服裝生產(chǎn)能力與生產(chǎn)計劃培訓講義-免費閱讀
【正文】 （ 3）質(zhì)量問題日報表。 L 第五節(jié) 服裝生產(chǎn)作業(yè)控制 一、作業(yè)控制的內(nèi)容 ● 作業(yè)進度控制：事務性進度 、 采購進度 、 生產(chǎn)進 度 、 委外進度等 。 四、作業(yè)分配的方法 ?作業(yè)（工）票、作業(yè)指導書、產(chǎn)品出庫單、 搬運票、檢查票、工具票等。 ? 安排上機優(yōu)先順序。 生產(chǎn)制造單是實施生產(chǎn)任務的一種指令性文件 ， 內(nèi)容主要包括產(chǎn)品款式 、數(shù)量 、 尺碼分配 、 縫制工藝與包裝要求 、 交貨期等 ， 應嚴格按生產(chǎn)制造單要求組織生產(chǎn) 。 （ 4）作業(yè)結(jié)束。 第四節(jié) 服裝生產(chǎn)計劃的實施 一、生產(chǎn)計劃實施的任務 （ 1） 日程表：日程表是企業(yè)按時交貨 、 明確規(guī)定各有關(guān)部門的責任 、 指揮有關(guān)部門協(xié)同工作的行動計劃 。 (3) 生產(chǎn)周期與生產(chǎn)批量。 下圖為生產(chǎn)周期與作業(yè)日程的關(guān)系 。 ? 生產(chǎn)計劃進行 ， 確保貨期 。 ◇ 負荷圖 （ Load chart) 縱軸列出部門或某些特定資源。 （ 2）編制大日程計劃（月計劃）。 ? 計劃生產(chǎn)的品種或訂單的期量標準：服裝品種 、 規(guī)格 、數(shù)量 、 交貨期等 。 涉及 “ 生產(chǎn)多少 ” 的決策 。 ★ 短期計劃 ：也習慣稱為作業(yè)計劃。 服裝企業(yè)服裝生產(chǎn)制造單 制單編號 ： 合同號 ： 編制日期： 年 月 日 尺碼 訂單編號 款式編號 產(chǎn)品名稱 總數(shù)量 交貨日期 產(chǎn)品規(guī)格與主要尺寸要求 XS S M L 尺寸允差 面料基本資料 面料名稱 面料組織結(jié)構(gòu)與成分 面料顏色與實物樣板 尺碼 數(shù)量 部位 輔料資料 縫紉線及其他配線 拉鏈 商標 紐扣 吊牌 縫制工藝要點與要求 后整理方式 包裝說明與要求 縫制工藝圖解 續(xù)表 二、生產(chǎn)計劃體系 ★ 長期計劃：也習慣稱為生產(chǎn)戰(zhàn)略計劃或生產(chǎn)規(guī)劃 。 確定銷售計劃應考慮的項目：客戶名稱、訂單編號、產(chǎn)品名稱、訂貨數(shù)量和交貨時間等。 （ 4）設(shè)備的增補。 ? 服裝面料、輔料的準備時間。 產(chǎn)品的設(shè)計、產(chǎn)品組合產(chǎn)量能力、質(zhì)量能力。 、 內(nèi)容和要點。 。 工作滿足、工作設(shè)計、培訓和經(jīng)驗、動機、報 酬、學習率、缺勤和跳槽。 ? 生產(chǎn)線和倉庫作業(yè)場所的分析（場所負荷分析 )。 (2)高于需求 (負荷過輕 ) (1)低于需求 (負荷過重 ) ?外發(fā)； ?加班或輪班； ?增加臨時工； ?增加開機時間； ?訓練工人。 ? 將產(chǎn)品分解成衣片，并注明編號，決定各種面、輔料是自己工廠做還是外加工或外購。 長期計劃的時間范圍一般定在 1～ 3年或更長的時間 ， 以年度為時間單位 ， 按年度制訂或修訂計劃 。短期計劃的時間范圍可以是從 1天到 6個月不等，但大多數(shù)情況下以周或旬為時間單位。產(chǎn)量指標關(guān)系著企業(yè)能夠獲得多少利潤 。 ? 生產(chǎn)進度和生產(chǎn)排期：各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)開始時間 、生產(chǎn)結(jié)束時間以及相應的生產(chǎn)數(shù)量 、 質(zhì)量等 。 生產(chǎn)計劃按下面步驟進行： ? 銷售部門每月 20號提出下月銷售計劃； ? 生產(chǎn)管理部門每月 22號提出下月生產(chǎn)計劃； ? 物料部門依據(jù)生產(chǎn)計劃 ， 提出物料計劃； ? 采購部門依據(jù)物料申購單提出進料計劃 。 操作工甲 操作工乙 第三節(jié) 服裝生產(chǎn)周期 實質(zhì)： 時間管理 （ Timemanagement): —— 計劃的指南 一、生產(chǎn)周期的構(gòu)成 ? 生產(chǎn)周期是指產(chǎn)品從開工到完成所經(jīng)過的天數(shù) 。 ? 通過減少等待時間 ， 可以促使操作人員和作業(yè)現(xiàn)場管理人員重視交貨期 ， 并努力提高生產(chǎn)效率 。 (1)資料調(diào)查法。 (4) 生產(chǎn)周期的應急處理。 編制日程表是實施日程計劃的第一步 。 （ 1）按生產(chǎn)指標，妥善安排作業(yè)進度。
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