【正文】 面所需的積溫（ ℃ ）。 n代表播種覆土的深度（ CM）； n=5 CM ∑t℃ =？（ 2）濕度：田間持水量的 70%～ 80 %。 （ 3）整地質(zhì)量： 齊、平、松、碎、凈、墑 “六字 ”標(biāo)準(zhǔn)。（ 4）覆土深度： 冬 小麥一般播深 4～ 5 CM， 春 小麥 播深 3～ 4 CM。近期國(guó)內(nèi)小麥著名栽培法v 張錦熙：葉齡指標(biāo)促控法v 余松烈：小麥精播高產(chǎn)栽培技術(shù)v 凌啟紅： “小群體、壯個(gè)體、高積累 ”即 “小壯高 ”模式生物學(xué)基礎(chǔ)四、根系生長(zhǎng) v 根系的形成與生長(zhǎng)v ⑴ 根系的組成：v A、 種子根（胚根、初生根） 一般有 3 ～ 5條 ，分布深度可 達(dá) 40～ 80 CM ， 最深可達(dá) 100～ 200 CM。v B、 次生根（節(jié)根、不定根）：實(shí)際就是分蘗的根 分蘗初期，在分蘗節(jié)上發(fā)生，數(shù)量大、功能期長(zhǎng)。其重要性超過(guò)初生根。根量多達(dá) 50～ 100條，分布深度 30～50 CM， 較初生根稍淺。 v 根系在土壤中的分布 ： 大多數(shù)根系分布在耕作層 10～ 40 CM ， 占總根量的80%～ 90 %； 根系的功能： （ 1）種子根能吸收土壤深層的肥水養(yǎng)分，尤其是 P肥，可增強(qiáng)抗旱能力； （ 2）次生根可吸收土壤耕作層的肥水養(yǎng)分和表層 N素，對(duì)小麥的增產(chǎn)作用大。 （ 3）參與體內(nèi)物質(zhì)交換、上下轉(zhuǎn)運(yùn)。v 根系的發(fā)展動(dòng)態(tài) ： ① 冬前發(fā)根盛期； ② 越冬期間基本停止； ③ 春季返青進(jìn)入發(fā)根盛期； ④ 拔節(jié)后為支側(cè)根發(fā)生期； ⑤ 抽穗后根系進(jìn)入衰退期。 春小麥發(fā)根主要有兩個(gè)時(shí)期： 分蘗時(shí)發(fā)根盛期 和 拔節(jié)孕穗期 時(shí)發(fā)生側(cè)根盛期。四、根系生長(zhǎng)（二）根系生長(zhǎng)要求的內(nèi)外條件 v 品種特性及種子質(zhì)量： 冬性品種分蘗力強(qiáng)、次生根多； 春性品種分蘗力較弱、發(fā)根少。 溫度： 2℃ 開(kāi)始生長(zhǎng)， 30 ℃ 生長(zhǎng)抑制； 水分：田間持水量為 70 %時(shí)根系發(fā)育較好； 土壤結(jié)構(gòu)和質(zhì)地：疏松的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)土壤； 吸收養(yǎng)分和肥力水平： N、 P、 K三要素齊全； 光照條件：充足的光照有利發(fā)根； 耕作措施：耕翻整地利于發(fā)根。五、葉的生長(zhǎng)v （一）葉的形態(tài)與構(gòu)造：v 葉的形態(tài)與功能 葉片 真葉 葉鞘（完全葉） 葉耳 葉舌 小麥一生 90 %左右的干物質(zhì)主要由真葉的葉片合成提供。 盾片 變態(tài)葉 胚芽鞘（不完全葉） 分蘗鞘 穎殼v 葉片的結(jié)構(gòu)與功用 表皮：氣孔 v 葉片 葉肉細(xì)胞 單環(huán) 多環(huán)（ 2～ 4環(huán)）光合強(qiáng) 維管束 機(jī)械組織 旗葉 多為 4環(huán)細(xì)胞，光合效能最高。生產(chǎn)上注意旗葉的狀態(tài)，凡是旗葉發(fā)育好而不受損的，麥穗和子粒狀況均好。 