【正文】 要貿(mào)易伙伴，占全國(guó)蔬菜出口總額的 %。對(duì)美國(guó)、韓國(guó)、俄羅斯和德國(guó)的蔬菜出口增長(zhǎng)迅速，其中，對(duì)美國(guó)出口同比增長(zhǎng) %；對(duì)德國(guó)出口增長(zhǎng) %；對(duì)俄羅斯出口增長(zhǎng) %；對(duì)韓國(guó)出口增長(zhǎng) %。 特別是近幾 年 隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)新鮮蔬菜的需求量越來(lái)越大，即使在冬季也希望能吃到新鮮的蔬菜，這就促進(jìn)了日光溫室季節(jié)蔬菜的種植，項(xiàng)目地周邊地區(qū)每年反季節(jié)日光溫室蔬菜需求量在 5萬(wàn)噸以上，日光溫室蔬菜種植的缺口較大。 ******可行性研究報(bào)告 13 隨著我國(guó)城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀念也在逐漸改變，日光溫室蔬菜市場(chǎng)出現(xiàn)新的需求前景，應(yīng)時(shí)的蔬菜需求量不斷增長(zhǎng)，蔬菜消費(fèi)的區(qū)域化和人文化品質(zhì)也在逐步提升，這是一個(gè)極大的市場(chǎng)。城鄉(xiāng)對(duì)日光溫室蔬菜的需求在不斷的增長(zhǎng)。因此，發(fā)展反季節(jié)日光溫室蔬菜市場(chǎng)前景良好。 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 日光溫室蔬菜系高產(chǎn)高效產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民快速致富的?短平快?項(xiàng)目，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)蔬菜產(chǎn)業(yè)是發(fā)展方向，日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)具有多種類(lèi)、多品種、多茬次、周期短、產(chǎn)量高、效益好的特點(diǎn)，俗稱(chēng)? 一畝園十畝田?，是諸多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目中最有活力的?短平快?開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，有利于增加土地復(fù)種指數(shù)，提高土地利用率、產(chǎn)出率和效益，同時(shí)蔬菜產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，能夠吸納大批農(nóng)村勞動(dòng)力，對(duì)于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民快速增收將發(fā)揮重要作用。 發(fā)展日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)，是向廣大城鎮(zhèn)居民提供新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康、安全的，有機(jī)鮮活蔬菜產(chǎn)品，能充分滿(mǎn)足不同層次、不同時(shí)間內(nèi)消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)的物質(zhì)需求，達(dá)到優(yōu)質(zhì)蔬菜周年均衡供應(yīng)、花色品種多樣、繁榮市場(chǎng)的根本目的，保障?菜籃子工程?建設(shè)健康順利向前發(fā)展。 ******可行性研究報(bào)告 14 根據(jù)國(guó)內(nèi)外蔬菜市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)蔬 菜的安全質(zhì)量要求越來(lái)越高，品牌意識(shí)不斷作強(qiáng)，積極打造蔬菜品牌、名牌，提高蔬菜產(chǎn)品信譽(yù)度，增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率，是提高經(jīng)濟(jì)效益的重要途經(jīng)。 營(yíng)銷(xiāo)策略、方案、模式 項(xiàng)目以?市場(chǎng)＋合作社＋基地＋農(nóng)戶(hù)?的經(jīng)營(yíng)模式，由合作社組織、農(nóng)戶(hù)自主建設(shè)，建設(shè) 140 座 蔬菜日光溫室，產(chǎn)品全部以鮮品出售。