【正文】 高，故 20～ 25℃ 最佳。 ?30℃ 15℃ 對(duì)苦瓜生長(zhǎng)結(jié)果不利。故越冬生產(chǎn)難度較大。 ?35℃ 以上的高溫下可以安全越夏。 4. 土壤 （三）對(duì)環(huán)境條件要求 ?對(duì)日照長(zhǎng)短的不敏感。但是，短日照可促進(jìn)雌花形成。 ?喜光不耐陰。 4. 土壤 （三）對(duì)環(huán)境條件要求 ?苦瓜根部喜濕不耐澇。 ?適宜的土壤相對(duì)濕度為 85%左右，適宜的空氣相對(duì)濕度為 85%左右。 ?漬水或連陰雨，易使苦瓜爛根、爛瓜、黃葉，甚至死秧。 4. 土壤 （三）對(duì)環(huán)境條件要求 ?苦瓜對(duì)土壤要求不嚴(yán)，各種土壤均能生長(zhǎng)，但以保肥保水力強(qiáng)、排水容易、富含腐殖質(zhì)的壤土和砂壤水較適宜。 4. 土壤 （三）對(duì)環(huán)境條件要求 ?苦瓜喜肥耐肥需肥量大，不耐瘠薄。 ?由于植株生長(zhǎng)量大，結(jié)瓜期長(zhǎng)，需要重施基肥，并且配合多次追肥。 4. 土壤 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 第二節(jié) 苦瓜及其它瓜類 四、苦瓜日光溫室栽培技術(shù) 二、苦瓜生物學(xué)特性 一、苦瓜類型與品種 三、苦瓜栽培季節(jié)與茬口 苦瓜喜溫較耐熱不耐寒。 ?在華北地區(qū)，露地栽培栽培季節(jié)安排在無(wú)霜期進(jìn)行栽培，即春夏季節(jié)；為了提早上市、延長(zhǎng)生育期和采收期，可在終霜前 20~30d溫室育苗或陽(yáng)畦育苗。 ?日光溫室或塑料大棚高效栽培，可以大幅度提早采收和延長(zhǎng)采收期，稱為一年一大茬栽培。 三、苦瓜栽培季節(jié)與茬口 (華北地區(qū) ) 栽培方式 播種期 定植期 采收期 主要品種 日光溫室秋冬茬 7中 ~8上 8上～ 9上 10上～ 12下 湛油、長(zhǎng)白 日光溫室冬 茬 9中 ~10上 10下～ 11上 12上中～ 6月 檳城、北京白 日光溫室冬春茬 12上中 1月下～ 2上 3下～ 7月 檳城、云南大白 塑料大棚秋延后 6中下 7上中 9上中～ 11上 藍(lán)山大白、長(zhǎng)白 塑料大棚春提前 1下～ 2上 3中下 4下～ 7月 穗新 1號(hào)、北京白 露地栽培 Ⅰ 3下～ 4上 4下～ 5上 6中～ 9中 育苗移栽 露地栽培 Ⅱ 4下～ 5上 7～ 9 露地直播 三、苦瓜栽培季節(jié)與茬口 絲瓜、佛手瓜、水果黃瓜、金皮西葫蘆、飛碟瓜、板栗南瓜、瓠瓜、蛇瓜 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 ?別名：水瓜 、 布瓜 、 天羅等 。 ?葫蘆科絲瓜屬的兩個(gè)栽培種 ， 一年生攀緣蔓性草本植物 。 （ 2n＝ 26） ?普通絲瓜： Luffa cylindrica Roem. (vegetable sponge, Loofah) ?有棱絲瓜： Luffa acutangula Roxb. (Singkwa of chinese disheloth gourd) ) ?原產(chǎn)地印度 。 現(xiàn)分布于亞洲 、 大洋州 、 非洲的熱帶和亞熱帶地區(qū) 。 ? 6世紀(jì)傳入中國(guó) 。 目前華東 、 西南 、 華中等省栽培較為普遍 ，廣東出口量較大 。 北方栽培面積也在擴(kuò)大 ， 主要進(jìn)行日光溫室早熟栽培或露地越夏栽培 。 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 ?絲瓜以食用嫩瓜為主 。 ?商品瓜肉質(zhì)細(xì)膩柔軟 ， 清香可口 ， 有消暑解毒 、延年益壽 、 清熱化痰等食療保健功效 。 ?其嫩果 、 老熟果 、 種子 、 莖葉均可入藥 ， 具有很高的醫(yī)療價(jià)值 。 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 ① 普通絲瓜 短粗類型：瓜長(zhǎng) 20～ 40cm，橫徑 6～ 9cm。單瓜重 200～500g。多為早熟種。畝產(chǎn) 1500～ 2022kg。常見品種：湖南肉絲瓜、上海香絲瓜、四川合川絲瓜。 