《果樹栽培學(xué)》ppt課件-文庫吧
2024-12-29 14:48 本頁面
【正文】 質(zhì)果品 ， 以滿足人民生活需要 。 果品可制成多種加工品 ?果品除鮮食外 ， 可制成多種加工品 ， 如果干 、 果脯 、 果醬 、 果凍 、 蜜餞 、 果汁 、罐頭等 ， 深受廣大消費(fèi)者喜愛 。 ?果品是重要出口物質(zhì) ， 可以換取外匯 ，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)建設(shè) 。 美化綠化 ? 充分合理利用山地 、 丘陵 、 河灘及城郊栽植果樹 。 ?既可獲取果實(shí) 、 收到經(jīng)濟(jì)效益 。 ?又可綠化祖國(guó) 、 美化環(huán)境 、 防風(fēng)固沙 、涵養(yǎng)水源 、 保持水土 、 調(diào)節(jié)氣候 、 改造自然 、 保持生態(tài)平衡 。 經(jīng)濟(jì)效益高 ? 果樹適應(yīng)較強(qiáng)，見效快，收益高。 ?在技術(shù)、人才、資金不足，基礎(chǔ)設(shè)施 較差的廣大農(nóng)村，果樹生產(chǎn)仍然是農(nóng)民脫貧致富的一條重要途徑。 ?各地出現(xiàn)很多果樹專業(yè)戶、專業(yè)村莊。 四 、 我國(guó)果樹栽培的歷史和現(xiàn)狀 ?我國(guó)是果樹起源最早、種類最多的國(guó)家之一，栽培歷史悠久。 ?早在 《 詩經(jīng) 》 中即有桃、梅、李等多種果樹的記載。 《 史記 》 和 (博物志 》 (公元 2～ 3世紀(jì) )述說漢代由中亞引入葡萄、石榴等。 ?我們的祖先在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中對(duì) 果樹分類、品種選育、繁殖方法、栽培管理、病蟲害防治及自然災(zāi)害預(yù)防、加工利用等均積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，并有許多專門論述。 ?新中國(guó)成立后，特別是近 20年以來，我國(guó)果樹生產(chǎn)蓬勃發(fā)展， 果樹栽培面積迅猛增長(zhǎng) ，到 2022年末，全國(guó)水果面積達(dá) 640萬公頃，蘋果、梨、栽培面積均居世界首位。 ?果樹科研也取得了豐碩成果 。發(fā)現(xiàn)了不少優(yōu)良地方品種、砧木。
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