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全季酒店管理制度電競酒店管理制度(9篇)-文庫吧

2025-08-13 22:59 本頁面


【正文】 財務(wù)每日取款簽字等建立采購制度,每周一、三上交采購計劃,周三、周五到庫房領(lǐng)取。采購物品需填寫采購單,先由部門負責人簽字后,報總經(jīng)理簽字后,交財務(wù)部采買。所有物品需在入庫后,部門才能夠憑領(lǐng)貨單取貨。確立市場定位,并制定月銷售計劃。我們酒店現(xiàn)有房間103間。按市場分析:散客價格應(yīng)在180——220元之間。旅游團隊價格應(yīng)在110——140元之間。培訓(xùn)團隊價格應(yīng)在110——180元之間。因酒店第一年幾乎沒有銷售積累,按酒店平均出租率75%計算,預(yù)計第一年銷售流水可達到460萬左右。如果第二年繼續(xù)提高散客和培訓(xùn)團隊的比例,預(yù)計年流水可達到500萬。確認銷售部的提成比例,以鼓勵銷售人員的工作積極性。銷售應(yīng)該以提成獎勵為主,工資為附的待遇結(jié)構(gòu),鼓勵多勞多得。基本任務(wù)可定為每月3萬元,按2%提取。3萬至6萬部分按3%提取。6萬至9萬部分按4%提取。9萬以上部分按5%提取。前期應(yīng)把提成做的相對其他酒店有些優(yōu)勢,后期根據(jù)經(jīng)營的具體情況再做調(diào)整。建立監(jiān)督考核機制,監(jiān)督銷售部的工作效率及實際效果。財務(wù)部:財務(wù)部由酒店投資方直接管理,需要和酒店一線部門協(xié)調(diào)的崗位職責如下:最先要做的事情,就是要盤庫。對酒店所有的固定資產(chǎn),易耗品等進行盤點、登記、并且進行歸類。做到所有物品都要有帳,都要有專人負責。并且形成制度,每個月底都要盤庫,物品丟失、損壞要有原因。財務(wù)部采購需要見到總經(jīng)理簽字的采購單,才能夠采買,并在入庫后才可以由各部門憑出庫單領(lǐng)取物品。財務(wù)部根據(jù)實際情況建立二級庫。財務(wù)部須每月交總經(jīng)理辦公室一份上月的酒店盈虧報表。我們根據(jù)酒店盈虧表判斷酒店的成本是否過高,和經(jīng)營盈虧的具體指標。要關(guān)注員工的日常生活,包括員工的用餐、住宿環(huán)境。多傾聽員工的聲音,工作以外的時候多和員工交流,使員工能夠感到酒店管理層的關(guān)懷,認同酒店,這樣才會用心工作,培養(yǎng)出酒店的骨干力量。各部門要注重培訓(xùn),只有告訴員工該怎么做,如何才能做好,才能真正提高服務(wù)質(zhì)量,而且要讓員工學(xué)到真本領(lǐng),為酒店的發(fā)展提供后備人才。根據(jù)酒店日常經(jīng)營狀況,適時安排組織文娛活動,如唱歌、體育健身、出游爬山等。以上此舉將起到促進員工之間和諧共處、溝通交流感情、增強員工凝聚力,有助于建立酒店員工和管理層之間相互信任、理解和支持,從而提升酒店的整體品牌形象。全季酒店管理制度 電競酒店管理制度篇四以前總是不停的忙碌,缺乏對自己的工作進行系統(tǒng)的規(guī)劃。今天開完會議對自己的下一步的工作做了個簡單的規(guī)劃,每天要好好的提醒自己。(一)堅持參加銷售部門的早會和班后會;(二)每天必須看的報表(營業(yè)日報、申報單)并作出相應(yīng)的指導(dǎo);(三)每天陪訪或電訪,總結(jié)一天完成的工作;考慮一個不足之處,并想出改善的方法與步驟;考慮一天工作完成的質(zhì)量與效率是否還能提高;考慮一天工作失誤的地方;(四)制定明天應(yīng)該做的主要工作。(一)召開一次中層干部例會。(二)與一個主要職能部門經(jīng)理、主管進行一次座談。(三)與一個你認為現(xiàn)在或?qū)硎枪緲I(yè)務(wù)骨干的人溝通一次。(四)向上級匯報一次工作。(五)對各個片區(qū)的銷售進展總結(jié)一次。(六)糾正飯店內(nèi)部一個細節(jié)上的不正確做法。(七)檢查上周糾正措施的落實情況,并報區(qū)域公司、公司業(yè)務(wù)部、市場部。(八)進行一次自我總結(jié)(非正式)。(九)熟悉操作中的一個環(huán)節(jié)。(十)整理自已的文件或書柜。(十一)與一個非公司的朋友溝通。(十二)了解相應(yīng)財務(wù)指標的變化。(十三)與一個重要客戶聯(lián)絡(luò)。(十四)每周必須看的報表(如現(xiàn)金流量表、銷售周報表)。