《健康在你口中》ppt課件-文庫吧
2025-02-07 00:17 本頁面
【正文】 限時間內(nèi)能 講得清清楚楚、 明明白白，語言 表達全面、準確、 深刻、清晰、流 暢。對別人講的 話能很快領(lǐng)會、 理解，把握精神實質(zhì)，表明思維清楚而敏捷，反應(yīng)良好，大腦功能正常。 ? 5. 走得快 是指 心臟功能好。 俗話說 “看人老不老，先 看手和腳”，“將病腰先 病，人老腿先老”。 加強 腿腳鍛煉，做到活動自 如、輕松有力，不要事 事時時離不開車，不要 忘記腿是精氣之根，是 人的第二心臟。 二、營養(yǎng)與健康的關(guān)系 ? 營養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)。 ? 健康的四大基石 ： 合理營養(yǎng) 適當(dāng)運動 情緒良好 戒煙限酒 ? 可見 飲食營養(yǎng)為先 。 （一）營養(yǎng)與健康的關(guān)系 ? ? ? ? ： 體現(xiàn)在如下幾個方面： 防病 ? 防止“病從口入！”。 飲食營養(yǎng)不合理是 營養(yǎng)缺乏病及常見 慢性病發(fā)生的主要 原因。 祖國醫(yī)學(xué)提倡： “ 治未病 ”， 就是 預(yù)防為主的思想 治病 ? 合理飲食、合理營養(yǎng)是預(yù)防營養(yǎng)缺乏病及常見慢性病的主要手段。 ? 吃出來的疾病能吃回去嗎？ 部分疾病是可以的 ，如： 營養(yǎng)缺乏病、脂肪肝、 高血脂等 抗病 ? 營養(yǎng)可提高人體的 抗病力、免疫力。 ? “ 正氣內(nèi)存、 邪不可干！”。 促病轉(zhuǎn)歸 ? 營養(yǎng)提高組織修補的材料，加速疾病的好轉(zhuǎn)過程。 ? “病后扶養(yǎng)、補養(yǎng)” 就是這個道理。 （二）營養(yǎng)不良對健康的影響 ? 營養(yǎng)不良包括兩個方面： 營養(yǎng)不足（或缺乏）及營養(yǎng)過剩 營養(yǎng)不足的危害 ? 嬰幼兒童 ： 生長發(fā)育遲緩、消瘦、抗病力差易生病、發(fā)生各種營養(yǎng)缺乏癥、心智發(fā)育障礙 ? 學(xué)齡期 ： 個子矮、體重輕、易疲勞、智力差、學(xué)習(xí)能力差、成績提高困難、體育能力差、營養(yǎng)缺乏病 ? 青春期 ： 第二性征發(fā)育不良、初潮推遲、內(nèi)分泌紊亂、月經(jīng)失調(diào)、營養(yǎng)缺乏病 ? 成年人： 因疲勞、工作效率減低、精神萎靡、面色無華、營養(yǎng)缺乏病 ? 中老年人 ： 發(fā)生各種慢性病、衰老過程加速、無活力 營養(yǎng)過剩的危害 ? 各種與營養(yǎng)有關(guān)的慢性病發(fā)病率大大增加 。如： ? 肥胖 ：（ 2022年 ）成人超重率為 %，肥胖率 %。大城市成人超重率和肥胖率分別為 %和 %，兒童肥胖率已達 %。 ? 糖尿病 ：（ 2022年） 18歲以上 %。大城市 20歲以上為 %。估計 2022年接近 10%。 ? 高脂血癥 ：（ 2022年）成人血脂異常為 %。 ? 高血壓 ：（ 2022年） 18歲以上為 %，全國有 。 ? 動脈硬化 ? 冠心病 ? 脂肪肝 ? 膽囊炎 ? 痛風(fēng)癥 ? 癌腫等 年齡組 2022年 （萬人） 2022年 （萬人） 2020年 （萬人） 2030 （萬人） 30 169 188 221 279 40 898 1523 1794 2229 50 1049 1997 3495 4228 60 2158 3577 6583 12149 患病率（ ‰ ） 33 52 82 124 增加倍數(shù) 1 中國心血管疾病流行趨勢不容樂觀 摘自 1998 WHO 全球健康報告 1981 % 1996 % 增長 012345671981 1996 北京市糖尿病患病率 (20歲以上 ) 營養(yǎng)與高血壓 國人對高血壓病的認知狀況 患病率高 (%) 死亡率高 致殘率高 三 高 知曉率低 (%) 治療率低 (%) 控制率低 (%) 三 低 三、中國居民膳食指南（ 2022） ? ，谷類為主，粗細搭配 ? ? 、大豆或其制品 ? 、禽、蛋和瘦肉 ? ，吃清淡少鹽膳食 ? ，天天運動，保持健康體重 ? ，零食要適當(dāng) ? ，合理選擇飲料 ? ? 1 .食物多樣，谷類為主，粗細搭配 ? 人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同，每種食物都至少可提供一種營養(yǎng)物質(zhì)。平衡膳食由多種食物組成，才能滿足人體各種營養(yǎng)需求，達到合理營養(yǎng)、促進健康的目的 ? 谷類食物是中國傳統(tǒng)膳食的主體，是人體能量的主要來源。 ? 谷類包括米、面、雜糧，主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及 B族維生素。谷類為主是為了保持我國膳食的良好傳統(tǒng)，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。應(yīng)保持每天
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