馬家河高效農業(yè)生態(tài)園葡萄種植可行性報告-文庫吧
2025-04-23 20:14 本頁面
【正文】 況下，發(fā)展的重點應定位在名優(yōu)鮮食品種，如藤稔、夏黑、紅地球、金手指，醉金香等品種。從質量上看，國產與進口不相上下，而價格上相差 3～ 6 倍，當前的主要問題是國產貨尚未形成批量生產。 最近幾年，隨著國家經濟發(fā)展和人民生活水平的提高，消費者對葡萄的色香味要求越來越高，發(fā)展?jié)M足高收入消費者需求的中高檔葡萄前景廣闊，種植中高檔葡萄正成為越來越多的老白姓的選擇。我國的鮮食葡萄市場，整體上而言處于一種供不應求的狀態(tài)，未來數十年隨著老百姓生活水平的不斷提高，對高檔葡萄 的需求量越來越大，而我國葡萄產區(qū)又相對集中，廣大的中部及西南地區(qū)種植葡萄種植規(guī)模很小，市場前景相當廣闊。 （六）葡萄品種選擇 品種的選擇十分關鍵 ,為延長市場供應期 ,避免葡萄集中成熟造成的勞力緊張 , 盡量提倡早、中、晚熟搭配 ,可結合栽培目的、供應方向、消費習慣、市場趨勢來確定。近幾年早熟中熟葡萄銷量大 , 早熟晚熟葡萄價格高，中熟葡萄產量高。 東方黑珍珠 —— 夏黑（早熟品種）歐美種，華北地區(qū) 6 月中下旬成熟上市，果穗大多為圓錐形，部分為雙歧肩圓錐形，無副穗。果穗大，平均粒重 ，最大粒重 12g，平均穗重 600g，最大穗重 950g。果粒著生緊密或極緊密，果穗大小整齊。果粒近圓形，紫黑色到藍黑色。在夜溫高的地方也非常容易著色，著色一致，成熟一致。果皮厚而脆，無澀味。果粉厚。果肉硬脆，無肉囊，果汁紫紅色。味濃甜，有濃郁的草莓味。無種子。無小青粒。可溶性固形物含量為 20%～22%。鮮食品質上等。 該品種濃甜爽口，有濃郁草莓香味，不裂果，不落粒，不回味，是適于大面積發(fā)展的優(yōu)質早熟鮮食品種。經赤霉素處理后，果粒增大1 倍以上，產量增加。盛果期畝產 4500 斤左右，樹勢強健，抗病力強，果粒著生牢固，是一個集 極早熟、大粒、優(yōu)質、抗病、易著色、耐運輸于一體的優(yōu)良無核品種，適合全國各地露天種植。 顆粒最大、效益最高的葡萄 —— 藤稔（中熟品種） 歐亞種， 又名乒乓球葡萄。果穗大，果粒特大。 華北地區(qū) 7 月下旬至 8 月初成熟，大棚栽植 7 月初成熟上市。平均單粒重 1822 克，最大粒重 30 克以上，是目前中果粒最大的品種。色紫黑，短橢圓形，含糖量可達 20%，有香味，品質、風味極佳，肉質稍硬，深受消費者的喜愛，且極耐貯運，有著極強的市場競爭力。 藤稔作為一種特大粒鮮食品種，不僅具有早果、豐產、優(yōu)質、抗病等優(yōu)良特性， 而且落花落果輕，小果粒少，盛果期畝產 6500 斤左右，且與其他葡萄品種相比，管理叫簡易，是初次種植葡萄的果農的最佳選擇。 藤稔葡萄以其優(yōu)良的性狀，在龐大的普通家族中獨樹一幟，是目前我國鮮食葡萄栽培的首選品種。 二、晚熟葡萄之王 —— 美國紅提（晚熟品種）歐亞種，又名紅地球，華北地區(qū)九月中旬成熟上市。原產于美國加州，果穗大，長圓錐形，平均穗重 650 克，最大穗重可達 2500 克。果粒圓形或卵圓形，平均粒重 11－ 14 克，最大可達 23 克，果粒著生松緊適度，整齊均勻；果皮中厚，果實呈深紅色；果肉硬脆，能削成薄片， 味甜可口，風味純正，可溶性固形物大于 ％，刀切無汁，品質極上。果柄長，與果實結合緊密，不易裂口；果刷粗大，著生極牢固，耐拉力極強，不脫粒；盛果期畝產 6000 斤左右，果實可遠途運輸和長期貯藏，可貯藏到翌年 3 月份。 自我國 1987 年引入該品種以來，北方地區(qū)除黑龍江、吉林兩省外，其余各省都進行了引種及栽培，尤其是在華南地區(qū)，華北及西北大部分地區(qū)栽培表現極好，果實品質優(yōu)，晚熟，耐貯運，豐產，是發(fā)展葡萄的優(yōu)質高效品種。 （七） 啟動資金及未來收益預算 按照華北地區(qū)栽培管理模式，結合最近 3 年的物 價水品進行計算。以一畝藤稔葡萄為例，今年秋后 10 月份定植，明年 20xx 年為第一年，葡萄需要長一整年，完成根系和枝條的生長發(fā)育，第二年即20xx 年春天掛果，實現量產，第三年即 年進入豐產期，產量達到穩(wěn)定狀態(tài)。 投資預算： 土地承包費用按每年 800 元計算，一年一結。苗木為 550 株，每株 元。即基礎設施包括搭建葡萄架所用水泥柱及鐵絲。臨時雇工人員按每天 60 元計算，長期雇工按每月 1600 元計算。第一年葡萄園工作量小，用工少，將葡萄栽種計入第一年的管理。第二年葡萄量產，第三年進入豐產期，由于葡萄 管理集中在每年的開花時的 4 月到葡萄采收完后的 8
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