馬家河高效農(nóng)業(yè)生態(tài)園葡萄種植可行性報(bào)告(文件)
【正文】 防寒土前 10 天，應(yīng)灌一次封凍水，其目的是防止根系凍害和早春干旱。沒有灌溉條件的地方，也可用亂草等物品將取土溝蓋上，以防造成葡萄凍害。 制袋：每張大報(bào)紙可做成 4 個(gè)紙袋，價(jià)值不足 1 分，袋長(zhǎng) 27 厘米，寬 20 厘米，取 6—8 厘米細(xì)鐵絲備用。套袋時(shí)間應(yīng)在早晨露水干后到傍晚前，注意中午套袋時(shí)盡量避開溫度最高時(shí)段和陽(yáng)光直射的地方。對(duì)上年?duì)€果病等病害發(fā)生嚴(yán)重的果園，要在病害發(fā)生前在地面撒石灰；或架下噴 50%多菌靈 500 倍液 —600 倍液，以控制來(lái)自土壤越冬的初侵染病源。若相鄰兩種藥分別為堿性或酸性，則嚴(yán)格掌握間隔時(shí)間，防止兩種藥酸、堿中和。中間若發(fā)生白腐 、炭疽病，則對(duì)癥噴藥。將園中感病的病葉、病枝、病果清除出園，深埋或焚燒。 營(yíng)養(yǎng)土配制比例：食用菌渣（生產(chǎn)香菇、平茹的下腳料）或腐熟的木屑 40％，腐葉土或園地土 40％（也可用菜葉等腐熟土），山泥土 10％，枯餅粉或雞鴨糞干加入適量磷鉀肥 10％，拌均窯制， 夏秋要腐熟 30 天以上，冬、春時(shí)間加倍，待腐熟后使用。注 ：一定要每年換盆換土。這種壓條繁殖方法，最大的優(yōu)點(diǎn)就是只要在 34 月進(jìn)行，就能培養(yǎng)出一棵結(jié)果的新植株。 庭院葡萄夏季修剪：庭院葡萄的夏季修剪，主要包括：抹芽、定梢、摘心、副梢處理、整修花序、疏穗疏粒、去卷須、綁縛新梢、果穗套袋和摘老葉等。先在盆邊四周挖 2 厘米至 3 厘米溝，將枯餅肥水施入溝里，立即覆蓋土壤，肥料逐步由淡到濃。梅雨季節(jié)將盆移到陽(yáng)臺(tái)內(nèi)側(cè)，減少雨淋。 澆水控濕：平時(shí)澆水視土視苗視天澆水，保持盆土濕潤(rùn)略偏干為宜。春季，葡萄發(fā)芽以后，先將基部萌孽和不定芽盡早抹去，結(jié)果枝上萌發(fā)的雙芽（雙發(fā)枝）、 3 芽（ 3 發(fā)枝或多發(fā)枝）中的副芽，也要及早抹去，每 1 節(jié)上只保留 1 個(gè)健壯芽。 6 至 8 月要將盆栽葡萄的修剪特點(diǎn)：主要包括：抹芽定梢、摘心、疏粒疏穗、摘除卷須和綁縛新梢等?；ㄅ栌弥Ъ芄痰踉诳罩小８鶕?jù)盆的大小并在盆底部施入 200 克左右枯餅粉， 并與土壤拌勻再墊上一層營(yíng)養(yǎng)土，將植株栽回盆中。山東沂蒙苗木基地網(wǎng)站 五、盆栽葡萄管理方法： 盆栽葡萄放在向陽(yáng)的陽(yáng)臺(tái)上，這不僅對(duì)葡萄生長(zhǎng)非常有利，而且可為室內(nèi)起到美化、遮陽(yáng)作用。 適時(shí)清園，遏制病源傳播： 如發(fā)生了病害，因高溫多濕，病害最易傳播。用 70％科搏 600 倍液、 80％乙磷鋁300 倍液或 l::180 倍波爾多液，可防治霜霉?。? 以波爾多液為主，適配其他藥物 此法防病效果甚好。若中間降雨，酌情縮短下次噴藥天數(shù)。摘袋后，應(yīng)摘葉轉(zhuǎn)果。若用于夏季高溫高濕的果園，可不封下口，以增強(qiáng)排濕性能。進(jìn)入翌年 12 月份，尤其是天氣特別寒冷時(shí)，可在防寒土上面堆些柴草或馬糞等防寒物，以確保葡萄不受凍。防寒土一定要在葡萄樹主干兩側(cè)以外的行間取，不得離根部太近，以免傷根和凍根。所以，葡萄根系冬眠時(shí)間內(nèi)的溫度應(yīng)保持在零下 6 攝氏度以上。 9）葡萄開花前在花序以上留 5—7 片葉強(qiáng)摘心，除頂端留一個(gè)副芽外，其余副芽全部抹掉，以讓其養(yǎng)分充分供果。 5）在期間綁扎枝條，以免枝條亂擺折斷，影響營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸。對(duì)又長(zhǎng)出的二次和三次果穗要及時(shí)疏除。即將新梢拉平，使果穗處于新梢的最高處，并將新梢按順序和一定的距離綁到架面上。凡第一次摘心后，葉片達(dá)不到所需數(shù)量的新梢，待長(zhǎng)出副梢； 除卷須：卷須不但消耗營(yíng)養(yǎng)，而且會(huì)帶來(lái)許多病害：一年生苗除去卷須后應(yīng)及時(shí)綁縛，使植株直立生長(zhǎng)?，F(xiàn)將做法簡(jiǎn)介如下。摘心后，除頂端副梢留 3—4 片葉反復(fù)摘心外，其余副梢留 1 片葉摘心。要及時(shí)摘心，抹去副梢。 6）及時(shí)松土，增加土壤通透性： 大雨、暴雨 之后，會(huì)使葡萄園中地表板結(jié)，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。 3）幼果生長(zhǎng)初期，以氮肥為主，適當(dāng)施過(guò)磷酸鈣和草木灰； 4）果實(shí)開始著色時(shí)，以磷鉀肥為主。 三 、葡萄管理及種植技巧： 定殖前施腐熟的基肥，覆土壓實(shí)后澆足定根水，覆土深度到長(zhǎng)根外，地上部分有 3～ 4 個(gè)芽眼。（山東沂蒙苗木基地網(wǎng)站 ） 一、基本常識(shí)： 葡萄生育期 150 天 — 160 天左右（育苗需 3040 天左右），葡萄的壽命和經(jīng)濟(jì)栽培年限一般可達(dá)３０到５０年， 葡萄的作用：葡萄果色鮮艷，汁多味美； 營(yíng)養(yǎng)豐富：它含糖量 10～ 30%，有機(jī)酸 ～ %，蛋白質(zhì) ～ %，無(wú)機(jī)鹽 ～ %，并含有多種的維生素，和人體所需的氨基酸；釀酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可釀酒；美化、遮蔭：在住家頂樓平臺(tái)種植葡萄既可美化樓頂，還可遮蔭；
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