連鎖體系的配送中心管理-文庫吧
2025-09-18 02:34 本頁面
【正文】 應(yīng)商 Store V1 V2 V3 V4 V5 S1 S2 S3 S4 S5 供應(yīng)商 Store V1 V2 V3 V4 V5 S1 S2 S3 S4 S5 DC 5份定單 5次付、結(jié)款 5個(gè)點(diǎn)送貨 1份定單， 5倍量 1點(diǎn)送貨為 5店 一次收貨包括 5V 供應(yīng)商 : 1，減少分揀處理作業(yè) 2，減少了運(yùn)輸成本 3，減少了供貨時(shí)間 Store: 1，減少占倉面積，壓縮了庫存。 2，調(diào)整與減少了收貨時(shí)間 DC: 增加了倉庫，運(yùn)作和運(yùn)輸費(fèi)用。 一般來講， 34個(gè)節(jié)省的運(yùn)作費(fèi)用就可平衡 DC費(fèi)用 DC實(shí)際上同樣在為 Vendor服務(wù)， Vendor應(yīng)把其節(jié)省的費(fèi)用中的一部分補(bǔ)貼給 DC 八 .零售連鎖業(yè)干貨配送中心功能區(qū)域的集成與劃分 功能：儲(chǔ)存功能，進(jìn)出分撥、配送功能，簡(jiǎn)單加工功能 存貨區(qū) 以箱為單位分揀的儲(chǔ)存區(qū) １，家電區(qū)，食品區(qū) …… ２，分原始區(qū)及補(bǔ)充區(qū) ｛ 以件為單位分揀的儲(chǔ)存區(qū) ｛ １，存貨區(qū) ２，分揀區(qū) 有一個(gè)補(bǔ)貨過程 作業(yè)區(qū) 收貨 出貨 Xdock區(qū)（有條件的話） 加工區(qū) 服裝類加工 貼標(biāo)簽，條碼加工 重新包裝 中央控制區(qū) 單證 IT 管理 九 .建筑物的平面布置示意圖 出貨區(qū) 儲(chǔ)存區(qū) 倉位上分揀取貨 控制區(qū) 收貨區(qū) 加工區(qū) Xdock區(qū) 十 .Item分類 DC Item: 為 DC儲(chǔ)存商品 Xdock Item: 不在 DC儲(chǔ)存，僅在 DC完成集貨，簡(jiǎn)單加工，分撥配送，一般僅停留２４小時(shí)，又稱直通分撥或零庫存分撥 Item分類的一般比率： Total Item 30000個(gè) 生鮮： 20% 6000個(gè) 干貨： 80% 24000個(gè) { DC 5% 1200個(gè) Xdock 90% 22800個(gè) 為 DC Item的商品： 流量大 供應(yīng)商供貨能力較差，無法做到零庫存分撥 適合貨架存放 為 Xdock Item的商品： 流量較小 供應(yīng)商供貨能力較強(qiáng)，可零庫存分撥 不適合貨架存放 十一 .配貨中心的管理 從運(yùn)作內(nèi)容上分： 倉庫作業(yè)管理－進(jìn)、存、分、出 配送運(yùn)輸管理－配裝與運(yùn)送 ｛ 從層面上分： ｛ 理念 操作 ｛ 全面的成本概念 服務(wù)至上的概念 ｛ 流程的制定 員工的訓(xùn)練 作業(yè)的跟蹤 服務(wù)質(zhì)量的保證 十二 .現(xiàn)代配貨中心的管理理念 1，全面的成本概念是有效管理物流鏈的中心思想 即從采購，運(yùn)輸， DC存貨， DC作業(yè)，配送等全面分析綜合成本，找出最佳平衡點(diǎn)，降低整個(gè)鏈的成本，而不是集中處理個(gè)別的環(huán)節(jié)。 2，客戶服務(wù)理念 1) Store是服務(wù)對(duì)象（廠家、供應(yīng)商也是服務(wù)對(duì)象） DC是溝通供應(yīng)商到 Store的結(jié)點(diǎn)，以 DC的專業(yè)化，規(guī)范化，企業(yè)化的運(yùn)作完成商品從廠家，供應(yīng)商到商店零售的合理移動(dòng)，及雙方所需的一些簡(jiǎn)單商業(yè)加工。 2) 服務(wù)要求：快速，及時(shí)，安全，可靠，正確，可信，接觸，溝通， 熱情，禮貌，全面，能力 十三 .配送中心的管理要點(diǎn) 1， 結(jié)合系統(tǒng)制定合理，有效，高效的操作規(guī)范和流程。 2， 有分工，但實(shí)施流水作業(yè)一氣呵成，每一個(gè)操作環(huán)節(jié)制定非常詳細(xì)的 操作步驟及規(guī)范的操作動(dòng)作。 3， 流程中設(shè)立若干個(gè)檢查點(diǎn)，并非設(shè)專人檢查，而是流程中該點(diǎn)很自然的 經(jīng)過了一次檢查，確保了準(zhǔn)確性。 4， 設(shè)立專門的作業(yè)質(zhì)量保證小組，解決作業(yè)流程中的所有問題，不使作業(yè)流程停頓。 5， 所有的管理人員都現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，監(jiān)督操作，（每天僅允許 12小時(shí)做文筆工作。） 6， 建立檢查制度，設(shè)立 QA（即營(yíng)運(yùn)質(zhì)量保證部門），確保整個(gè) DC的運(yùn)作質(zhì)量（誤差率，損壞率，及準(zhǔn)時(shí)率）
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