糖尿病和高血壓的康復(fù)調(diào)養(yǎng)-文庫吧
2024-12-24 02:41 本頁面
【正文】 保持著相對(duì)平衡的狀態(tài)。有苦就有甜，有濕就有燥，有寒就有熱，若人為打破這種平衡，則會(huì)帶來麻煩。中醫(yī)認(rèn)為，過食肉類、燒烤、辛辣的食物會(huì)生熱，即人們常說的 “ 上火 ” ，而正是由于這火積在體內(nèi)，就會(huì)影響機(jī)體代謝，出現(xiàn)糖脂代謝紊亂。 大醫(yī)輔國 健康勝金 04/2022 糖尿病的養(yǎng)生保健指導(dǎo) 飲食養(yǎng)生 ? 您可能會(huì)有這樣的經(jīng)驗(yàn)：上火了，吃點(diǎn)山野菜、苦瓜，喝點(diǎn)苦茶 “ 敗敗火 ” ，這是有一定道理的。中醫(yī)認(rèn)為：苦可以泄熱，以固護(hù)陰液。苦味的食品及藥物其性多寒涼，用寒治熱，以達(dá)平衡。黃連最苦，是治療糖尿病的好藥。其他如黃芩、黃柏、大黃、龍膽草、苦參等，都有很好的降糖作用。茶中的苦丁茶，蔬菜中的苦瓜，都能降糖。所以，糖尿病病人要善于吃 ” 苦 ” ? 其實(shí)，茶中不僅僅是苦丁茶，還有許多 “ 苦茶 ” ，如西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、鐵觀音等等。只要達(dá)到一定的濃度，就會(huì)起到降糖瀉熱的作用。蔬菜中也不僅僅是苦瓜，還有許多 “ 苦菜 ” ，尤其是野菜， 只要意識(shí)到 “ 苦 ” 利于治 “ 甜 ” ，就可以選出好多可用于降糖瀉火的野菜，如魚腥草、蒲公英、薊菜、車前草（車轱轆菜）、紫花地丁等等，生吃效果更好。 大醫(yī)輔國 健康勝金 04/2022 糖尿病的養(yǎng)生保健指導(dǎo) 飲食養(yǎng)生 ? 糖尿病人往往表現(xiàn)為血糖和尿糖升高 。 糖即五味中的甘 ， 在五行中與土相應(yīng) 。 血糖 、 尿糖過高 ， 乃脾土流失過甚 。 ? 在自然界中 ， 防止水土流失的最好辦法就是多植樹 ， 增加綠化 ， 植樹固土 。 而五行肝屬木 ， 肝五味主酸 ， 根據(jù)五行相生相克的關(guān)系 （ 木克土 ） ， 治療 “ 甜 ” 病 ， 還有一個(gè)好方法 ，那就是 吃 “ 酸 ” （ 五行木克土 ， 木五味屬酸 ， 土五味屬甘 ） 。 大醫(yī)輔國 健康勝金 04/2022 糖尿病的養(yǎng)生保健指導(dǎo) 飲食養(yǎng)生 ? 每個(gè)人都會(huì)有這樣的生活常識(shí)：炒菜時(shí) ， 糖放多了 ， 用醋調(diào)；醋放多了 ， 用糖調(diào) 。 所以 ， 酸是甜的中和劑 、 調(diào)和劑 。 在治療糖尿病的中藥里很喜歡用烏梅 、 石榴皮 、 酸棗仁 、 山萸肉 ，就是這個(gè)道理 。 酸味藥 ， 可以斂汗 、 斂氣 、 斂陰 ， 使病人的出汗減少 ， 口渴減輕 ， 體力增強(qiáng) 。 ? 在飲食上 ， 多吃醋 ， 就可以減輕糖尿病的許多癥狀 ， 同時(shí)還可以防治糖尿病引起的動(dòng)脈硬化 。 醋可以凈化腸道 ， 減少脂肪的吸收 ， 對(duì)降脂有利；醋還可以軟化血管 ， 對(duì)減輕糖尿病引起的動(dòng)脈硬化 ， 大有益處 。 可自制醋蒜食用：陳醋半斤 ，蒜瓣適量 （ 醋把蒜瓣完全浸泡 ） ， 半月后可食用 ， 可調(diào)節(jié)血脂輔助降糖 ， 還可以防止動(dòng)脈硬化 。 大醫(yī)輔國 健康勝金 04/2022 糖尿病的養(yǎng)生保健指導(dǎo) 飲食養(yǎng)生 糖尿病養(yǎng)生食譜 ? 上消型糖尿病： 以多飲為主，小便較多、色黃，咽干灼熱，食量如常，舌紅少津，苔黃而干。多采用生津止渴、清熱潤肺的方法調(diào)整。 順安上消飲： 蓮藕 100克，梨 200克，荸薺 100克，麥冬 15克，鮮蘆葦根 30克。將蓮藕、梨、荸薺洗凈，切碎，絞汁；麥冬、蘆葦根水煎過濾取汁；將絞汁與煎汁合并攪勻，飲用，每日一劑。 大醫(yī)輔國 健康勝金 04/2022 糖尿病的養(yǎng)生保健指導(dǎo) 飲食養(yǎng)生 糖尿病養(yǎng)生食譜 ? 中消型糖尿?。?常以多食易饑為主，伴有口渴多飲、口苦、口臭、口干、小便頻、大便干結(jié)。宜清胃瀉火、養(yǎng)陰生津。 順安中消粥： 山藥 50克，黃精、沙參各 15克，粳米 50克。將山藥研為細(xì)粉，黃精、沙參加水煎煮，過濾取汁，以藥汁加粳米、山藥粉煮粥，代早餐服食。
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