綠色高山蔬菜規(guī)?；瘶藴驶a(chǎn)技術(shù)集成可行性研究報告-文庫吧
2025-03-30 05:19 本頁面
【正文】 、高產(chǎn)、高效。特別是去年在海拔300米左右的區(qū)域試種蔬菜取得成功后，沖破了原來高山蔬菜定義的高度概念，大大拓寬了高山蔬菜種植范疇，豐富了高山蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的理論。建立健全綠色蔬菜生產(chǎn)技術(shù)推廣體系。近年來我們在全縣先后成立了6個高山蔬菜協(xié)會，三個高山蔬菜專業(yè)合作社。充分發(fā)揮這些協(xié)會、專業(yè)合作社在技術(shù)交流、產(chǎn)品銷售、基地與品牌建設(shè)上的作用，形成會員之間互相監(jiān)督，互相制約，共同維護好事關(guān)會員切身利益的高山綠色蔬菜這塊無形資產(chǎn)牌子的自覺性，使其在今后日趨激烈的市場競爭中發(fā)揮出難以估量的作用。切實落實村級高山蔬菜綠色生產(chǎn)責(zé)任人制度。我們采取了哪個村具備種植高山蔬菜條件，并積極要求發(fā)展高山蔬菜的，我們要求村里必須落實一名村支部或村委主要負責(zé)人作為該村綠色蔬菜生產(chǎn)的責(zé)任人。有效地保護了飲水源區(qū)域的環(huán)境，節(jié)省了大量的水資源，生態(tài)效益顯著。杭坪鎮(zhèn)是**縣城15萬人口飲用水的集雨區(qū)域，自發(fā)展高山蔬菜將原來的水稻田改種旱作瓜菜后，既節(jié)省了80%的用水量，又大大減輕了用于水稻的化肥、農(nóng)藥隨排水而流入自來水蓄水庫的污染程度。特別是在安裝高效節(jié)水“微蓄微灌”工程后，用水量比水稻節(jié)省了90%以上，基本上克服了水土流失，農(nóng)業(yè)污染等問題。（三）知識產(chǎn)權(quán)狀況本項目的技術(shù)來源于**縣蔬菜辦公室（**蔬菜技術(shù)推廣站）應(yīng)用研究的《**綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用研究》項目的成果，其知識產(chǎn)權(quán)歸**縣蔬菜辦公室（**蔬菜技術(shù)推廣站）。**縣蔬菜辦公室（**蔬菜技術(shù)推廣站），是承擔(dān)全縣蔬菜基地的開發(fā)、建設(shè)、保護、管理的全額撥款事業(yè)單位，具有獨立的法人資格，技術(shù)力量較強，近幾年對開發(fā)高山蔬菜進行了全方位的服務(wù)，全過程的指導(dǎo)和具體地研究?！?*綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用研究》課題被列為**市科技計劃項目，并于2005年5月通過了由**市科技局組織的省、市專家評審委員會的評審。三、項目實施方案分析（一）項目的轉(zhuǎn)化內(nèi)容與技術(shù)路線論述（1）應(yīng)用和推廣綠色高山蔬菜標準化生產(chǎn)技術(shù)。積極應(yīng)用與推廣農(nóng)業(yè)綜合防治技術(shù)、生物防治技術(shù)和物理防治技術(shù)。隨著對綠色高山蔬菜生產(chǎn)要求的不斷提高，引進推廣對人畜毒性很低，對天敵影響很小，對環(huán)境污染相容性較好的生物防治技術(shù)顯得尤為重要。主要推廣應(yīng)用農(nóng)用抗菌素的農(nóng)用鏈霉素、新植霉素防治細菌性病害；推廣阿維菌素（滅蟲靈）、依維菌素、菜喜、BT等防治葉菜類、茄果類、瓜類害蟲效果較好。同時，積極提倡盡可能少用化學(xué)農(nóng)藥，對蟲口基數(shù)較少的不必見蟲就噴，力求保持天敵與害蟲間的自然平衡。