《服裝生產(chǎn)能力與生產(chǎn)計劃培訓講義》-文庫吧
2025-04-26 09:23 本頁面
【正文】 銷售計劃是生產(chǎn)計劃的前提。生產(chǎn)計劃是銷售計劃實施的保障。 確定銷售計劃應考慮的項目：客戶名稱、訂單編號、產(chǎn)品名稱、訂貨數(shù)量和交貨時間等。 ? 將產(chǎn)品分解成衣片，并注明編號，決定各種面、輔料是自己工廠做還是外加工或外購。 ? 加工順序的確定：分析加工工序組合的順序，編制好工序流程表。 ? 作業(yè)方法和作業(yè)時間的確定：決定各工序使用的設備、工具、作業(yè)方法。然后，在此基礎上再制作批量變換時間和加工時間。 ? 制單屬性：制單編號、客戶名稱、訂單編號、款式編號、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)數(shù)量、交貨日期、編制日期等。 ? 基本生產(chǎn)技術資料：主要包括產(chǎn)品的尺碼、規(guī)格、數(shù)量分配、顏色分配、面輔料規(guī)格、縫制工藝說明與質(zhì)量要求、后整理方式、包裝說明與要求，等等。 ? 生產(chǎn)制單格式：可根據(jù)企業(yè)的實際情況進行設計，以表格形式配圖解說那較為普遍，如下頁表所示。 服裝企業(yè)服裝生產(chǎn)制造單 制單編號 ： 合同號 ： 編制日期： 年 月 日 尺碼 訂單編號 款式編號 產(chǎn)品名稱 總數(shù)量 交貨日期 產(chǎn)品規(guī)格與主要尺寸要求 XS S M L 尺寸允差 面料基本資料 面料名稱 面料組織結構與成分 面料顏色與實物樣板 尺碼 數(shù)量 部位 輔料資料 縫紉線及其他配線 拉鏈 商標 紐扣 吊牌 縫制工藝要點與要求 后整理方式 包裝說明與要求 縫制工藝圖解 續(xù)表 二、生產(chǎn)計劃體系 ★ 長期計劃：也習慣稱為生產(chǎn)戰(zhàn)略計劃或生產(chǎn)規(guī)劃 。 長期計劃的時間范圍一般定在 1～ 3年或更長的時間 ， 以年度為時間單位 ， 按年度制訂或修訂計劃 。 長期計劃的內(nèi)容主要包括：未來的產(chǎn)品 、 服務；生產(chǎn)運作的技術；企業(yè)業(yè)務流程和生產(chǎn)能力的配置等 。 長期計劃具有高度的綜合性 ， 一般由企業(yè)的高層管理者制訂 。 長期計劃 中期計劃 短期計劃 1～ 3年或 3年以上 6～ 18 個月 1天到 6個月 ★ 中期計劃 ：也習慣稱為生產(chǎn)計劃 。 中期計劃的時間范圍通常是從 6個月至 18個月不等 ，但以一年左右的計劃居多 ， 以月度或季度為時間單位 。 中期計劃以長期計劃為指導 ， 是對未來一年內(nèi)的需求 、 資源要求與利用的籌劃和安排 。 中期計劃具有較高的綜合性 ， 一般由企業(yè)的中層管理者制訂 。 ★ 短期計劃 ：也習慣稱為作業(yè)計劃。短期計劃的時間范圍可以是從 1天到 6個月不等，但大多數(shù)情況下以周或旬為時間單位。短期計劃以中期計劃為指導，是對企業(yè)近期的生產(chǎn)運作活動做出的較為詳細的安排。短期計劃一般由企業(yè)的基層管理者制訂。 三、 訂貨型服裝生產(chǎn)計劃的制訂 主要指標有：品種 、 產(chǎn)量 、 質(zhì)量 、 產(chǎn)值和出產(chǎn)期 。 品種指標： 品種指標將涉及 “ 生產(chǎn)什么 ” 的決策 。 確定品種指標 ， 是編制企業(yè)生產(chǎn)計劃的首要問題 ， 這關系到企業(yè)的生存和發(fā)展 。 產(chǎn)量指標： 企業(yè)生產(chǎn)運作計劃的產(chǎn)量指標是指企業(yè)在計劃期內(nèi)出產(chǎn)的合格產(chǎn)品的數(shù)量 。 涉及 “ 生產(chǎn)多少 ” 的決策 。產(chǎn)量指標關系著企業(yè)能夠獲得多少利潤 。 質(zhì)量指標： 企業(yè)生產(chǎn)運作計劃的質(zhì)量指標是指企業(yè)在計劃期內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量應達到的水平 。 產(chǎn)值指標： 企業(yè)生產(chǎn)運作計劃的產(chǎn)值指標是指用貨幣表示的產(chǎn)量指標 。 出產(chǎn)期 ： 企業(yè)生產(chǎn)運作計劃的出產(chǎn)期 ， 是指為了保證企業(yè)按期交貨而確定的產(chǎn)品出產(chǎn)期限 。 ? 訂貨與市場預測相結合。 ? 根據(jù)生產(chǎn)能力接受訂貨。 ? 掌握各管理部門的情況。 ? 計劃生產(chǎn)的品種或訂單的期量標準：服裝品種 、 規(guī)格 、數(shù)量 、 交貨期等 。 ? 生產(chǎn)進度和生產(chǎn)排期：各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)開始時間 、生產(chǎn)結束時間以及相應的生產(chǎn)數(shù)量 、 質(zhì)量等 。 ? 計劃跟蹤：對計劃的執(zhí)行情況進行分析 ， 根據(jù)計劃執(zhí)行情況及所出現(xiàn)的問題 ， 對計劃進行修訂 。 由于訂貨型多品種小批量服裝生產(chǎn)的多樣化與高效率是矛盾的 ， 編制這種服裝生產(chǎn)計劃應注意下列幾點： ? 正確估計從訂
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