20xx食安辦工作總結(jié)(已改無(wú)錯(cuò)字)
2024-11-20 04 本頁(yè)面
【正文】 食品安全網(wǎng)站，宣傳“百日嚴(yán)打”行動(dòng)、學(xué)生餐飲安全工程等工作成效。五是邀請(qǐng)區(qū)公安分局相關(guān)人員講解辦理危害食品安全刑事案件“兩高”司法解釋、案件調(diào)查取證等知識(shí)，通過(guò)，嚴(yán)打違法犯罪行為。六是開(kāi)展食品安全“六進(jìn)”活動(dòng)，培訓(xùn)學(xué)校食品安全從業(yè)人員和村(社區(qū))協(xié)管員名。通過(guò)廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，引導(dǎo)群眾積極參與整治。
(五)重拳出擊，成效顯著
根據(jù)上級(jí)要求，開(kāi)展米面檢查行動(dòng)，對(duì)205家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)米面及其制品單位進(jìn)行排查，立案查處違法行為2起，查封扣押不合格米面610公斤。查獲了換裝標(biāo)簽的不合格白酒大案，查獲不合格白酒4992余瓶。截至目前，各單位共出動(dòng)執(zhí)法人員4410人次，抽檢食品166種，共計(jì)693批次，約談違規(guī)企業(yè)96家，受理投訴舉報(bào)83起，獎(jiǎng)勵(lì)37人，發(fā)放舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)資金7100元，行政立案151起，涉案金額54萬(wàn)元，取締無(wú)證攤販7954余家，嚴(yán)厲打擊了食品違法犯罪行為。
(六)強(qiáng)化學(xué)校監(jiān)管，推進(jìn)學(xué)生餐飲安全工程
開(kāi)展學(xué)校幼兒園食堂開(kāi)學(xué)前隱患排查與調(diào)研，對(duì)大碶外來(lái)工聚居地“石湫”、“小星星”兩家無(wú)證幼兒園開(kāi)展督查，要求盡快解決實(shí)際問(wèn)題，消除隱患。已落實(shí)資金300萬(wàn)元，開(kāi)展4家學(xué)校食堂硬件改造提升。對(duì)食堂管理及從業(yè)人員85人進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)，學(xué)校食堂量化分級(jí)管理A、B級(jí)比例達(dá)79%。全區(qū)校園周邊餐飲服務(wù)許可證的持證率達(dá)90%，%，量化分級(jí)管理A、%，%。對(duì)48所學(xué)校外的103戶食品流動(dòng)攤販進(jìn)行整治，取締違法違規(guī)57戶。對(duì)校園周邊12家小食雜店開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。3月27日下午，副區(qū)長(zhǎng)劉文科帶隊(duì)檢查北侖區(qū)中心糧庫(kù)和學(xué)校大宗食品配送工作，進(jìn)一步督促落實(shí)學(xué)校食堂大宗食品配送工程。
(七)突出“三小”整治，提升食品產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)
將“三小”整治、規(guī)范和提升列入百日嚴(yán)打的重點(diǎn)內(nèi)容，結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H，制訂了小餐飲、小作坊、小食雜店整治方案。目前我區(qū)有食品小作坊8家、小食雜店6500家、小餐飲1418家。對(duì)小食雜店做到100%簽訂責(zé)任書(shū)、100%建立臺(tái)賬登記制度、100%公示食品安全信息?！鞍偃諊?yán)打”開(kāi)展以來(lái)取締5家無(wú)證“黑作坊”，新發(fā)證1家，對(duì)轄區(qū)88家無(wú)證小餐飲店進(jìn)行了立案查處。
食安辦工作總結(jié)范文三： 我市現(xiàn)有各級(jí)各類(lèi)學(xué)校646所，在校生25萬(wàn)人。人多、面廣、工作量大，學(xué)生的安全、學(xué)校的平安牽涉到家家戶戶，事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的大局。一直以來(lái)，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的有關(guān)法規(guī)、文件精神，以確保師生食品安全為目標(biāo)，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合，扎扎實(shí)實(shí)地抓好學(xué)校食品安全每個(gè)環(huán)節(jié)的工作?，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：
一、強(qiáng)化責(zé)任保安全
我局高度重視學(xué)校食品安全工作，建立和健全了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，體工科、辦公室為責(zé)任科室，進(jìn)行研究和部署，做到逢會(huì)必講，到校必查。同時(shí)，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制度，對(duì)疏于管理而造成食品安全事故的，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，對(duì)相關(guān)責(zé)任人實(shí)行責(zé)任追究。進(jìn)一步強(qiáng)化了由19個(gè)部門(mén)組成的全市學(xué)校安全工作聯(lián)席會(huì)議制度，多次召開(kāi)會(huì)議，研究解決問(wèn)題，部署相關(guān)工作。為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，明確了校長(zhǎng)為第一責(zé)任人、食堂管理者為直接責(zé)任人的責(zé)任，我局與各級(jí)各類(lèi)學(xué)校簽訂食品安全管理責(zé)任書(shū)，明確學(xué)校工作的目標(biāo)、任務(wù)和職責(zé)，層層簽訂了責(zé)任書(shū)，將管理責(zé)任落實(shí)到具體人員，并實(shí)行“一票否決”，切實(shí)保障各項(xiàng)安全措施落到實(shí)處。
二、強(qiáng)化制度保安全
及時(shí)出臺(tái)了《市2020年學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案》，全面啟動(dòng)了學(xué)校食堂食品安全量化分級(jí)管理，實(shí)現(xiàn)了主城區(qū)學(xué)校食堂安全量化分級(jí)管理全覆蓋。建立健全了食品原輔材料索票索證和查驗(yàn)登記制度、食品48小時(shí)留樣制度、食品庫(kù)
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