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供應(yīng)鏈管理—管理策略-文庫(kù)吧

2025-03-31 02:26 本頁(yè)面


【正文】 造商隨著供貨商改變區(qū)位,制造商也與供貨商共同研發(fā)新產(chǎn)品、開(kāi)發(fā)新技術(shù)。生產(chǎn)管理主要在探討及時(shí)性(Just in time, JIT)概念,其功能為必須在制造廠商進(jìn)行下一階段生產(chǎn)前能實(shí)時(shí)獲得所需數(shù)量之原料與零組件,以降低物料的存貨成本。Turnbull(1992)研究日本汽車業(yè),發(fā)現(xiàn)供貨商數(shù)目越少越能達(dá)成生產(chǎn)管理的目標(biāo),在國(guó)際化的生產(chǎn)管理重視信息的潮流下,生產(chǎn)者與供貨商彼此透過(guò)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)交換生產(chǎn)計(jì)劃與倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)以降低存貨,因此策略伙伴關(guān)系會(huì)是生產(chǎn)者與供貨商推動(dòng)實(shí)時(shí)性生產(chǎn)管理的最佳合作方式。配送管理則是供應(yīng)鏈管理過(guò)程最接近顧客的部分,以大陸筆記型計(jì)算機(jī)廠而言,不論市場(chǎng)在是在大陸或國(guó)際,廠商都必須發(fā)展不同的配送模式來(lái)因應(yīng)不同的市場(chǎng)。研究配送管理理論主要以配送通路與配送中心設(shè)置兩種為主。配送通路方面,陳春益(1998)研究認(rèn)為現(xiàn)代的配送過(guò)程已轉(zhuǎn)變成由大型配送中心(Distribution Center)替代批發(fā)商,有時(shí)更替代零售商將成品直接配送給消費(fèi)者。配送中心的研究方面,Maister(1976)以一套簡(jiǎn)易的算法來(lái)決定配送中心的個(gè)數(shù),他認(rèn)為安全庫(kù)存量與配送中心個(gè)數(shù)的平方跟成正比,利用此一關(guān)系式可以協(xié)助業(yè)者決定配送中心的個(gè)數(shù),減少不必要的配送中心之設(shè)立,降低營(yíng)運(yùn)成本。未來(lái)配送中心的設(shè)立有兩個(gè)極端,一為集中化、大型化,另一為分散化、小型化。大型化集中化具有規(guī)模經(jīng)濟(jì)與集中處理的優(yōu)點(diǎn),但卻可能造成服務(wù)水準(zhǔn)降低;而分散化小型化的配送中心有縮減顧客訂貨時(shí)間與分工的優(yōu)勢(shì),卻無(wú)法達(dá)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)以降低營(yíng)運(yùn)成本。無(wú)論集中式或分布式,配送管理最重要的仍然是要具備快速反應(yīng)(Quick Response)的能力,快速反應(yīng)可以增加貨物配送次數(shù)、縮短顧客訂貨周期、減少倉(cāng)儲(chǔ)成本、提高服務(wù)水準(zhǔn)。供應(yīng)鏈管理是一套從供貨商到最終使用者之物流控制與規(guī)劃的整合性系統(tǒng)。其目的在于追求整體供應(yīng)鏈之效率,并強(qiáng)化所有成員合作之關(guān)系,以提供顧客滿意的產(chǎn)品或服務(wù)。供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)不外乎是了解顧客價(jià)值及需求、整體供應(yīng)鏈資產(chǎn)之管理、顧客關(guān)系管理、銷售及營(yíng)運(yùn)規(guī)劃、提升制造及外包能力、策略聯(lián)盟及伙伴關(guān)系管理以及發(fā)展顧客所驅(qū)動(dòng)的績(jī)效評(píng)估等七項(xiàng)議題。若能妥善管理上述七項(xiàng)議題,供應(yīng)鏈便能有效響應(yīng)顧客需求,并提升整體彈性及營(yíng)運(yùn)效率,而導(dǎo)致較佳的績(jī)效水準(zhǔn)。然而,供應(yīng)鏈管理的研究方向不盡相同,有些學(xué)者從策略層級(jí)的角度探討供應(yīng)鏈管理,主張企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)連結(jié)供貨商、制造商、通路商和顧客的能力,并進(jìn)行從產(chǎn)品原料到最終使用者所有流量的控制。而有些學(xué)者則將供應(yīng)鏈管理的焦點(diǎn)放在研究供應(yīng)鏈之間的關(guān)系。