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品主要是新鮮陸地蔬菜生產(chǎn)，面對(duì)的市場(chǎng)主要是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。市場(chǎng)價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)是主要的風(fēng)險(xiǎn)。蔬菜價(jià)格的季節(jié)性波動(dòng)很大，市場(chǎng)的需求量難以把握。蔬菜的品種和品質(zhì)也是決定蔬菜價(jià)格的一方面因素。 一是要在蔬菜品種上下功夫，培育品質(zhì)良好的蔬菜品種，能夠符合消費(fèi)者需求，二是注重生產(chǎn)技術(shù)管理，保障產(chǎn)品質(zhì)量，達(dá)到無(wú)公害和優(yōu)勢(shì)蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；三是密切注意市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，不斷研究市場(chǎng)需求，開(kāi)發(fā)和引進(jìn)新品種、新技術(shù)，時(shí)刻保持處于市場(chǎng)的前沿狀態(tài)，用技術(shù)不斷創(chuàng)新化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。 ******可行性研究報(bào)告 15 第 三 章 項(xiàng)目地 址與建設(shè)條件 廠址 占地面積： 600畝 。 地塊位置： *** 土地性質(zhì)： 林業(yè)用地 。 取得方式 ： 返租倒包、集中流轉(zhuǎn) 建設(shè)條件 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)勢(shì)分析 ******可行性研究報(bào)告 16 第 四 章 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 建 設(shè)規(guī)模 建 設(shè)日光溫室大棚 140 座 ，育秧室 3100 平方米，預(yù)冷庫(kù) 20xx平方米。 分春秋兩季種植溫室蔬菜，年產(chǎn)各類(lèi)日光溫室蔬菜 噸。 產(chǎn)品方案 序號(hào) 名稱(chēng) 單位 數(shù)量 1 春茬西紅柿 t 2 秋茬西紅柿 t 3 香瓜 t 135 4 豆角 t 75 5 黃瓜 t 合計(jì) t 產(chǎn)品價(jià)格 根據(jù)目前的產(chǎn)品市場(chǎng)走勢(shì)，以低于近一年來(lái)市場(chǎng)價(jià)格的20%設(shè)定產(chǎn)品價(jià)格。 產(chǎn)品價(jià)格表 序號(hào) 品種 茬口 價(jià)格（元 /t） 1 西紅柿 春茬 秋茬 2 香瓜 春茬 3 豆角 春茬 4 黃瓜 秋茬 ******可行性研究報(bào)告 17 第五章 設(shè)計(jì)方案 品種選擇 為了達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)品質(zhì)量的目標(biāo)，本項(xiàng)目在種植品種選擇上，經(jīng)過(guò)各種方式的本地化實(shí)驗(yàn)，最后決定采用如下品種，作為本項(xiàng)目種植的主要蔬菜作物。 溫室蔬菜品種表 序號(hào) 品種 名稱(chēng) 特性 1 西紅柿 奧特優(yōu) 高產(chǎn)，口味好，抗病蟲(chóng)害 2 香瓜 朝天脆寶 糖分高、口感好、甜脆、抗病蟲(chóng)害 3 豆角 大連白 營(yíng)養(yǎng)成分高，產(chǎn)量高、抗病蟲(chóng)害 4 黃瓜 水果 黃瓜 皮薄、脆嫩、口感好、抗病蟲(chóng)害 茬口安排 根據(jù) ***的氣候條件和市場(chǎng)的變化態(tài)勢(shì)，本項(xiàng)目利用溫室種植反季節(jié)蔬菜，確定 1年 2茬種植，即春茬和秋茬。 種植方案表 茬口 種植時(shí)間 種植品種 種植棚數(shù) 春茬 西紅柿 90 香瓜 30 豆角 20 秋茬 西紅柿 90 黃瓜 50 ******可行性研究報(bào)告 18 農(nóng)藝方案 良 種 高 產(chǎn) 高 品 質(zhì) 蔬 菜種 苗 繁 育 技 術(shù)工 廠 化 穴 盤(pán) 育苗壯 苗 培 育移 載配 方 施 肥病 蟲(chóng) 防 治 節(jié) 水 灌 溉收 獲 加 工分 級(jí) 篩 選質(zhì) 量 檢 測(cè)鮮 菜 上 市 育秧 本項(xiàng)目設(shè)計(jì)盤(pán)式育秧床。 