衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生管理工作，完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。 對(duì)廠區(qū)內(nèi)違反衛(wèi)生管理制度的行為及其它違反企業(yè)規(guī)章制度的不良新疆潤(rùn)森工貿(mào)有限公司質(zhì)量管理手冊(cè) 行為有權(quán)提出批評(píng)，予以制止，并提出經(jīng)濟(jì)處罰建議的權(quán)力。 有權(quán)對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)營(yíng)銷管理中存在的問題和不足提出批評(píng)和改進(jìn)意見。 新疆潤(rùn)森工貿(mào)有限公司質(zhì)量管理手冊(cè) 不合格管理辦法 定期 由 總經(jīng) 理召開質(zhì)量例會(huì)，與質(zhì)量有關(guān)的管理人員參與。 由 質(zhì)量負(fù)責(zé)人及各科室負(fù)責(zé)人匯報(bào)生產(chǎn)中、銷售過程中出現(xiàn)的問題， 對(duì)出現(xiàn)的問題，尋找解決辦法，制定糾正預(yù)防措施。 嚴(yán) 明 獎(jiǎng)懲制度，對(duì)于不按規(guī)程操作造成質(zhì)量事故、責(zé)任心不強(qiáng)造成 的質(zhì)量事故進(jìn)行處理，對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低損耗人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。 對(duì)監(jiān)管部門檢查人員提出的問題及企業(yè)內(nèi)部查出來的問題進(jìn) 行研究 ，分析 原因 ，提出預(yù)防整改措施，并監(jiān)督實(shí)施。 對(duì)于采購(gòu)原輔材 料 出現(xiàn)的不合格，應(yīng)傲拒收或退貨 處理 。 對(duì)于過程 檢驗(yàn) 種 主要指標(biāo)不達(dá)標(biāo)或超標(biāo)，計(jì)量不足，成分 配 比不夠等情況，操作人員應(yīng) 立即采取 糾正，保證生產(chǎn)的正常運(yùn)行。 出廠 檢驗(yàn) 結(jié)果不符合標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，對(duì)不 合格項(xiàng) 目 從該批產(chǎn)品 中加倍抽 樣復(fù)檢 ， 復(fù)檢結(jié)果仍有一項(xiàng)不符合標(biāo)準(zhǔn)， 則 制定該批產(chǎn)品為不合格品， 由 生產(chǎn)車 間 對(duì)該批產(chǎn)品進(jìn)行報(bào)廢處理，并組織生產(chǎn)、化驗(yàn)等技術(shù)人員對(duì)不合格原因進(jìn)行分祈，提出糾正和 預(yù)防 措施， 由 生產(chǎn)車 間 改進(jìn) 后再 重新投入生 產(chǎn)，不合格 品 嚴(yán)禁出廠銷售， 置于 不合格區(qū)，設(shè)不合格品臺(tái) 帳 。 包裝袋印 刷 不清、錯(cuò)印，不完整、破損等該包裝袋為不合格品，禁止用于生產(chǎn)，將 不 合 格 包材置 于 不合格區(qū)， 由 辦公窒處理 。 成品超過 保 質(zhì)期 為不合格品，置于不合格區(qū)由辦公室處 理 。 l 0、凡存放超過保質(zhì)期、自襝不合格者產(chǎn)品受 到 嚴(yán)重污染無法彌補(bǔ)者、 半成品嚴(yán) 重 污染 者 ，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn) 報(bào)廢。 新疆