【正文】 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中國有機食品產(chǎn)業(yè)潛力大，市 場前景好，發(fā)展有機食品產(chǎn)業(yè)是防治農(nóng)村、農(nóng)業(yè)污染的最好方式，國家有關(guān)部門將加大扶植力度，制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。 到 2020 年底，中綠華夏認證的企業(yè)數(shù)已達到 601 家（含轉(zhuǎn)換期），產(chǎn)品數(shù)2647 個，認證的面積共計 264 萬公頃，產(chǎn)品實物總量 211 萬噸，產(chǎn)品銷售額 億元。認證企業(yè)數(shù)、認證面積、產(chǎn)品總量分別占全國的 26％、 50％、 56％，發(fā)展速度和總量規(guī)模已位于國內(nèi)有機認證行業(yè)之首。到 2020 年底，有機食品國內(nèi)銷售額達到 56 億元， 2020 年市場規(guī)模已經(jīng)達到 億元，國內(nèi)有機食品的生產(chǎn)企業(yè)達到 2300 多家。 2020 年中央一號文件提出要 “ 狠抓 ‘ 菜籃子 ’ 產(chǎn)品供給。落實 ‘ 菜籃子 ’ 市長負責制，充分發(fā)揮都市農(nóng)業(yè)應(yīng)急保障功能，大中城市要堅持保有一定的蔬菜等生鮮食品自給能力。 ” 四 .市場定位 產(chǎn)品定位 :生態(tài) ,安全 ,營養(yǎng) ,健康 產(chǎn)品分類 消費者易于接受的有機蔬菜特點：本身具有已被廣泛認可的高營養(yǎng)價值，在飲食結(jié)構(gòu)中難以被替代，價值相對一般品類高，又較強的價格支撐能力，這些品類是有機品牌的重點戰(zhàn)場?！鞍踩?，新鮮，口感好”是有機產(chǎn)品優(yōu)于普通產(chǎn)品的重要特點。另外有機農(nóng)業(yè)具有休閑體驗，自然教育等多功能。 （ 1） 有機蔬菜產(chǎn)品：紫 冠小白菜，美菜，肉菜，根甜菜，水果丕藍等等。 （ 2） 有機服務(wù)： 有機采摘園：蔬菜園，果園 有機生活體驗館：有機知識普及，農(nóng)場參觀，有機餐館 基地服務(wù)：讓家庭或集體客戶到種植基地進行活動 市場分類 （ 1） 有機禮品市場 有機禮品其實早已存在，如：自產(chǎn)的雞蛋，蔬菜等可作為禮品，現(xiàn)在對這種可信的健康產(chǎn)品的需求在迅速增長，因此開發(fā)多樣化的有機禮品，對于起步階段的有機企業(yè)是一個挑戰(zhàn)和機遇。 （ 2） 有機嬰幼兒及孕婦產(chǎn)品 該市場將成為有機產(chǎn)品的重要細分市場，關(guān)鍵在于依托有機產(chǎn)品為基礎(chǔ)原料，開發(fā)獨特的嬰幼兒及孕婦有機食 品，及和目前相關(guān)產(chǎn)品形成顯著間隔。目前為止，該領(lǐng)域需求量很大，但產(chǎn)品開發(fā)與銷售還處于起步階段，需要系統(tǒng)的產(chǎn)品設(shè)計和研發(fā)，不斷創(chuàng)新，在細分市場中占主導(dǎo)地位。 （ 3） 有機方便休閑食品 隨著生活和工作節(jié)奏加快，方便快捷已經(jīng)成為一種無法阻擋的趨勢，傳統(tǒng)的烹飪和飲食受到影響，有機食品企業(yè)必須順勢而為，開發(fā)具有特色的休閑方便食品，這個市場的潛力是非常大的。因此獲得年輕女性和兒童的青睞。 品牌定位 :建立全國綠色放心的有機蔬菜 品牌不止是一個牌號和產(chǎn)品名稱，它是產(chǎn)品屬性、名稱質(zhì)量、價格、信譽、形象等的總和，是一種有別于 同類產(chǎn)品的個性表現(xiàn)。品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn)，已成為企業(yè)最寶貴的財富。品牌已成為消費者選擇產(chǎn)品的主要依據(jù)。品牌的競爭力成為提升企業(yè)形象及增加企業(yè)贏利的關(guān)鍵。 一畝田有機產(chǎn)業(yè)要 做到真正意義上的品牌蔬菜，企業(yè)運營必須要具備強烈的品牌意識。 目前市場上不乏有各種綠色有機蔬菜， 一畝田有機 蔬菜要搶占市場先機才能占有市場份額。所以找到市場空白點樹立獨特的品牌形象格外重要。