【正文】
映體并未被分離出來 .原因是 ,這對對映體之間轉(zhuǎn)換的能壘低 ,可以迅速互相轉(zhuǎn)變 . C H 3 C H 2 O C H 2 C H 3 ( C H 3 C H 2 ) 2 N H C H 3 C H 2 C H 2 C H 2 O H3 4 . 5 o C 5 6 o C 1 1 7 o C3 除叔胺外 , 10 胺、 20胺能形成分子間氫鍵。 (NHN)弱于(OHO)。其沸點高于分子量相近的非極性化合物 ,低于醇。 4 炭原子數(shù)目相同,沸點 伯胺 仲胺 叔胺 . 5 溶解度:低級胺( C6~ C7)能溶于水,溶解度略大于相應的醇。隨分子量的增加,溶解度降低,高級胺不溶于水。 6芳胺:高沸點液體或低熔點固體,有毒,致癌。 ? 物理性質(zhì) 1 存在狀態(tài):常溫下,甲胺、二甲胺、三甲胺為氣體,其余低級脂肪胺為液體。十二胺以上為固體。 2 胺有不愉快難聞的氣味,低級胺有臭魚腥味 1) 堿性 2. 胺的化學性質(zhì) 胺和氨相似,具有堿性,能與大多數(shù)酸作用成鹽。 R N H 2 + H C l R N H 3 C lR N H 2 + H O S O 3 H R N H 3 O S O 3 H胺的堿性較弱,其鹽與氫氧化鈉溶液作用時,釋放出游離胺。 R N H 3 C l + N a O H R N H 2 + C l + H 2 OR N H 2 + H 2 O R N H 3 + + O H 胺的氮原子上有孤對電子,能結(jié)合水中的質(zhì)子。 A、堿性強度:脂肪胺 氨 芳香胺 C H 3 N H 2 ( C H 3 ) 2 N H ( C H 3 ) 3 N N H 3 N H 2N H 2C H 3N H 2O 2 N 3 . 3 8 3 . 2 7 4 . 2 1 4 . 7 6 9 . 3 7 1 3 . 0 8 . 9 2胺的堿性強弱 PKb B、脂肪胺 ?在氣態(tài)時堿性: (CH3)3N (CH3)2NH CH3NH2 NH3 ?在水溶液中堿性: (CH3)2NH CH3NH2 (CH3)3N NH3 原因: ?氣態(tài)時,僅有烷基的供電子效應,烷基越多,供電子效應越大。 ?在水溶液中,堿性的強弱決定于電子效應、溶劑化效應等。 溶劑化效應 —— 銨正離子與水的溶劑化作用(胺的氮原子上的氫與水形成氫鍵的作用)。胺的氮原子上的氫越多,溶劑化作用越大,銨正離子越穩(wěn)定,胺的堿性越強。 C H