透過(guò)了解各自所扮演的角色,并重視彼此的利益以及義務(wù),此為互惠關(guān)系,亦即透過(guò)長(zhǎng)期的合作關(guān)系得以建立供應(yīng)鏈管理之最佳模式。亦有學(xué)者將研究重點(diǎn)放在信息不對(duì)稱及其對(duì)企業(yè)的影響,其研究供應(yīng)鏈之營(yíng)運(yùn)控制和信息交換等議題,并試圖找出順暢且實(shí)時(shí)的信息流動(dòng)及整體供應(yīng)鏈之最佳水準(zhǔn)。二、供應(yīng)煉管理的特點(diǎn)根據(jù)中華經(jīng)濟(jì)研究院之研究(2000)認(rèn)為,依供應(yīng)煉管理的流程(如圖28),供應(yīng)煉管理的特點(diǎn)主要在于「伙伴關(guān)系」、「核心專長(zhǎng)」、「信息共享」和「信息科技」的重要性。分述如后:(Collaboration):供應(yīng)煉管理的核心策略,即在于伙伴關(guān)系的建立。透過(guò)整合的過(guò)程,使不同的個(gè)別企業(yè)共同組成供應(yīng)煉上的虛擬( Virtual)團(tuán)體或企業(yè),整合( Integration)涵括企業(yè)內(nèi)部與企業(yè)外部。而供應(yīng)煉管理主要是針對(duì)企業(yè)外部的整合,企業(yè)間以創(chuàng)造價(jià)值增進(jìn)企業(yè)利益為前提團(tuán)結(jié)合作,建立長(zhǎng)遠(yuǎn)的關(guān)系。(Information Sharing):信息共享是SCM 成功的要素之。其主要強(qiáng)調(diào)的是;將整個(gè)供應(yīng)煉上的信息透明化,包括原料、零件、運(yùn)輸?shù)?,如此可使生產(chǎn)單位事先規(guī)畫(huà)制造計(jì)劃,亦可縮短產(chǎn)品上市時(shí)間;同時(shí)可提升供應(yīng)煉成員對(duì)信息及應(yīng)出來(lái)的市場(chǎng)情況進(jìn)行彈性化的響應(yīng)。(Core Competition):所謂核心專長(zhǎng),就是企業(yè)有一部份業(yè)務(wù)對(duì)客戶而言特別重要,并且是競(jìng)爭(zhēng)者難以對(duì)抗的能力,如關(guān)鍵技術(shù)或資源。在現(xiàn)今,企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略逐漸強(qiáng)調(diào)核心專長(zhǎng),整合企業(yè)內(nèi)資源于最強(qiáng)的部份,以提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。(Information Technology):Regis Mokenna(1997)在其「實(shí)時(shí)行銷革命」中提出,信息科技促使時(shí)間與空間瓦解,企業(yè)必須采用實(shí)時(shí)管理,以滿足顧客需求,信息科技已成為影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素。企業(yè)為達(dá)成快速、實(shí)時(shí)且有效的目標(biāo),必須要將供應(yīng)煉中的所有成員的信息串聯(lián),而信息科技是其最重要的因素,有效整合供應(yīng)煉中全體成員,才能發(fā)揮供應(yīng)煉管理的效果。三、供應(yīng)煉管理的七項(xiàng)原則為提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),包括增加營(yíng)業(yè)額、降低成本、提高資產(chǎn)利用效率及顧客滿足度,Accenture顧問(wèn)公司發(fā)展出供應(yīng)煉管理的七項(xiàng)原則,俾能對(duì)企業(yè)有所助益。(Segment Customers Based on Service Needs):有效率的供應(yīng)煉管理針對(duì)不同的顧客服務(wù)需求,且不論其所處的產(chǎn)業(yè)別,做為區(qū)隔顧客的依據(jù),并據(jù)此量身訂作符合其需求的服務(wù)。(Customize the Logistics Network):企業(yè)依據(jù)上述所歸納出的個(gè)別顧客類別,予以設(shè)計(jì)、配置其后勤網(wǎng)絡(luò)。,做為規(guī)畫(huà)的依據(jù)(Listen to Signals of Market Demand and Plan Accordingly):銷售與營(yíng)運(yùn)規(guī)畫(huà)必須延伸至整個(gè)供應(yīng)煉,以及早發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)的需求變化,并產(chǎn)生更一致性的預(yù)測(cè)和最佳的資源分配。