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農(nóng)家樂品牌營銷策劃書-文庫吧

2025-07-17 09:57 本頁面


【正文】 多的市場份額,贏得更多的顧客。同時, 以科學(xué)、合理、適度的理念來開發(fā)利用資源, 使大學(xué)城的社會、經(jīng)濟(jì)、生態(tài) 、環(huán)境健康協(xié)調(diào)發(fā)展。 (三)可能成功的因素 “農(nóng)家樂”旅游作為一項新的旅游項目 ,已成為世界潮流 ?農(nóng)家樂發(fā)展起來后,帶來的不僅僅是消費收入,還有產(chǎn)品信息、項目信息和市場信息,也為大學(xué)城經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 突出 一個亮點。農(nóng)家樂成為農(nóng)民了解市場的“窗口”,成為城市與鄉(xiāng)村互動的橋梁。 而 我們的優(yōu)勢在于:首先,我們最大的特色在于將虛擬的 農(nóng)場和牧場移接到現(xiàn)實中,人們可以真實的感受摘菜的樂趣,并且吃到綠色健康的食品;其次,休閑活動的豐富多彩,包括餐飲、住宿、打球、垂釣、棋牌、燒 2 烤、 KTV、影視、觀光風(fēng)景、爬山等;還可以提供生日聚 會、畢業(yè)生謝師宴聚會,情侶約會場所; 最后,我們休閑娛樂環(huán)境優(yōu)雅舒適,飲食衛(wèi)生安全, 同時我們可以提供特色菜(太安魚、辣子雞、一些特色的川菜),并且 消費合理,價格實惠,多種經(jīng)營 模式 相結(jié)合,好的服務(wù)才能贏得更多的回頭客。 二 營銷環(huán)境分析 (一)宏觀環(huán)境分析 《 重慶 市 “ 農(nóng)家樂 ” 星級劃分及評定標(biāo)準(zhǔn)》等文件,不但填補了農(nóng)業(yè)旅游規(guī)范化建設(shè)的空白,更重要的是規(guī)范了 重慶 市農(nóng)家樂的發(fā)展,為 農(nóng)家樂打造 高端品牌提供了很好的 機(jī)會 。進(jìn)一步為農(nóng)家樂的健康快速發(fā)展提供保障。 農(nóng)家樂一方面可以解決農(nóng)村得部分富余勞動力就 業(yè)、幫助了農(nóng)民增收脫貧,另一方面可以促進(jìn)重慶的旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 重慶大學(xué)城的宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈良好態(tài)勢。大學(xué)城電子產(chǎn)業(yè)、教育機(jī)構(gòu)等的發(fā)展也帶動了休閑娛樂旅游的發(fā)展,這就迫切需要打造一個特色的綜合型休閑旅游場所。 近年來 “ 農(nóng)家樂 ” 旅游以其濃厚的鄉(xiāng)土 ?田園文化氣息 ,逐漸發(fā)展成為旅游產(chǎn)品類型中一個新的亮點 ,滿足了當(dāng)前我國城市居民返璞歸真 ,回歸自然的心理需求 ,吸引了許多城市游客的眼光 ?不少地方隨之也興起了 “ 農(nóng)家樂 ” 旅游的熱潮 ? 重慶大學(xué)城地區(qū) 也開始根據(jù)自身的區(qū)位優(yōu)勢發(fā)展農(nóng)家樂。自 qq 農(nóng)場推出以來,就受到了人們 的青睞,為此社會上掀起一股種菜偷菜的狂潮,現(xiàn)實版的農(nóng)場成為一個潛在的消費熱點。 隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,電子商務(wù)的普遍化。以電子商務(wù)為支撐的網(wǎng)上訂購能夠更好的實現(xiàn)農(nóng)家樂新項目 — 現(xiàn)實版農(nóng)場的開發(fā)。 現(xiàn)實版的 “ 開心農(nóng)場 ” 將實施網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程監(jiān)控,農(nóng)場主人可以通過手機(jī)進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控,看管自己的莊稼。 這就為農(nóng)家樂開展網(wǎng)上訂購提供了一個有利的平臺。 (二)微觀環(huán)境分析 在市場競爭方面,充分考慮了現(xiàn)有市場的各種情況,現(xiàn)以波特的五大競爭力 量作系統(tǒng)分析: 3 圖 農(nóng)家樂的五力模型分析 旅店 、酒店作為我們最 大的競爭對手,其中它們也提供住宿和餐飲特色服務(wù),但我們與其最大不同點在于我們的主打項目是為顧客提供自己種菜、摘菜、炒菜的場所,享受綠色的生活,這就在很大程度上區(qū)別旅店和酒店,同時也提升我們的競爭力。 就我們的關(guān)系而言,我們占有很大的主動權(quán), 我們的主要供應(yīng)商是農(nóng)民、廠家等,但在這個交易過程中,我們相對可以獲得一些優(yōu)惠的條件。 由于在目前市場上沒有太多其他的替代品 ,所以顧客的選擇空間不大 ,并且由于初期主要的銷售對象定位為 學(xué)生、教師和 年輕白領(lǐng)階層,(學(xué)生一般是團(tuán)體)而這類人群對價格的敏感度不 大 ,這就決定了顧客對我們 農(nóng)家樂 項目討價還價的能力較低 ,所以相對其他娛樂項目的顧客而言,我們有較大的競爭優(yōu)勢。 