細(xì)長(zhǎng)類型：瓜長(zhǎng) 50～ 200cm，橫徑 3～ 6cm。單瓜重 500～700g。畝產(chǎn) 5000kg。常見品種：南京長(zhǎng)絲瓜、長(zhǎng)江流域的線絲瓜、武漢白玉霜絲瓜、華南水度絲瓜、蛇形絲瓜。 ② 有棱絲瓜 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 ① 普通絲瓜 ② 有棱絲瓜： 長(zhǎng)棱絲瓜：瓜長(zhǎng) 30～ 70cm，橫徑 4～ 5cm，果面有 8～ 11條棱線。單瓜重 200～ 500g。肉質(zhì)細(xì)膩，清香味濃。常見品種：青皮絲瓜、廣州烏耳絲瓜、棠東絲瓜。 短棱絲瓜：瓜長(zhǎng) 20～ 30cm，橫徑 3～ 6cm ，果面有 6～ 8條棱線。肉質(zhì)較差，纖維發(fā)達(dá)。 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 極早熟短棒白絲瓜 短棒肉絲瓜 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 早帥絲瓜 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 ?根系發(fā)達(dá)，側(cè)根多。根系再生能力強(qiáng)，莖節(jié)易發(fā)不定根。吸收能力和抗旱能力較強(qiáng)。 ?蔓生細(xì)長(zhǎng)，可達(dá) 4～ 6～ 10m。 分枝力極強(qiáng)，主蔓各節(jié)易發(fā)生側(cè)枝和二級(jí)側(cè)枝，形成繁茂的枝系。 ?主蔓上雌花著生節(jié)位因品種而異。早熟種第 1雌花著生在第 10節(jié)，晚熟種在 20節(jié) lr。側(cè)蔓上出現(xiàn)雌花多在 5～ 6節(jié)。以上節(jié)位均有雌花，但是成瓜比例較低。 ?。 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 ?。 ?果形有短圓柱形、棍棒形、長(zhǎng)棍棒形，長(zhǎng)度 23大～26cm，甚至 130～ 200cm。 ?嫩果皮綠色；果面有茸毛，有棱、或具細(xì)紋；果肉綠白色。 ?果實(shí)成熟后為褐色或黑褐色，外表皮下組織形成強(qiáng)韌纖維，稱為絲瓜絡(luò)。 ?全期歷時(shí)約 90～ 120d。溫室栽培延長(zhǎng)?，F(xiàn)蕾至采收結(jié)束，約需 60～ 80d。從播種至初收 40～ 70d，采收期持續(xù) 45～ 60d。 ?。 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 ?。 ?絲瓜喜溫較耐熱不耐寒。莖葉生長(zhǎng)適溫 18～ 30℃ 。10℃ 生長(zhǎng)緩慢， 5℃ 生長(zhǎng)不良， 1℃ 時(shí)遭受凍害。 ?根部喜濕耐濕。絲瓜是瓜類中最耐潮濕 的一種。在雨季，即使受到雨澇和短時(shí)間的水淹，仍可正常生長(zhǎng)和開花結(jié)果。也耐較潮濕的空氣環(huán)境。所以應(yīng)該選擇土壤肥沃潮濕的地塊栽植絲瓜。 ?絲瓜喜肥耐肥需肥量大。 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 (1)栽培季節(jié) ? 在華北地區(qū)，露地栽培栽培季節(jié)安排在無(wú)霜期進(jìn)行栽培，即春夏季節(jié)；為了提早上市、延長(zhǎng)生育期和采收期，可在終霜前 20~30d溫室育苗或陽(yáng)畦育苗。 ? 日光溫室或塑料大棚高效栽培，可以人為創(chuàng)造特殊的高溫高濕條件，大幅度提早采收和延長(zhǎng)采收期。 五、其它瓜類簡(jiǎn)介 (一 )絲瓜 栽培方式 播種期 定植期 采收期 主要品種 日光溫室秋冬茬 7中 ~8上 8上～ 9上 10下～ 1下 苗齡 25～ 30d 白玉霜、棒絲瓜 日光溫室冬春茬 11下 1月中下 3下～ 7月 苗齡 45d 白玉霜、肉絲瓜 塑料大棚春提前 1下～ 2上 3中下 4下～ 7月 露地栽培 Ⅰ 3下～ 4上 4下～ 5上 6中～ 9中 育苗移栽 (2)播種量：浸種催芽需種子 300～