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現代營養(yǎng)保健養(yǎng)生與疾病預防——胃部養(yǎng)護與健康飲食《現代營養(yǎng)與保健》論-文庫吧

2024-12-22 16:38 本頁面


【正文】 。菜和果皮的纖維比較多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。 有胃病的人飯后不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好。 非急性情況下不提倡吃藥,胃病是一種慢 性病,不可能在短期內治愈。如果需要,提倡去看中醫(yī),中醫(yī)的良方對于養(yǎng)胃特別有效。 木瓜可當作養(yǎng)胃食物,但對于胃酸較多的人,不要攝入太多。胃喜燥惡寒,除了冰的東西外,其他寒涼的食物也都不宜多吃。 治胃良方就是“養(yǎng)”,只能從生活習慣的改良中獲得。 清淡食物配粗糧 節(jié)后幾天的主食要以谷類粗糧為主,可適量增加玉米、燕麥等成分,要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。多喝粥和湯,比如新鮮的綠葉蔬菜、小米粥、面條湯、疙瘩湯等,不妨配點咸菜,這些湯湯水水具有良好的“清火”作用,讓你已經“不堪重負”的胃腸道休息調整。 也可吃點又好吃又助消化的東西,常言道“好吃不過餃子”,小麥粉搟出來的餃子皮含有豐富的纖維質,餡又包含多種蔬菜,再加上使用蒸、煮之類的烹調手法,自然不用擔心油脂,一舉多得。 多喝開水解油膩 節(jié)日里,每頓飯菜都少不了油膩,可利用兩三天時間,減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入,盡量強迫自己多喝開水,這樣可加快胃腸道新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。另外,喝茶也可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復到正常水平。 吃水果平衡消化 節(jié)日吃的美食很多是煎炸或甜點,煎炸食物容易引起脾胃熱滯,導致便秘或肚 脹;甜點吃得過多也會導致脾虛生濕,造成虛濕積滯,引發(fā)腹瀉。要調整節(jié)日里失衡的消化功能,水果是相當有效的。橙汁和木瓜能很好地調整消化機能,不妨在吃完飯
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