雙孢菇高產(chǎn)栽培技術(shù)-文庫(kù)吧
2025-04-24 21:16 本頁(yè)面
【正文】 光線，但在一般散射光的條件下還是可以生長(zhǎng)的，但不能強(qiáng)光照射。子實(shí)體在陰暗的環(huán)境下長(zhǎng)得潔白、肥大，若光線太強(qiáng)，長(zhǎng)出的子實(shí)體表面硬化，畸形菇多，商品價(jià)值差。合理的安排好生產(chǎn)季節(jié)是獲得高產(chǎn)的重要前提，根據(jù)自然溫度確定栽培時(shí)間。山東地區(qū)一般應(yīng)在 89月中旬開(kāi)始發(fā)酵培養(yǎng)料。過(guò)早氣溫太高， 9月底以后氣溫太低。 雙孢蘑菇子實(shí)體中等大，菌蓋寬 512cm，初半球形，后平展，白色，光滑，略干漸變黃色，邊緣初期內(nèi)卷。菌肉白色，厚，傷后略變淡紅色，具蘑菇特有的氣味。菌褶初粉紅色，后變褐色至黑褐色，密，窄，離生，不等長(zhǎng)，菌柄長(zhǎng) ，粗 ，白色，光滑，具絲光，近圓柱形，內(nèi)部松軟或中實(shí)，菌環(huán)單層，白色，膜質(zhì)，生菌柄中部，易脫落 ? ? 雙孢蘑菇的生活史是無(wú)鎖狀聯(lián)合的次級(jí)同宗結(jié)合菌類的代表 。 ? 二、常見(jiàn)的栽培品種 ? 目前栽培的雙孢菇品種按菇體大小可分為大粒型、中粒型和小粒；按子實(shí)體發(fā)生溫度可分為高溫型、中溫型和低溫型；按子實(shí)體色澤可分為白色、棕色和奶油色三種。我國(guó)栽培的雙孢菇是按菌絲在瓊脂培養(yǎng)基上的生長(zhǎng)性狀二將其分為氣生型、貼生型、半氣生型菌株。 ? 三、栽培技術(shù) ? ? 最佳栽培期應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)因地制宜。一般是以當(dāng)?shù)氐臅円蛊骄鶜鉁啬芊€(wěn)定在 2024℃ ，約 35d下降到 1520℃ 為宜。我國(guó)的雙孢菇播種時(shí)間的一般規(guī)律是自北向南逐漸推遲。播種期多安排在秋季，大部分產(chǎn)區(qū)一般在 8月中旬到 9月上旬播種。 ? ? 培養(yǎng)料配方：每畝的用量 ? 麥草 5000公斤、硼肥 200公斤、鮮牛糞 10立方米、尿素 40公斤、棉籽殼 500公斤、油渣 200公斤、石灰 250公斤、石膏 200公斤、 PH值 8左右。 ? 玉米稈 2500公斤、麥草 2500公斤、鮮牛糞 6立方米、棉皮 500公斤、油渣 200公斤、磷肥
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