,以更接近顧客( Differentiate Product Closer to the Customer):企業(yè)必須盡可能地將產(chǎn)品區(qū)隔延遲至制造階段,以便更接近實(shí)際的顧客需求。(Strategically Manage the Source of Supply):供應(yīng)煉主導(dǎo)者必須藉由緊密地與供貨商合作以降低其原料與服務(wù)的成本,來(lái)增加雙方的利潤(rùn)。(Develop a Supply ChainWide Technology Strategy):信息科技必須支持整個(gè)供應(yīng)煉的多層級(jí)決策,且應(yīng)該提供包括產(chǎn)品、服務(wù)與信息在內(nèi)的詳細(xì)情況。(Adopt ChannelSpanning Performance Measures):供應(yīng)煉衡量系統(tǒng)除監(jiān)控企業(yè)內(nèi)部的運(yùn)作,還要能衡量供應(yīng)煉各環(huán)節(jié)的績(jī)效。第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵一、供應(yīng)鏈管理的型態(tài)從供應(yīng)鏈廠商的組織形態(tài)來(lái)看供應(yīng)鏈管理,一般可從組織的嚴(yán)密程度與涵蓋幅度兩大方向來(lái)分類。:(1).松散型:企業(yè)僅在網(wǎng)站上提供相關(guān)信息供上下游廠商自行擷取,且該信息不具法律效力,一切行為仍需另訂合約。(2).緊密型:企業(yè)在網(wǎng)站上提供相關(guān)信息供上下游廠商自行擷取,并且具法律效力之訂單亦經(jīng)由供應(yīng)鏈傳遞。:(1).全球型:全球型并非指地域涵蓋全球,而是指供應(yīng)鏈涵蓋上中下游之廠商連結(jié)。(2).局部型:指供應(yīng)鏈可能是上游的連結(jié)或是下游的連結(jié),一般稱作上游鏈或下游鏈。二、供應(yīng)鏈管理的組成與架構(gòu)如圖22 供應(yīng)鏈管理模型可知,若能做好供應(yīng)鏈管理,將可產(chǎn)生顧客價(jià)值并獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)等好處,而要有效達(dá)成供應(yīng)鏈管理,需從供應(yīng)鏈管理的組成著手,Cooper, Lambert amp。 Pagh(1997)、Cooper, Lambert amp。 Pagh(1998)提出供應(yīng)鏈管理的組成元素可分為供應(yīng)鏈管理組件、供應(yīng)鏈企業(yè)流程及供應(yīng)鏈鏈接架構(gòu),如圖23 所示。圖23 供應(yīng)鏈管理的組成元素資料來(lái)源:Cooper, Lambert amp。 Pagh(1998)(一)供應(yīng)鏈管理組件供應(yīng)鏈管理組件包含企業(yè)流程中實(shí)體與技術(shù)及行為的整合與管理。其各組件如下。(planning and control methods):主要為規(guī)劃控制整體供應(yīng)鏈的運(yùn)作,以確保供應(yīng)鏈上所有企業(yè)的營(yíng)運(yùn)方向能維持正確性。(work flow structure):主要在于闡明整體供應(yīng)鏈上,每個(gè)企業(yè)所應(yīng)肩負(fù)的工作與活動(dòng)。(organization structure):主要在界定整體供應(yīng)鏈體系中,企業(yè)各自的組織架構(gòu)及流程的整合程度。(product flow facility structure):主要為管理整體供應(yīng)鏈上產(chǎn)品的生產(chǎn)流程,包含從原物料的采購(gòu)、制造到配銷,以降低整體供應(yīng)鏈的存貨成本。( munication and information flow facility structure):主要為管理整體供應(yīng)鏈上的信息傳遞標(biāo)準(zhǔn),以確保信息的正確性與一致性,達(dá)成信息共享的目的。如Rosettanet 的PC 產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈XML標(biāo)準(zhǔn)制定。(management methods):主要在于藉由管理哲學(xué)與技術(shù),落實(shí)于組織的運(yùn)作,以降低企業(yè)間在整合企業(yè)流程時(shí)的復(fù)雜性與困難度。