物理防治技術(shù)主要有：地膜覆蓋防治技術(shù)。利用地膜的密封阻隔性，可切斷部分害蟲的入土化蛹或越夏途徑，如薊馬等。也可阻止有些害蟲羽化出土。同時，利用黑色地膜的遮光性，能有效抑制雜草的滋生，減少病蟲害寄生環(huán)境。覆蓋地膜還能降低多雨天氣下的土壤濕度，對減輕絕大多數(shù)喜濕環(huán)境的病害效果顯著。頻振式殺蟲燈除蟲技術(shù)。去年通過我們對我縣高山蔬菜基地安裝了殺蟲燈，對殺蟲燈的應(yīng)用技術(shù)進行了試驗與研究，認為在山區(qū)應(yīng)用殺蟲燈要因地制宜。大力推廣頻振式殺蟲燈并科學(xué)合理使用殺蟲燈，確實是高山蔬菜綠色生產(chǎn)較為理想的、經(jīng)濟、安全、有效、簡便的物理防治技術(shù)。減少了農(nóng)藥污染，提高了產(chǎn)品的綠色程度，改善了生態(tài)環(huán)境，經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益均較顯著。高山蔬菜“微蓄微灌”技術(shù)。高山蔬菜“微蓄微灌”技術(shù)是在地勢較高處建造一定大小的蓄水池（或利用山塘、水庫），利用自然高差產(chǎn)生水壓，采用塑料輸水管和安裝在菜地里的滴灌管把滴水均勻而準確地輸送到植株根部，既能有效地滿足蔬菜對水分的需求，又能高效地節(jié)約水資源，同時還能降低濕度而有效地抑制病蟲雜草的滋生。微灌技術(shù)是通過輸水管從蓄水池將無污染的水直接流到蔬菜根部，避免了傳統(tǒng)漫灌帶菌隨水傳播的弊端。同時，微灌僅在根系密集區(qū)滴水，根系以外的范圍水分很少，大部分地表保持干燥，改變了傳統(tǒng)漫灌易造成雜草滋生現(xiàn)象，減少了有些病蟲越夏越冬的場所，從而提高了蔬菜的綠色程度。積極推廣土壤消毒。我縣高山蔬菜自96年開發(fā)以來，種植面積逐年增加，復(fù)種指數(shù)不斷增加，使土壤中病菌蟲卵積累增加，對下茬蔬菜生產(chǎn)造成威脅，如果不及時加以控制，勢必造成減產(chǎn)。而采取土壤處理可以較好地控制土傳病害的傳播蔓延，為此，我們主要采用兩種方法：①高溫處理。利用超出病、蟲、草等有機體所能忍受的極端高溫殺滅病蟲草害是物理防治的方法之一。當(dāng)高溫烈日的夏季來臨時，利用閑茬深翻土壤，深翻前將田間的枯枝殘葉清除，然后每畝均勻撒施50公斤生石灰，灌水至淹沒泥土?xí)r，蓋膜23天，使田間水溫高達6070度，即能有效殺死土壤中的多數(shù)病菌害蟲與雜草種子，如青枯病的病菌致死溫度為52℃，瓜類枯萎病病菌耐熱高限為34－36℃，瓜類疫病耐熱高限為35℃，霜霉病病菌在45℃時就起到抑制作用。②低溫處理。利用冬季高山寒冷氣候進行空閑田深翻，以凍死休眠害蟲與蟲卵，減少第二年的蟲源基數(shù)而減輕蟲害。如菜青蟲、銀紋夜蛾、猿葉蟲、瓜絹螟、黃守瓜等均以蛹和成蟲在土層中越冬。冬季深翻土壤后，蛹和成蟲翻出土層，暴露在零下68度低溫時，可使昆蟲體液結(jié)冰凍死。大力推廣欄肥堆制發(fā)酵滅菌殺蟲技術(shù)。該技術(shù)特別適合于需肥量大，傷根易發(fā)病的茄果類、瓜類基地。在過年前結(jié)合家庭清潔衛(wèi)生時，把豬欄、牛欄、羊欄或鴨欄中所有欄肥全運堆到菜地一角，挖洞3040厘米，上覆蓋塑料薄膜，再蓋上泥土壓緊，任其發(fā)酵產(chǎn)生高溫7080度，以充分殺死寄生蟲卵、病原菌和雜草種子等，經(jīng)過23個月充分發(fā)酵腐熟后的欄肥其可吸收利用率大大提高，對蔬菜產(chǎn)生肥害的可能性也大大減少。同時，積極引進推廣高效低毒、低殘留農(nóng)藥，竭
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