(人教版)七年級(jí)生物下冊(cè)知識(shí)點(diǎn)匯總-文庫吧
2025-03-20 23:00 本頁面
【正文】 的組成和消化腺消化道由上到下依次是：（1）口腔——牙齒的咀嚼磨碎食物，舌的攪拌使食物和唾液混合（2）咽和食道——食物的通道，沒有消化作用（3）胃——通過蠕動(dòng)，使食物和胃液混合，并初步消化（4）小腸——消化和吸收的主要場(chǎng)所（小腸的起始部位為十二指腸）（5）大腸——使食物殘?jiān)葡蚋亻T（大腸的起始部位為盲腸）（6）肛門消化腺（1）唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉（淀粉麥芽糖）（2）胃腺——分泌胃液，能初步消化蛋白質(zhì)（3）腸腺——分泌腸液，能消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪（4）胰腺——分泌胰液，能消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪（5）肝臟——分泌膽汁，不含消化酶，能乳化脂肪。注意：唾液腺、胰腺、肝臟位于消化道外，胰腺和肝臟分泌的消化液注入到十二指腸后與食物接觸。胃腺和腸腺位于消化道內(nèi)。肝臟是最大的消化腺。肝臟是人體最大的消化腺3）小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。腸壁構(gòu)造（由內(nèi)向外）：黏膜、黏膜下層、肌肉層、漿膜小腸適于消化、吸收的特點(diǎn)：（1）最長，大大增加了消化和吸收的面積，適于消化和吸收；（2）內(nèi)表面具有環(huán)形皺襞和小腸絨毛（大大增加了消化和吸收的面積）；（3）小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管，絨毛壁和毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管的管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，這種結(jié)構(gòu)有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)；（4）小腸內(nèi)有各種消化液。（5）營養(yǎng)被小腸吸收后，隨即由內(nèi)壁毛細(xì)血管吸收氨基酸和葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)往全身食物的消化蛋白質(zhì)：消化始于胃，最終被消化成氨基酸糖類：消化始于口腔，最終被消化成葡萄糖脂肪：消化始于小腸，最終被消化成甘油和脂肪酸胃：少量的水、酒精（非營養(yǎng)）小腸（主要的吸收?qǐng)鏊?，與其結(jié)構(gòu)有關(guān)）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機(jī)鹽和維生素。大腸：只吸收少量水、無機(jī)鹽和一部分維生素三、關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全合理營養(yǎng)設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜：（1）按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩；（2）人每天攝入最多的應(yīng)該是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，攝入量最少的是脂肪食品；（3）人在早、中、晚餐的能量攝取應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30%。食品安全第三章人體的呼吸一、呼吸道對(duì)空氣的處理（人的呼吸系統(tǒng)有呼吸道和肺組成）呼吸道的組成：呼吸道的作用：①具有保證氣體順暢通過的結(jié)構(gòu)②能對(duì)吸入的氣體進(jìn)行處理，使到達(dá)肺部的氣體溫暖、濕潤、清潔。③呼吸道對(duì)空氣的處理能力是有限的。所以我們要保持環(huán)境中的空氣新鮮、清潔肺（1）位置：胸腔內(nèi)，左右各一（2）結(jié)構(gòu)：由無數(shù)個(gè)肺泡構(gòu)成，肺泡外包繞著毛細(xì)血管，肺泡和毛細(xì)血管的壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，適于氣體交換。（3）功能：氣體交換
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