(power and leadership structure):主要在建立整體供應(yīng)鏈中,各企業(yè)內(nèi)與企業(yè)間的權(quán)利分配與領(lǐng)導(dǎo)模式,以促使整體供應(yīng)鏈成員相輔相成,并互蒙其利。否則,只能建立一個(gè)有名無(wú)實(shí)的供應(yīng)鏈體系。(risk and reward structure):主要在于透過(guò)整體供應(yīng)鏈的運(yùn)作,降低供應(yīng)鏈中各個(gè)成員的營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn),并且提高獲利。(culture and attitude):整體供應(yīng)鏈的每個(gè)企業(yè)皆有其獨(dú)特的企業(yè)文化,而此企業(yè)文化是影響整體供應(yīng)鏈整合效益的重要因素。(二)供應(yīng)鏈企業(yè)流程企業(yè)流程是指從產(chǎn)生成品至顧客手中的一連串活動(dòng),而實(shí)行供應(yīng)鏈管理將可增加整體供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與利益。供應(yīng)鏈管理的企業(yè)流程主要有八項(xiàng),分別說(shuō)明如下。(customer relationship management):找出對(duì)企業(yè)任務(wù)目標(biāo)有重要影響力的客戶,針對(duì)企業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務(wù),由客戶服務(wù)人員協(xié)同客戶達(dá)成績(jī)效目標(biāo)的顧客關(guān)系管理。(customer service management):提供顧客有關(guān)訂單處理事項(xiàng)及所需的實(shí)時(shí)信息,并提供產(chǎn)品或服務(wù)的售后服務(wù)。(demand management):欲達(dá)成客戶需求與企業(yè)供給能力的供需平衡,及市場(chǎng)需求與企業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃的協(xié)調(diào)平衡,并提供更有效率的流程以貫穿整體供應(yīng)鏈,以降低需求不確定性的影響。(order fulfillment):整合企業(yè)從供應(yīng)、制造、配銷到運(yùn)輸遞送的各個(gè)計(jì)劃,以達(dá)成高度的顧客訂單滿足率。(manufacturing flow management):依據(jù)顧客對(duì)產(chǎn)品的需求排定最佳的生產(chǎn)排程規(guī)劃,并因應(yīng)客制化的生產(chǎn)及需求變化的快速,規(guī)劃出更具彈性及快速響應(yīng)的生產(chǎn)流程管理。(procurement):主要是指企業(yè)于生產(chǎn)制造時(shí)所需原物料的采購(gòu)流程之管理,包含供貨商的選擇、合作、整合及策略聯(lián)盟的建立,并透過(guò)企業(yè)間信息的連結(jié)與交換以掌握原物料的供應(yīng),以降低材料之庫(kù)存。(product development and mercialization):協(xié)同顧客關(guān)系管理,以掌握顧客需求與新產(chǎn)品的信息,并選擇供貨商參與產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì),發(fā)展產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù),如此便可整合從供應(yīng)、制造到顧客的需求,以降低產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)時(shí)程,實(shí)時(shí)推出新產(chǎn)品。(returns):包含產(chǎn)品售出后的包裝材料回收、不良品的退貨、產(chǎn)品報(bào)廢處理程序、企業(yè)的環(huán)保政策等,回收處理流程的管理。(三)供應(yīng)鏈鏈接架構(gòu)供應(yīng)鏈的鏈接架構(gòu)關(guān)系,重點(diǎn)在于參與供應(yīng)鏈中自原物料至最終顧客的加值活動(dòng)中之主要成員有哪些,及其企業(yè)流程的相互連結(jié)關(guān)系。供應(yīng)鏈中的主要成員除了以制造商為中心外,尚包含其采購(gòu)材料來(lái)源的供貨商(第一階供貨商)及供貨商的供貨商(第二階供貨商),甚至是更高階的供貨商,而在制造活動(dòng)完成,成品遞送至其顧客(第一階顧客)后,此顧客可能再經(jīng)由其它的企業(yè)加值活動(dòng),再將完成品遞送交其顧客(第二階顧客),甚至可能還存在有更高階的顧客,最后到達(dá)最終消費(fèi)者的手上,如此便構(gòu)成一供應(yīng)鏈接構(gòu),如圖24 所示。