葉的分化（二）葉的生長(zhǎng)v 葉片分化的時(shí)間和順序 當(dāng)葉片伸長(zhǎng)到一定程度后，從下位葉鞘中呈筒狀露出，通常叫做 “心葉 ”，生產(chǎn)上經(jīng)常把小麥的大小叫做 “某葉一心 ”。 一般品種都是倒二葉最長(zhǎng)，葉面積最大。旗葉最寬。 v 每一個(gè)葉的伸長(zhǎng)一般為 時(shí) 5～ 7天 ，基本上與主莖的分蘗同步生長(zhǎng)，符合葉蘗同伸關(guān)系的規(guī)律。v 葉數(shù)和葉面積 冬小麥 12～ 14片 ，冬前 發(fā) 6葉 春后 長(zhǎng) 6葉 春小麥 7～ 9片 小麥各葉片面積 上部 倒二葉 最長(zhǎng)、葉面積最大 旗葉（倒一葉） 最寬，功能期最長(zhǎng) 春小麥的頂三葉 與冬小麥比，作用功能更重要 v 葉片生存時(shí)間和葉面積指數(shù)（ LAI）（ 1） 葉片生存期 ：葉片從露尖到枯衰的時(shí)間；（ 2） 葉片伸展（成長(zhǎng)）期 ：葉尖露出到定型期的活動(dòng)時(shí)間；（ 3） 葉片功能期 ：葉片定型到一半枯衰的時(shí)間；（ 4） 功能葉 ：小麥各生育時(shí)期處于光合功能期的主要葉片；（ 5） 葉面積指數(shù) （ LAI）： 作物群體綠色葉面積總和占相應(yīng)土地面積的比值。（ 6） 葉面積指數(shù) 與有人用的 葉面積系數(shù) 含義稍有不同。前者表示葉面積發(fā)展變化呈指數(shù)曲線變化，關(guān)系較為復(fù)雜；而后者只是一種直線關(guān)系，關(guān)系比較簡(jiǎn)單。故嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，不宜用葉面積系數(shù)（ LAC） 來(lái)表示。 小麥生育期葉面 積 指數(shù) 越冬前起身期 拔節(jié)期 孕穗期 灌漿期 LAI —1 —2 3—4 5—6 3—4v (三 ) 葉的功能v 葉的分布及光合能力 近根葉 : 3～ 7片，冬麥 有 6～ 7片 ，以冬前生長(zhǎng)為 主，春麥在春季種植，只有 3～ 4片 中層葉： 3～ 4葉 莖生葉 約 5～ 7片 上層 葉 :2～ 3葉 都是植株地上部拔長(zhǎng)節(jié)間上生長(zhǎng)的葉片 小麥已定型的葉片光合功能強(qiáng) ，光合能力自下而上逐漸增強(qiáng)，以旗葉（倒一葉）的光合功能最強(qiáng) v 不同葉層光合產(chǎn)物的分配 近根葉 :蘗葉組，指莖基部分蘗節(jié)上的幾片葉 ，供發(fā)根、分蘗和中層葉的生 長(zhǎng)； 中層葉： 屬穗葉組，指中部拔長(zhǎng)節(jié)間上的幾片葉 ，供拔節(jié)、穗分化和上層葉的生長(zhǎng)； 莖生葉 上層 葉 :屬粒葉組，主要是指旗葉和倒二葉供抽穗后籽粒形成及灌漿。 六、 分蘗的生長(zhǎng)v （一）分蘗的作用分蘗： 小麥莖基部分蘗節(jié)上發(fā)出的分枝。有效分蘗 :分蘗可以成穗，構(gòu)成產(chǎn)量的分蘗 。分蘗穗是構(gòu)成產(chǎn)量的重要部分 穗數(shù)由主穗和分蘗穗組成 ，分蘗穗可占到10%～ 30 %，高產(chǎn)水平可占 到 30%～ 50 %。 分蘗是壯苗的重要標(biāo)志 具有分蘗的植株才有次生根發(fā)生，分蘗發(fā)得多、次生根也多，麥苗長(zhǎng)勢(shì)旺，是高產(chǎn)小麥的一種象征。v 分蘗具有自動(dòng)調(diào)節(jié)作用小麥群體結(jié)構(gòu)的不斷發(fā)展變化以適應(yīng)栽培環(huán)境的能力，主要由分蘗來(lái)調(diào)節(jié)，在作物與環(huán)境間起緩沖作用，可稱(chēng)為反饋 （ feed back） 作用。