一旦農(nóng)家樂的收益很大 ,市場上必然會出現(xiàn)很多市場模仿者,所以我們要提高自身的進(jìn)入壁壘,這樣可以阻礙一些競爭者的進(jìn)入,我們在自己的經(jīng)營項目上體現(xiàn)出自己的特色 ( 體驗農(nóng)家田園生活,享受星級服務(wù) ) ,并且不易模仿,這樣可以有效的避免潛在競爭者的進(jìn)入 。 替代品主要是一些現(xiàn)代化的娛樂項目 ( KTV、酒吧等) ,但與這些項目相比,我們更有利于身心健康,同時也能讓消費者在貼近自然的同時,還可以鍛 煉自己。替替 代代 品品 顧顧 客客 供供 應(yīng)應(yīng) 商商 現(xiàn)現(xiàn) 有有 競競 爭爭 者者 潛潛 在在 競競 爭爭 者者 旅店、酒店等 市場模仿者 酒吧, KTV 等場所 肥料、原料 4 這樣我們可以比替代品更合乎保持身體健康的宗旨。 在分析了競爭力量以后,我們可以得出一些結(jié)論:我們認(rèn)為“ 農(nóng)家樂 的最顯著特點是其將娛樂和中國農(nóng)業(yè)相結(jié)合, 體現(xiàn)一種 綠色 環(huán)保 、 陽光 健康 、 娛樂 休閑、科學(xué)合理的 生活消費 理念 ,因此健康娛樂是我們市場營銷中特別要突出的重點。 (三)消費者行為分析 農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式,是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。 一般來說,農(nóng)家樂的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費就不高了。而且農(nóng)家樂周圍一般都是美 麗的自然或田園風(fēng)光,可以舒緩現(xiàn)代人的緊崩的思緒,因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。 學(xué)生喜歡 根據(jù)調(diào)查顯示,在所列舉的職業(yè)中,政府職員、學(xué)生、高校老師 等 群體 ,有78%的學(xué)生 喜歡農(nóng)家樂的出游方式,因為在 處于大學(xué)城娛樂設(shè)施缺乏的 情況下,他們沒有其他的娛樂工具打發(fā)周末的假期 , 而農(nóng)家樂便成為 最好的出游方式。 綠色生活 根據(jù)以下的數(shù)據(jù)顯示,在 1835 階段喜歡農(nóng)家樂的比例占 79%,這一階段的人大部分都是學(xué)生, 因為 大學(xué)生具有勇于嘗試的個性特點,比較容易接受新事物, 追求新的刺激 ,因此農(nóng) 家樂生活成為他們首要選擇。 5 綜上可知,農(nóng)家樂在大學(xué)城的推廣很有發(fā)展?jié)摿Γ?因為 大學(xué)生站在先進(jìn)文化的最前端,容易接觸到、也容易接受新事物的產(chǎn)生和發(fā)展,消 費觀念也比較超前,消費觀念也變化比較快,比如 網(wǎng)上購物 等 。 而 我們 就是 根據(jù)大學(xué)生不斷變化的心理,結(jié)合社會新出現(xiàn)的時尚開發(fā) 出 新產(chǎn)品和新創(chuàng)意 ,通過創(chuàng)建綠色基地農(nóng)家樂來滿足他們的需求。 (四) SWOT 分析 區(qū)位優(yōu)勢: 重慶大學(xué)城位于沙坪壩地區(qū),地勢平坦, 具有良好的 自然生態(tài)環(huán)境, 廣闊美麗的田園不僅可讓游客充分享受農(nóng)家的淳樸風(fēng)情,更可以全面感受大自然的美麗 與寧靜。 而且這里廣闊的地區(qū),可以為我們提供場所優(yōu)勢。 客源優(yōu)勢: 重慶大學(xué)城有著十五所高等大學(xué)和 惠普、富士康、微軟、 IBM...眾多世界級 IT 企業(yè)進(jìn)駐西永科技產(chǎn)業(yè)園, 隨著這些學(xué)校和產(chǎn)業(yè)基地的發(fā)展,會帶動更多人流入大學(xué)城來。由此可見,大學(xué)城的顧客潛在需求很大,市場廣闊。 文化優(yōu)勢:農(nóng)家樂的潛在顧客大多是大學(xué)城的學(xué)生和具有高等教育的上班族,他們追求綠色環(huán)保的低碳生活,農(nóng)家樂休閑旅游越來越成為他們一種時尚和親近自然選擇。 成本優(yōu)勢:大學(xué)城的 農(nóng)家樂都是在原有農(nóng)家小院的基礎(chǔ)上建立起來的,無須為了開發(fā)農(nóng) 家樂再去大興土木, 破壞原有的自然資源。節(jié)約了開發(fā)新農(nóng)家樂的成本,提高了我們的收益。 自然資源優(yōu)勢明顯: 大學(xué)城 附近有楊家溝水庫、北碚縉云山、虎峰桃花山、曾家蓮花湖等風(fēng)景優(yōu)美的自然資源,可以提供給消費者觀光風(fēng)景或鍛煉身體。 特色餐飲:農(nóng)家樂有 豬、雞、 魚等均為自然放養(yǎng),風(fēng)味獨特,綠色天然, 可為 消費者 提供更多的美味選擇。 交通劣勢: 大學(xué)城的交通路線主要是聯(lián)系到學(xué)校、商業(yè)街和重要電子產(chǎn)業(yè)基 6 地,所以農(nóng)村的交通欠發(fā)達(dá),這樣方便消費者前往農(nóng)家樂。 資金不足:因為農(nóng)家樂大都
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