而由此成員加值活動(dòng)的關(guān)系,再加上各企業(yè)之間企業(yè)流程的連結(jié),便構(gòu)成了供應(yīng)鏈管理的架構(gòu),如圖25 所示。圖24 供應(yīng)鏈接構(gòu)圖資料來(lái)源:Cooper, Lambert amp。 Pagh(1998)圖25 供應(yīng)鏈管理架構(gòu)圖資料來(lái)源:Cooper, Lambert amp。 Pagh(1997)三、供應(yīng)鏈管理的主要活動(dòng)要有效地執(zhí)行供應(yīng)鏈管理,廠商與廠商之間需建立一套行為準(zhǔn)則,許多學(xué)者將焦點(diǎn)放在欲實(shí)施供應(yīng)鏈管理時(shí)所必須注意的一些主要活動(dòng)上,像是供應(yīng)鏈管理的兩大前提,信息分享及協(xié)同合作,它們就是供應(yīng)鏈管理中最重要的兩個(gè)活動(dòng),因此唯有廠商間能真正了解到這些活動(dòng)背后的意義,供應(yīng)鏈管理方能有效的實(shí)行并帶來(lái)供應(yīng)鏈整體廠商的利益。Mentzer 等人(2001)根據(jù)許多學(xué)者的研究,整理出供應(yīng)鏈管理的七項(xiàng)主要活動(dòng),分別說(shuō)明如下。:在今日的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,要達(dá)到完全的效率,廠商必須擴(kuò)大其整合行為納入顧客及供貨商。廠商要真正有效地執(zhí)行供應(yīng)鏈管理,并非靠一些供應(yīng)鏈管理的理論,而是需要一整套活動(dòng)來(lái)支持。而這整套的活動(dòng)則需要靠供應(yīng)鏈伙伴,包含供貨商、運(yùn)送商及制造商之間的努力與協(xié)調(diào),對(duì)其最終消費(fèi)者的需求作動(dòng)態(tài)的回報(bào)。:供應(yīng)鏈成員之間信息的分享,對(duì)完成供應(yīng)鏈管理是必須且非常重要的,尤其是在規(guī)劃與監(jiān)督的程序中。唯有供應(yīng)鏈廠商間彼此信任,自發(fā)性的將信息分享給供應(yīng)鏈中的每個(gè)成員,才能在此競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中更快速得悉市場(chǎng)情報(bào)與顧客需求的變化,而盡早做出響應(yīng)。而廠商間彼此互相分享諸如投資水準(zhǔn)、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、促銷策略及行銷策略的信息,往往能減少供應(yīng)伙伴間的不確定性,并增強(qiáng)實(shí)行供應(yīng)鏈管理的結(jié)果。:有效的供應(yīng)鏈管理必須包含供應(yīng)鏈成員彼此分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)與報(bào)酬,而后方能創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而風(fēng)險(xiǎn)與報(bào)酬的分擔(dān)通常是在廠商長(zhǎng)期合作下才會(huì)發(fā)生。:協(xié)同合作是供應(yīng)鏈管理中最重要的一項(xiàng)議題,我們可以說(shuō)若沒(méi)有了協(xié)同合作,則供應(yīng)鏈管理將不存在,也沒(méi)有討論的意義。廠商協(xié)同合作導(dǎo)因于廠商間的相似性或互補(bǔ)性,彼此間有商業(yè)關(guān)系的廠商藉由協(xié)同合作可以產(chǎn)生他們所期盼之共有或單方面的優(yōu)越產(chǎn)出。而協(xié)同合作也是各供應(yīng)鏈成員間跨功能性組織的一種合作方式。協(xié)同合作開(kāi)始于供應(yīng)鏈整體的規(guī)劃,而結(jié)束于供應(yīng)鏈成員發(fā)展出能夠評(píng)估整體供應(yīng)鏈績(jī)效的控制活動(dòng)。除了規(guī)劃與控制之外,協(xié)同合作還可以減少供應(yīng)鏈不必要的投資,并追求供應(yīng)鏈更佳的成本效益。因此供應(yīng)鏈成員必須在新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品清單的決定上共同合作。最后再將質(zhì)量管理與配
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