v 分蘗有再生作用 分蘗受到損傷，主莖還可再生分蘗給予補(bǔ)償 v 健壯的分蘗有利于冬小麥安全越冬冬小麥的壯苗標(biāo)準(zhǔn)是冬前必須具有一定數(shù)量的分蘗，才能確保安全越冬。 v （二）分蘗節(jié)的形成及作用 分蘗節(jié)的組成與特性 分蘗節(jié)： 麥苗莖基部地下的不伸長(zhǎng)的節(jié)、腋芽和不伸長(zhǎng)的節(jié)間等緊縮在一起的節(jié)群。 分蘗具有高度抗寒力，積聚大量糖分，拔節(jié)開(kāi)始時(shí)大量糖分運(yùn)送給莖節(jié)的生長(zhǎng)，抗寒力大大減弱，拔節(jié)小麥不能越冬就是這個(gè)道理。 v 分蘗節(jié)的埋藏深度：地表 下 2～ 3CM 有利于小麥分蘗在適當(dāng)?shù)奈恢蒙L(zhǎng)發(fā)育 。（ 1）過(guò)淺冬小麥在冬前難于越冬，則易于凍死 。（ 2）春小麥不耐旱、易倒伏。播種過(guò)深，麥苗生長(zhǎng)發(fā)育差，分蘗晚而弱。v （三）分蘗發(fā)生及其規(guī)律 胚芽鞘蘗；分蘗的種類(lèi) 普通分蘗 分蘗發(fā)生的規(guī)律：蘗位：莖基節(jié)上分蘗發(fā)生的部位。又可稱(chēng)節(jié)位或葉位。 v 單株分蘗力：一株小麥植株發(fā)生分蘗多少的能力。 分蘗的次序 （ 1） 先主莖、后一級(jí)（次）分蘗，再二（級(jí)）次分蘗 （ 2）先低位分蘗、后上位分蘗，自下而上進(jìn)行 （ 3）主莖上的早期、低位分蘗葉數(shù)多、有效性大，成穗率高 （ 4）后期的高位分蘗，是無(wú)效，成穗率越低； （ 5）二級(jí)分蘗基本不能成穗。v 葉蘗同伸關(guān)系： 小麥與水稻葉蘗伸長(zhǎng)關(guān)系相似，故可用 N3 的公式來(lái)表達(dá)： N— 主莖當(dāng)時(shí)發(fā)出的葉數(shù) ； 3— 相差三個(gè)節(jié)位之意。 7 3 = 4 4有三層含義： 主莖發(fā)第 7葉時(shí)，在其下相差 3個(gè)節(jié)位的葉腋內(nèi)發(fā)出一個(gè)分蘗（第 4蘗位） 主莖上應(yīng)發(fā)的一級(jí)分蘗數(shù) ，即有 4個(gè)一次分蘗 。 主莖第一個(gè)分蘗（最早的一級(jí)分蘗）本身應(yīng)長(zhǎng)出的葉 數(shù)（ 4片葉）。v （四）分蘗的動(dòng)態(tài)變化 冬小麥分蘗長(zhǎng)消的動(dòng)態(tài)變化 冬小麥分蘗可出現(xiàn) 兩個(gè)高峰 ：越冬前和開(kāi)春返青時(shí)；通常冬前分蘗能成穗，返青后發(fā)的分蘗多數(shù)不能成穗。 春小麥只有一個(gè)高峰。 分蘗死亡的高峰期大體上在拔節(jié)后 1周開(kāi)始，即拔節(jié)后 8～ 12天，由于生長(zhǎng)中心轉(zhuǎn)移，進(jìn)入穗分化，小分蘗消亡會(huì)多起來(lái)。 v 冬小麥分蘗長(zhǎng)消特點(diǎn)（ 1）適期播種，苗情好的：全田分蘗高峰期出現(xiàn)在起身期，到拔節(jié)時(shí)開(kāi)始兩極分化，大分蘗拔節(jié)孕穗，小分蘗退化消亡。（ 2）整地質(zhì)量差或種子質(zhì)量差的，出苗不齊，苗數(shù)較少：全田分蘗高峰期推遲到拔節(jié)期，有效分蘗成穗率較低。（ 3）晚播弱苗，長(zhǎng)勢(shì)較差：全田分蘗高峰期延遲到拔節(jié)后，大分蘗少，小分蘗多，分蘗成穗率更低。 春小麥分蘗長(zhǎng)消規(guī)律 春小麥只有一個(gè)分蘗高峰，為時(shí)短，有效性低，成穗率大約只有 10%～ 20 %。