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20xx小學(xué)學(xué)校食堂工作參考總結(jié)范本【五篇】-文庫吧

2025-01-16 22:58 本頁面


【正文】 工作人員,都能以學(xué)校的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,在屢次檢查中均獲好評?! 《?、加強治理,標(biāo)準(zhǔn)運作  食堂工作直截了當(dāng)與全校師生打交道,涉及大家的吃喝等一些詳細(xì)咨詢題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有由于本人盡管做了特別多工作但不到大家的認(rèn)可而后悔,而是盡心盡力地搞好各項效勞。  今年以來,我們沒有辜負(fù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和廣大師生員工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強各方面的治理,并不斷為大家制造良好的效勞條件,為逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化治理和優(yōu)質(zhì)效勞工作奠定了了良好的根底。我們在抓好各項治理的同時,還在轉(zhuǎn)變效勞態(tài)度、提高效勞質(zhì)量方面做了大量工作。我們一直堅持以人為本的效勞理念,采取了多種效勞方式,盡量為師生員工提供便利條件,使大家一進食堂就猶如回到“家”?! ∪?、團結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)效勞  食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項工作都與學(xué)校的整體工作和師生員工的切身利益息息相關(guān)。特別是在迎接各類檢查參觀時,食堂的整體相貌直截了當(dāng)涉及到學(xué)校的對外形象。因而,我們在相關(guān)處室的配合下,堅持搞好內(nèi)部團結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)效勞。  特別是今年的檢查多,食堂人手較少,工作量較大。為了不妨礙正常工作運轉(zhuǎn),凡有任務(wù),我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,工作不分彼此,不講條件,全力以赴搞好迎檢工作。今年以來,食堂所承擔(dān)迎檢任務(wù)達十屢次,但每一次接待任務(wù)都較圓滿地完成,遭到檢查組的好評?! 【筒头矫?,我們沒有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求,在效勞態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?! ∪缃?,食堂每天一次燉湯供給,飯菜注重葷素、營養(yǎng)的搭配。為了做好這項工作,食堂的治理人員和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的效勞。食堂制定了每周的食譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)視。由于食堂職工的努力,食堂的飯菜質(zhì)量和效勞工作有了新的起色?! ∫陨纤@得的成績,一是得益于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的注重和指導(dǎo),二是得益于實干苦干的班組長、象汪師傅、馬師傅如此的任勞任怨的不計得失的榜樣,一樓的袁小艷組長也做得不錯,三得益于全體職工的團結(jié)協(xié)作。在這里特別對汪師傅、馬師傅提出表揚,他們年齡最大,工作任勞任怨,工作不分內(nèi)外,不講條件,希望大家要向這二位老同志學(xué)習(xí)。  缺乏之處:  食堂里有些同志存在消極應(yīng)付的思想,工作不求做得好,只求做完了。  食堂里有少數(shù)同志鬧不團結(jié),甚至拉幫結(jié)派,嚴(yán)峻妨礙工作。  針對這些存在的咨詢題,在下學(xué)期我們將采取必要措施,將對食堂工作人員進展小調(diào)整。  小學(xué)學(xué)校食堂工作總結(jié)(三)  一個學(xué)期又過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假設(shè)我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,因而作為單位的食堂這也是特別重要的。作為食堂治理人員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以下總結(jié):  一、持證上崗、消除平安隱患  我校是一個近五仟人的大學(xué)校,作為一個大集體的大食堂,嚴(yán)格落實食品衛(wèi)生平安是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進展上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進展思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的效勞質(zhì)量和認(rèn)識。  實在做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)覺工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運轉(zhuǎn)?! 《?、強化軟件治理  學(xué)期開學(xué),食堂治理人員和員工一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認(rèn)識。本學(xué)期,先后制定了十項規(guī)章制度(索證制度等)并上墻,特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的平安和標(biāo)準(zhǔn)?! 《〞r定期對食堂工作人員進展法律法規(guī)、工作標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校的集體食堂。
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