xx糧食公司生產(chǎn)期考核管理辦法-文庫(kù)吧
2025-07-16 15:22 本頁(yè)面
【正文】 檢查 。 化驗(yàn)員負(fù) 責(zé) 產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)。 生產(chǎn)車間： 調(diào)配崗位操作工 負(fù)責(zé)添加劑、原醬、輔料量的控制。 前殺菌 操作工 負(fù)責(zé) 殺菌溫度的 控制。 上罐崗位操作工 負(fù)責(zé)空罐使用的控制。 灌裝崗位操作工 負(fù)責(zé)凈重標(biāo)準(zhǔn)差和 罐蓋 使用的控制。 噴淋殺菌崗位操作工 負(fù)責(zé)殺菌溫度的控制。 生產(chǎn)車間統(tǒng)計(jì) 負(fù)責(zé) 對(duì) 空罐 損耗數(shù)量 進(jìn)行 統(tǒng)計(jì) 及上報(bào) 。 車間 值班長(zhǎng) 負(fù)責(zé) 的 對(duì)上報(bào)的 空罐 損耗 數(shù)量進(jìn)行 確認(rèn) 并簽字。 生產(chǎn)車間主任負(fù)責(zé)考核匯總的審核。 考核 細(xì)則 崗位考核 編制：生產(chǎn)辦 審核： 生產(chǎn)辦 副主任
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