主要靠主莖成穗。拔節(jié)孕穗時(shí)即進(jìn)入分蘗消亡期。 影響分蘗消長(zhǎng)的因素（ 1）內(nèi) 因：分蘗生長(zhǎng)所處的生育時(shí)期和內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分配狀況 （ 2）外因：外界肥水供應(yīng)條件 壯苗早發(fā)的，前期分蘗 壯； N素營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)良好，分蘗多而旺。 v 分蘗成穗的條件： 分蘗本身具有 4片葉，有次生根系，穗分化基本與主莖同步或相近，最多滯后 1個(gè)時(shí)期。拔節(jié)時(shí)本身僅 有 1～ 2片葉的分蘗基本不能成穗。 v （五）、分蘗成穗的規(guī)律 1分蘗成穗的一般規(guī)律 通常早期、低位的大分蘗，本身葉數(shù)多，具有次生根系，能獨(dú)立生活，穗分化與主莖相近或同步，易于成穗。 在小麥生產(chǎn)栽培上，通常 冬小麥 的分蘗成穗率較高， 為 10%～ 30%，高產(chǎn)田可達(dá)40～ 50%。 春小麥 生育期短，分蘗成穗率較低，只有 10%～ 20% ，高產(chǎn)田在 30% ～ 40 %。v 分蘗生長(zhǎng)要求的內(nèi)外條件 分蘗力：小麥發(fā)生分蘗多少的能力。 ① 品種特性：冬性品種分蘗力強(qiáng)；春性品種分蘗力弱。 ② 溫度：外界溫度 6～ 13℃ 生長(zhǎng)穩(wěn)健 ， 14～18℃ 生長(zhǎng)快、但過(guò)旺。一般 5～ 7天出一葉、長(zhǎng)一蘗。冬前壯苗的標(biāo)準(zhǔn)要求有 3～ 4個(gè)分蘗，需要 ≥10℃ 總積溫在 500℃ 左右。③ 養(yǎng)分： N、 P肥對(duì)分蘗促控作用最大。提高分蘗成穗率的途徑（ 1）適當(dāng)稀播、精播高產(chǎn)，力爭(zhēng)前期大分蘗多成穗。（ 2）改良土壤、培肥地力，爭(zhēng)取壯桿大穗，促高產(chǎn)。（ 3）加強(qiáng)肥水管理，以肥水調(diào)控分蘗生長(zhǎng)和增加有效分蘗多成穗。 七、莖的生長(zhǎng)v （一）莖的形態(tài)與結(jié)構(gòu) 莖 地上部 莖： 4～ 6節(jié) 地下部莖： 4～ 7節(jié) 株高在 80～ 100 CM 理想的株型是要求 矮桿、大穗、結(jié)實(shí)粒多。v （二）莖的生長(zhǎng) 生長(zhǎng)特性 小麥莖桿的節(jié)間伸長(zhǎng)靠莖基居間分生組織的生長(zhǎng)，有三個(gè)節(jié)間同時(shí)按順序分化、重疊伸長(zhǎng)。 拔節(jié)： 指小麥植株地表莖基第一節(jié)間伸長(zhǎng)2 CM， 用手摸到節(jié)時(shí) 。 莖的生長(zhǎng)和抗倒性關(guān)系植株較高，桿細(xì)、株高，則不抗倒伏?？沟怪笖?shù) =穗重 /株高 即 λ =f/b小麥能否抗倒伏與莖基第一、二節(jié)間長(zhǎng)度有關(guān) （ 1）第一 節(jié)間 5 CM （ 2） 第二節(jié)間 10 CM較抗倒伏 （ 3）春小麥第一節(jié) 間 8 CM， 第二節(jié)間 10 CM則不抗倒伏 （ 4） 1 CM莖長(zhǎng)干重只有 8 mg則易倒伏。 根倒伏 莖倒伏 ：主要形式 倒伏愈早減產(chǎn)愈嚴(yán)重。根倒伏在土質(zhì)沙性、遇大風(fēng)時(shí)灌水，易發(fā)生根倒伏。 倒伏小麥的恢復(fù)