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正文內(nèi)容

某酒店食品采購(gòu)管理制度---文庫(kù)吧

2025-04-15 03:03 本頁(yè)面


【正文】 種型式組合房屋的銷售預(yù)測(cè)計(jì)劃,生產(chǎn)部根據(jù)銷售預(yù)測(cè)計(jì)劃結(jié)合庫(kù)存能力、生產(chǎn)需要量及生產(chǎn)周期,由生產(chǎn)部編制下年度年度生產(chǎn)計(jì)劃。 計(jì)劃部根據(jù)《年度生產(chǎn)計(jì)劃》編制《年度采購(gòu)計(jì)劃》和《月度采購(gòu)計(jì)劃》,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)班子審核通過(guò)后,將副本送交財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部編制《采購(gòu)資金預(yù)算年計(jì)劃與月計(jì)劃》。    《年度采購(gòu)計(jì)劃》和《月度采購(gòu)計(jì)劃》及《采購(gòu)資金預(yù)算年計(jì)劃與月計(jì)劃》報(bào)董事會(huì)執(zhí)委會(huì)批準(zhǔn)同意后,計(jì)劃部開(kāi)始實(shí)施。   (例如緊急訂單),應(yīng)與生產(chǎn)部、計(jì)劃部、財(cái)務(wù)部協(xié)商,以排定生產(chǎn)日程,并據(jù)以修改采購(gòu)計(jì)劃及采購(gòu)預(yù)算。      :《請(qǐng)購(gòu)單》、《請(qǐng)購(gòu)貨品清單》、《內(nèi)呈報(bào)告》,其中《請(qǐng)購(gòu)貨品清單》為《請(qǐng)購(gòu)單》或《內(nèi)呈報(bào)告》的明細(xì)附件并與之組成請(qǐng)購(gòu)文件?!墩?qǐng)購(gòu)單》適用于經(jīng)常性或預(yù)算內(nèi)貨品請(qǐng)購(gòu)?!秲?nèi)呈報(bào)告》適用于非經(jīng)常性或非預(yù)算內(nèi)貨品的請(qǐng)購(gòu)。   ,應(yīng)提前開(kāi)具請(qǐng)購(gòu)文件填寫(xiě)貨品品名、規(guī)格、數(shù)量、需求日期、注意事項(xiàng),預(yù)估貨品額度的大小等,填好后送相應(yīng)的職能采購(gòu)部門(mén),采購(gòu)部門(mén)按照請(qǐng)購(gòu)貨品審批程序及權(quán)限報(bào)上級(jí)審批。   ,由請(qǐng)購(gòu)部門(mén)于《請(qǐng)購(gòu)單》下方空白處加蓋緊急采購(gòu)章,以緊急件卷宗遞送采購(gòu)部門(mén)。   ,并考慮庫(kù)存情況,填制請(qǐng)購(gòu)文件提出請(qǐng)購(gòu)。   ,由需求部門(mén)依據(jù)去年的平均月用量,并參酌今年?duì)I業(yè)的銷售目標(biāo)與生產(chǎn)計(jì)劃設(shè)定,若產(chǎn)銷計(jì)劃有重大變化(如市場(chǎng)發(fā)生重大變化等),應(yīng)修定月用量,制定生產(chǎn)用料計(jì)劃交計(jì)劃部編制采購(gòu)計(jì)劃。   ,由計(jì)劃部填寫(xiě)基準(zhǔn)存量設(shè)定表呈生產(chǎn)副總、常務(wù)副總審核,報(bào)總經(jīng)理審批,計(jì)劃部物管負(fù)責(zé)人依基準(zhǔn)存量為底線將庫(kù)存情況報(bào)計(jì)劃部副經(jīng)理及經(jīng)理,計(jì)劃部經(jīng)理依此并結(jié)合采購(gòu)周期的長(zhǎng)短及倉(cāng)儲(chǔ)容量做出采購(gòu)計(jì)劃和請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃。    生產(chǎn)用料差異量的設(shè)定是指當(dāng)每10天統(tǒng)計(jì)實(shí)際用量與設(shè)定量差異5%以上時(shí),或每月統(tǒng)計(jì)三次并匯總數(shù)據(jù)也相差5%以上時(shí),生產(chǎn)部管理人員應(yīng)于每月5日前針對(duì)上月開(kāi)具《用料差異表》,查明差異原因及擬訂處理措施,確定是否修正基準(zhǔn)存量的偏差。生產(chǎn)部與計(jì)劃部協(xié)商修改基準(zhǔn)存量后,計(jì)劃部依此做出請(qǐng)購(gòu)變更計(jì)劃。   《請(qǐng)購(gòu)單》前,采購(gòu)職能部門(mén)應(yīng)利用電腦(人工作業(yè))查詢?cè)谕玖?、?kù)存量及安全存量,將上述材料作為審核與審批的說(shuō)明依據(jù)。      《請(qǐng)購(gòu)單》或《內(nèi)呈報(bào)告》請(qǐng)購(gòu)貨品的核準(zhǔn)權(quán)限嚴(yán)格按《深圳市雅致輕鋼房屋系統(tǒng)有限公司財(cái)務(wù)資金審批權(quán)限暫行規(guī)定》及《深圳市雅輕鋼房屋系統(tǒng)有限公司財(cái)務(wù)資金審批一覽表》中的審核與審批權(quán)限執(zhí)行。   
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