根據(jù)我們選定基地的土壤優(yōu)勢，我們在蔬菜綠色健康的基礎(chǔ)上強化蔬菜的 健康營養(yǎng) ，在營銷模式獨具一格。 一畝田有機 產(chǎn)業(yè)的蔬菜要定位于綠色、健康、 營養(yǎng) 、五彩系蔬菜、買菜 休閑娛樂化。樹立一個以蔬菜為核心的產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)于人們的綠色生活享受。一畝田有機 產(chǎn)業(yè)就是綠色健康生活的品牌象征。 （ 1） 滿足消費者 實際需求 隨著人們生活水平的提高，消費者會不斷有更深層次上的消費需求。 一畝田 蔬菜要走的就是品牌的高端化路線，挖掘現(xiàn)有市場的上升價值空間。 一畝田 蔬菜主要針對的消費人群是高端消費人群，這部分人群更為關(guān)注生活的質(zhì)量享受。 一畝田 蔬菜的品牌價值在于它將滿足人們對于無公害有機蔬菜的健康需求，讓生活中最為平凡的吃飯問題變得悠閑化，時尚化。 （ 2） 提升核心競爭力 構(gòu)建企業(yè)雙向性的品牌聲浪原點，提 升企業(yè)的核心競爭力。消費者洞察應(yīng)服務(wù)于企業(yè)“雙向性”的品牌聲浪原點的構(gòu)建。所謂的“雙向性”指的是既能接收、融合消費者反饋的品牌信息同時又能結(jié)合企業(yè)內(nèi)部特性發(fā)出富有吸引力、影響力的品牌信息。這需要將外部環(huán)節(jié)的消費者洞察與企業(yè)的內(nèi)部建設(shè)結(jié)合起來。目前市場第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景看好，蔬菜本身應(yīng)屬于第一產(chǎn)業(yè)，根據(jù)市場的需求以及蔬菜本身的特殊價值，企業(yè)會投資第三產(chǎn)業(yè)。 第三產(chǎn)業(yè)所占的比重和國家的發(fā)展程度有密切關(guān)系。如圖表 01020304050607080美國 韓國 日本 法國第三產(chǎn)業(yè)比重 目前隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)比重逐年增加，占國內(nèi)生產(chǎn)總值的 40%距離發(fā)達國家還有一定距離。中國的發(fā)展趨勢決定第三產(chǎn)業(yè)有很大的發(fā)展空間 ， 讓一畝田 擁有強大的產(chǎn)業(yè)鏈讓品牌形象更加體系化。 （ 3）巧妙 運用傳播手段 運用多維立體的傳播手段，締造持久強勢的品牌聲浪區(qū)。品牌聲浪區(qū)是企業(yè)與消費者進行良好互動的外表層，品牌聲浪原點就是通過該區(qū)域反作用于消費者，在得到消費者的積極主動的反饋后能量增強，品牌聲浪的范圍擴大，強度增強，它主要通過諸如蜂鳴傳播、公關(guān)傳播、口碑傳播、虛擬社區(qū)等等的現(xiàn)代化傳播手段與平臺多 角度、多層面配合實現(xiàn)。 在初期對蔬菜的宣傳主要以專營店為載體，投放針對性強的廣告。主要傳播媒介以報紙宣傳和專營店附近地區(qū)和高檔社區(qū)的宣傳以及電臺宣傳。載體可以是燈箱廣告，地鐵廣告等。初期宣傳主要針對“健康 營養(yǎng)吃出來 ”，突出蔬菜本身的綠色健康， 營養(yǎng) 和五彩系的特征。中期傳播媒介主要是媒體廣告和雜志廣告確立品牌形象大使。后期宣傳主要針對農(nóng)家樂酒店和度假村。在做一些基礎(chǔ)類宣傳的情況下可參與一些公共活動強化品牌的知名度。 （ 4） 回饋消費者 通過構(gòu)建有利可圖的品牌關(guān)系，為企業(yè)和消費者雙方帶來價值，此時企業(yè)不再把品牌 視為以符號為本質(zhì)的區(qū)隔方式和為企業(yè)創(chuàng)造超出平均利潤的獲利手段，而是把關(guān)系作為達成終極價值追求的途徑。以回饋消費者為核心強化品牌形象。在周年慶典或者一些節(jié)日舉辦親情回饋活動，形象大使和消費者的互動建立消費者關(guān)系網(wǎng)。參與公益活動，讓品牌形象更溫暖人心。 目標顧客定位 : 高端人群 一類是社會精英。他們在職場上擁有舉足輕重的地位，在工作中需要利用這些頂級 品牌 來提升自己的品位、體現(xiàn)一種尊貴的地位。他們認為奢侈品的產(chǎn)品品質(zhì)有保證，因此除了價格因素，他們更關(guān)注的是品牌知名度，會考慮擁有這樣一個品牌能否在商務(wù)交談中贏得更多自信和尊重，得到自身