豆角可不用 育秧，直接種植。 以下幾種種子處理方式可選擇性采用。 ******可行性研究報(bào)告 19 （ 1） 溫湯浸種。所用水溫是 55℃，先把種子用溫水預(yù)浸 23h(20℃以下 )，然后撈出放在 55℃水中，不斷攪拌，水溫要保持 55℃，浸 10 min。掌握 55℃水，恒溫， 10min這 3 個(gè)關(guān)鍵。 （ 2） 藥劑浸種。用 10%磷酸三鈉先把種子放在清水中浸34 h 后放在 10%磷酸三鈉深液中浸 20min，防花葉病毒病。 在 1%的福爾馬林溶液中浸 20min 后撈出，用濕布包好放在杯中蓋上蓋，悶 30 min 可防早疫病。 在 1%高錳酸鉀溶液中浸 15min，防潰瘍病 及病毒病。 50%多菌靈 500 倍液浸種 1 h 能防止真菌病害。 直接放在 25℃ 28℃ 育秧 室內(nèi)催芽。 46 h翻 1次種子，23d 后有 60%種子發(fā)芽時(shí)可播種。 選用近 3 年沒(méi)有種過(guò)蔬菜的肥沃園土與充分腐熟過(guò)的過(guò)篩圈糞按 2∶ 1比例混合均勻， 1 m3加氮、磷、鉀配比為 15∶15∶ 15 的三元復(fù)合肥 2kg，將床土鋪入苗床厚度 1012 cm。 用 25%甲霜靈可濕性粉劑與 70%代森錳鋅可濕性粉劑，按9∶ 1 混合， 1m2用藥 810 g，與 45kg 過(guò)篩細(xì)土混合，播前先澆透底水，待水滲 后取 2/3 鋪在床上，然后播種，再把 1/3藥土撒蓋在種子上面，這樣下墊上蓋，把種子夾在藥土層內(nèi)******可行性研究報(bào)告 20 防病效果特別好。 澆足底水，待水滲后覆一層細(xì)土 (或藥土 )，將種子均勻撒播于床面，覆細(xì)土。 苗期間苗 12次，苗距 3cm，及時(shí)拔掉病弱小苗及雜苗。間苗后覆土一次，幼苗兩葉一心時(shí)分苗，按 10cm 行株距在分苗床上開(kāi)溝座水栽苗。緩苗后鋤劃 12次，不旱不澆水，定植前 7d 澆 1次水， 2天后起苗囤苗，定植前 3d 噴 1次殺菌劑，如百菌清、代森錳鋅 600800倍液。 定植 施肥 ：以 每畝 18m3農(nóng)家肥為基肥，進(jìn)行定植前土壤肥力準(zhǔn)備。 基肥撒施后，深翻地 30～ 40cm，土肥混勻、耙平，按 寬做畦，畦內(nèi)起兩個(gè) 10～ 15cm 的高壟，壟距 50cm。 覆膜： 早春大棚采用?四膜覆蓋?，即一層大棚薄膜，二層天幕膜和苗上一層 地 膜，定植前 20 天扣大棚膜，以便提高地溫，在大棚內(nèi) 10cm 地溫連續(xù) 3天穩(wěn)定通過(guò) 12℃即可定植。定植前 5～ 7 天掛天幕 2層，間隔 20～ 30cm，最好選用厚度 的聚乙烯無(wú)滴地膜。 ******可行性研究報(bào)告 21 定植前 1天在苗床噴一次殺菌劑，可選用 50%多菌靈 500倍液，或 77%可殺得 700 倍 液，或 75%百菌清 1000 倍液。定植要選擇晴天上午進(jìn)行。壟上開(kāi)溝澆水，待水滲至半溝水時(shí)按株距 32cm 左右放苗，水滲后土封溝，此法稱(chēng)?水穩(wěn)苗?，每畝定植 西紅柿 400 株左右、香瓜 3200 株左右、黃瓜 1800株左右 。 定植后覆地膜。 田間管理 控制： 剛定植后，地溫較低，需立即悶棚，即使短時(shí)氣溫超過(guò) 35℃也不放風(fēng)，以盡快提高地溫促進(jìn)緩苗。緩苗期間無(wú)過(guò)高溫度，不需放風(fēng)。緩苗后根據(jù)天氣情況適時(shí)放風(fēng)，應(yīng)保證 21～ 28℃的時(shí)間在 8小時(shí)以上，夜間最低溫度維持在 12℃左右。隨著外界氣溫升高逐步加大風(fēng)口，當(dāng)外 界氣溫穩(wěn)定在 12℃以上時(shí)，可晝夜通風(fēng)，大棚氣溫白天上午在25～ 30℃，下午為 20～ 25℃最好。 ： 緩苗后進(jìn)行 3～ 4次中耕松土，由近及遠(yuǎn)，由淺到深，結(jié)合中耕給瓜苗培壟，最終形成小高壟栽培。 ： 本項(xiàng)目全部采用模下滴灌，以達(dá)到節(jié)水、提次的功次。澆水類(lèi)型 分為大水和小水 ， 大水為 15 分鐘，小水為 8 分鐘。澆水方式為黃瓜 3 次大水， 3次小水；其他蔬菜2 次大水， 2 次小水。 定植后要澆一次緩苗水， 為大水。 以后不干不澆。 結(jié)果期前一次小水。保證按大小水間隔進(jìn)行澆******可行性研究報(bào)告 22 水。 