20xx酒店后勤年終工作參考總結(jié)范本五篇-文庫(kù)吧
2025-03-30 06:40 本頁(yè)面
【正文】 配工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障效勞工作。大型接待xx項(xiàng)，大型窯系統(tǒng)檢修x次，打包工作餐xxx份，及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作。在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí)，不斷提高后勤效勞人員的實(shí)際操作水平，促使賓館、食堂治理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化治理，不斷提高效勞質(zhì)量?！ ∑?、加強(qiáng)班組人員平安認(rèn)識(shí)的宣貫，平安工作零事故堅(jiān)持每日平安檢查記錄，及時(shí)覺察平安隱患，杜絕不平安要素，同時(shí)，通過(guò)每天早會(huì)和每周平安例會(huì)，及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)平安要求，時(shí)刻向員工灌輸平安工作責(zé)任嚴(yán)峻的思想認(rèn)識(shí)，提示員工做好平安防范工作，2021年各項(xiàng)平安工作零事故?！ “恕⒋嬖谌狈Α ∨嘤?xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面，弱化了實(shí)踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于方式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái)?！ ∪藛T思想引導(dǎo)不到位，2021年賓館、食堂人員流失較大，員工素養(yǎng)整體水平不高，效勞質(zhì)量和效勞認(rèn)識(shí)不能得到特別好的提高。 賓館用餐接待治理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高?！ 【拧?021年工作思路 加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化治理，完善治理制度 完善賓館、食堂各項(xiàng)治理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，標(biāo)準(zhǔn)工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度，每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)展督查，通過(guò)檢查，及時(shí)覺察征詢題，提高各崗位工作質(zhì)量?！ 〖訌?qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素養(yǎng) 加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn)，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對(duì)和處理可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況，同時(shí)，采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強(qiáng)化員工技能，不斷提高效勞水平?！ 〖?xì)化效勞措施，提高滿意度 實(shí)行季度“技能大比武”，互相之間商討和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合效勞水平，加強(qiáng)員工之間的技能交流，構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氣氛。利用每周班組例會(huì)，互相研討交流“我為員工/來(lái)賓做了什么，有何收獲和體會(huì)”，使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高，同時(shí)，將一周內(nèi)發(fā)生在四周的效勞案例進(jìn)展剖析，從廣大員工/來(lái)賓的角度審視我們的效勞，以便找出效勞中存在的征詢題根源，以優(yōu)質(zhì)效勞穩(wěn)定民心，以滿意效勞贏得民心，提高賓館、食堂的效勞滿意度?！ 〖哟笕藛T思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)效勞 引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工效勞是我們的本分”及“生活效勞無(wú)小事”的認(rèn)識(shí)，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項(xiàng)效勞工作中去，從而到達(dá)凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)效勞的目的?！ 》€(wěn)定6s推行成果，強(qiáng)化根底治理 梳理2021年6s推行工作，查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象，進(jìn)展針對(duì)性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強(qiáng)化根底治理，全面表達(dá)高素養(yǎng)企業(yè)形象?！ 〖訌?qiáng)食堂本錢管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜 以降低采購(gòu)本錢，節(jié)約支出，提高治理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并定期進(jìn)展菜譜調(diào)查，以員工為導(dǎo)游，通過(guò)調(diào)查、分析、反響等方法，定期改良，加強(qiáng)菜肴質(zhì)量，降低食堂本錢，穩(wěn)定效勞質(zhì)量?！ ∫陨鲜俏覀€(gè)人2021年年度工作總結(jié)，俗話說(shuō)：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就非凡”，在以后的工作中，我將接著發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正缺乏，不斷積累經(jīng)歷，與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開拓進(jìn)取，為公司的開展做出最大的奉獻(xiàn)?！ ?021酒店后勤年終工作總結(jié)(二) 2021轉(zhuǎn)眼即逝，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的協(xié)助下后勤部門根本完成了工作任務(wù)，現(xiàn)將2021年工作任務(wù)總結(jié)如下： 一、做好內(nèi)部效勞，履行后勤保障職能，為員工制造良好的工作環(huán)境 后勤部按照公司倡導(dǎo)員工員工之間及部門之間效勞的理念，努力做好對(duì)內(nèi)的效勞，積極發(fā)揮后勤保障功能，為員工在公司工作制造良好的工作環(huán)境?！ ?一)員工飯?zhí)觅|(zhì)量關(guān)，提高員工滿意度 搞好員工飯?zhí)貌粩嗍呛笄诠ぷ髦械碾y點(diǎn)之一，如何讓大多數(shù)員工在公司就餐放心滿意是后勤部反復(fù)研究的課題。2021年，員工飯?zhí)眠M(jìn)一步在菜品把戲上下功夫，每天菜式更換，員工根本滿意，確保員工可吃到相對(duì)喜歡的菜肴。同時(shí)，2021年，員工飯?zhí)眠€多渠道搜集員工關(guān)于就餐滿意度的信息，按照員工滿意情況適時(shí)調(diào)整菜品出品，盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味?！ ?二)員工宿舍的治理，為員工提供
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