(十五)與一個供應(yīng)商溝通一次。(十六)表揚一個你的骨干。(十七)看一本雜志。(一)對各個片區(qū)的銷售考核一次。(二)拜訪一個重要客戶。(三)自我考核一次。(四)審核本月財務(wù)報表及報損情況。(五)本月客房維修情況,餐廳菜肴出品情況。(六)本月總體銷售情況。(七)本月質(zhì)量改進情況。(八)下月銷售方案與計劃。(九)根據(jù)成本核算,制定下月菜肴出品、客房維修、物品報損計劃。(十)了解職工本月的生活、就餐情況。(十一)安排一次由店經(jīng)理親自主講的培訓(xùn)。(十二)檢查投訴處理情況。(十三)考核供應(yīng)商業(yè)績。(十四)對你的主要競爭對手評估一次。(十五)去一個在管理方面有特長,與本公司不同業(yè)務(wù)的企業(yè)學(xué)習(xí)交流。(十六)有針對性的就一個管理財務(wù)指標做深入分析并提出建設(shè)性意見。(十七)與上級溝通一次。(十八)讀一本書。(十九)查遍每一個房間,做好記錄,160間左右一個月為一個周期,房間數(shù)量大于160間,檢查周期相應(yīng)延長。(二十)本月的營收、費用、分析報告交區(qū)域公司及公司業(yè)務(wù)部。(二十一)根據(jù)年度和月度的經(jīng)營預(yù)算和成本預(yù)算情況進行店內(nèi)經(jīng)營狀況分析。(二十二)每月做一次市場分析。(一)向區(qū)域作一次述職報告。(二)檢查落實人事考核情況。(三)應(yīng)收帳款的清理(重點是呆壞帳)。(四)庫存的盤點抽查。(五)搜集員工的建議。(六)對勞動效率進行一次考核或比賽。(七)表揚一批人員。(八)組織一次比賽或活動。(九)根據(jù)預(yù)算修訂、完善下一季度的營銷計劃,總結(jié)本季度的營銷工作和預(yù)算完成情況。(一)半年工作總結(jié)。(二)獎勵一批人員。(三)對政策的有效性和執(zhí)行情況考評一次。(四)參加一次協(xié)會或同行業(yè)組織的集會。(五)根據(jù)預(yù)算修訂、完善下半年的營銷計劃,總結(jié)上半年度的營銷工作和預(yù)算完成情況。(一)年終總結(jié)。(二)兌現(xiàn)給銷售人員及各部門人員的承諾。(三)制定下一年度的市場營銷計劃和工作安排,根據(jù)本年度的預(yù)算和完成情況,分析預(yù)算執(zhí)行過程中的成功與不足。(四)店慶活動。(五)年度報表。(六)提出三個創(chuàng)新的意見。(七)召開一次職工大會。(八)對競爭對手和市場情況進行一次調(diào)研并作stow分析。全季酒店管理制度 電競酒店管理制度篇五有強烈的集體榮譽感和工作責任心,堅持實事求事的原則。思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標,注重個人道德修養(yǎng),養(yǎng)成良好的生活作風(fēng),樂于助人,關(guān)心國家大事。一直勤奮學(xué)習(xí),刻苦鉆研,通過系統(tǒng)地學(xué)習(xí)掌握較為扎實的基礎(chǔ)知識。由于有良好的作風(fēng)和明確的目標,獲得xxxxx、xxxxx等榮譽,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,樹立了良好的榜樣。積極參加體育鍛煉,增強身體素質(zhì),也熱愛勞動,積極參加公司開展的各項文體活動,參加社會實踐,繼承和發(fā)揚了艱苦奮斗的精神,也參加了公司的書法協(xié)會,豐富業(yè)余生活,使自己在各方面都得到了相應(yīng)的提高。寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,本人堅信通過不斷地學(xué)習(xí)和努力,使自己成為一個有理想、有道德、有文化、有紀律的學(xué)生,以優(yōu)異的成績迎接挑戰(zhàn),為社會主義建設(shè)貢獻畢生的力量。思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。在學(xué)習(xí)上,嚴格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。工作上,先后在總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),
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