進(jìn)人結(jié)瓜期后，需水量增加，要因長(zhǎng)勢(shì)、天氣等因素調(diào)整 澆水間隔期 但澆水基本總次數(shù)維持不變 。 ： 進(jìn)入結(jié)瓜期后，結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，一般隔水帶肥，每次每畝 充殖肥 3040kg，保持在緩苗期、初果期、盛果期施用 3次。 ： 大棚黃瓜相對(duì)濕度應(yīng)控制在 85%以下，盡量要使葉片不結(jié)露、無(wú)滴水，最好采用長(zhǎng)壽流滴減霧大棚膜。晴天上午澆水后要先閉棚升溫至 33℃，而后緩慢打開(kāi)風(fēng)口放風(fēng)排濕。氣溫降至 25℃，關(guān)閉風(fēng)口，如此一天進(jìn)行 2～ 3 次，連續(xù)進(jìn)行 2～ 3天，降低棚內(nèi)空氣濕度。 本項(xiàng)目由于種植的都為無(wú)公害蔬菜，由此，本項(xiàng)目不采用 有毒的 化學(xué)防治措施。 物理防治： 使用遮陽(yáng)網(wǎng)控制溫度，保護(hù)作物不受強(qiáng)光侵害，使用防蟲(chóng)網(wǎng)減少蟲(chóng)害，每 15m2掛一條 18cm 8cm涂上機(jī)油的黃板，誘殺白粉虱。 生態(tài)防治 ： 白天控制溫度 25～ 30℃，夜間控制溫度 12～15℃，禁止大水漫灌，相對(duì)濕度控制在 85%以下，盡量要使葉片不結(jié)露，減少結(jié)露時(shí)間。 農(nóng)藥防治：使用無(wú)毒農(nóng)藥白菌清進(jìn)行防治。 ******可行性研究報(bào)告 23 收獲和分選包裝 隨著果食的成熟，溫室大棚蔬菜進(jìn)入收獲。 收獲時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面： ，成熟后就應(yīng)及采收，最好在果食成熟度在 9095%左右時(shí)采收，過(guò)度成熟后采收不易保存，容易造成損失。 ，最好使用專(zhuān)用采收工具進(jìn)行采收。 ，輕拿輕放，不得弄傷采收的果食。 。 原則是在采收時(shí)就應(yīng)對(duì)果食進(jìn)行分揀，以免造成二次分揀對(duì)果食的傷害。 二次分揀時(shí)，應(yīng)仔細(xì)鑒別果食的品質(zhì)等級(jí)，輕拿輕放，直接分揀入包裝箱。 采用專(zhuān)用包裝箱，建議使用瓦楞紙箱，內(nèi)覆無(wú)毒薄膜。包裝規(guī)格為 20kg、 30kg、 40kg/箱。包裝后迅速進(jìn)入預(yù)冷庫(kù)進(jìn)行降溫儲(chǔ)存，提高果食的保存時(shí)間，待售。 ******可行性研究報(bào)告 24 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法 執(zhí)行農(nóng)業(yè)部 農(nóng)辦質(zhì) [20xx]1號(hào) 文件關(guān)于無(wú)害蔬菜的質(zhì)量要求，具體如下： 重金屬及有害物質(zhì)限量 項(xiàng)目 指標(biāo)（ mg/kg） 鉻（以 Cr計(jì)） ≤ 鎘（以 Cd計(jì)） ≤ 汞（以 Hg計(jì)） ≤ 砷（以 As計(jì)） ≤ 鉛（以 Pb計(jì)） ≤ 氟（以 F計(jì)） ≤ 亞硝酸鹽（ NaNO2） ≤ 硝酸鹽 ≤ 600(瓜果類(lèi) ) ≤ 1200(根莖類(lèi) ) ≤ 3000（葉菜類(lèi) ） 農(nóng)藥最大殘留限量 通用名稱(chēng) 英文名稱(chēng) 商品名稱(chēng) 毒性 作物 最高殘留限量 mg/kg 媽拉硫磷 malathion 馬拉松 低 蔬菜 不得檢出 對(duì)硫磷 parathion 一六零五 高 蔬菜 不得檢出 甲拌磷 phorate 三九一一 高 蔬菜 不得檢出 甲胺磷 methamidophos － 高 蔬菜 不得檢出 久效磷 monocrotophos 紐瓦克 高 蔬菜 不得檢出 氧化樂(lè)果 omethoate － 高 蔬菜 不得檢出 克百威 carbofuran 呋喃丹 高 蔬菜 不得檢出 涕滅威 aldicarb 鐵滅克 高 蔬菜 不得檢出 六六六 BHC － 高 蔬菜 0． 2 滴滴 涕 DDT － 中 蔬菜 0． 1 敵敵畏 dichlorvos － 中 蔬菜 0． 2 樂(lè)果 dimethoate － 中 蔬菜 1． 0 殺螟硫磷 fenitrothion － 中 蔬菜 0． 5 倍硫磷 fenthion 百治屠 中 蔬菜 0． 05 ******可行性研究報(bào)告 25 辛硫磷 phoxim 胯硫磷 低 蔬菜 乙酰甲胺磷 acephate 高滅磷 低 蔬菜 二嗪磷 diaz