十大垃圾食品教案(已改無錯字)
2024-10-25 16 本頁面
【正文】 食品，的確是沒講錯?？傊奖忝媸且环N“救急”的食品，不能用作日常飲食。案例老板:“我們不吃這些東西”9日，剛被查處的“湖南敏敏食品廠”老板萬某趕到了他的作坊，望著已被執(zhí)法人員收繳的物品，他感覺很無奈。隨后，本報記者與萬某進行了一場面對面的交談。記者：“你從哪里來？廠開了多久了？”萬：“我就是后湖鄉(xiāng)蘆家灣的村民，辦了這個廠。廠搞的時間也不長，只不過是混口飯吃?！庇浾撸骸澳汩_食品廠，怎么不辦任何手續(xù)就經(jīng)營呢？”萬：“我在辦，只是還沒辦下來”（根據(jù)其食品廠的衛(wèi)生條件，執(zhí)法人員稱，根本不可能辦得下來）記者：“把食品放在地上做，你能保證食用者的安全嗎？”（萬某沉默，局促地轉了轉身。）記者：“你一天能生產(chǎn)多少辣條？每一袋辣條能賺多少錢？”萬：“我這是小本生意，一天也做不出幾箱來，一箱賣出去，我也就賺幾毛錢，加上這里還要用水用電，工人還要工錢，要吃喝。真賺不了多少錢。”記者：“你的東西都賣到哪里？”（萬某再次沉默）記者：“這是你們親手做的食品，你們自己會不會吃？”萬：“不吃”。作坊里的工人們則對記者避之惟恐不及，當記者問到他們會不會吃自己生產(chǎn)出來的這些食品時，他們一邊閃躲，一邊搖頭。打工仔:老鼠屎混進加工原料“這些食品加工廠都建在比較隱蔽的民房內，廠主一般是一次性購進大量面粉，然后隨意堆放在潮濕、裸露的地面，常常會有一些老鼠之輩光顧。老鼠屎與食鹽、香料、辣椒、味精等混合在一起，直接進入了第二道程序?！币晃辉诋?shù)貜氖录庸ぢ槔笔焓车拇蚬ぷ邢蛴浾咧v述了整個生產(chǎn)的詳細過程。在被查封的食品加工廠內，記者發(fā)現(xiàn)墻面上竟貼著“嚴格按程序添加調料”。打工仔說：“添加劑最重要的一個環(huán)節(jié)就是適量的色素，否則就難以保證生產(chǎn)出來的食品顏色鮮艷。這也是這類食品廠最“嚴格”的一套程序?！迸蚧瘷C是整個麻辣食品生產(chǎn)的核心，但這些機器因長期未清掃而沾滿了食品的殘渣?；旌虾玫脑媳坏惯M膨化機的進料斗。經(jīng)過受熱膨化后，機器的出口就會根據(jù)不同食品名的要求，制出形狀如大腸、面條等形狀的半成品?！肮と藢氤善分苯臃旁诘孛孢M行冷卻，再使用切割機進行分切，成品的辣條、香雞腸等食品便大功告成。成品從地面轉移到一個沾滿油垢的類似門板的操作臺上，工人們赤手先將成品分裝進一個個小塑料袋中，然后再將小袋轉進印制精美的大包裝袋，然后進行過塑封口，裝進各個品牌特制的紙箱內，就可出廠銷售了。”零售商:一小攤日售500袋為了追查這些“三無”食品的流向，記者根據(jù)知情者提供的線索，連續(xù)走訪了漢口沿河大道附近的副食品批發(fā)市場等地。很快，記者就發(fā)現(xiàn)了這些伸手一捏就滲出一股劣質油的麻辣食品。這些打著熟食、麻辣招牌的食品，雖然外表看起來差不多，可產(chǎn)地卻涉及了河南、湖北、湖南等地。一批發(fā)商說：“這些東西并不是專門從外地進回的，而是有人專門定時送貨上門，貨源主要來自江岸、硚口和東西湖等區(qū)，而送貨的人多是外地口音?！弊蛉?，記者走訪我市部分中小學周邊時發(fā)現(xiàn)，不少學校附近的攤販都有麻辣食品出售。據(jù)稱，各中小學校的攤點、小商店及代銷點是該類食品的主要市場。令人無法想像的是，令人作嘔的生產(chǎn)過程，生產(chǎn)出的食品，經(jīng)過一番裝扮和流通后，居然成了不少孩子的首選零食。漢川讀者王某向記者抖開了這些食品在縣市分銷的狀況：“我愛人曾在漢川一學校附近開了家副食品商店，你們曝光的麻辣食品是店里的暢銷貨，銷售的方式主要是拆開零賣，一包進價0．16元”。王某拿回來可以賣到0．2元到0．3元。生意好的時候，她一天可賣出一兩箱，即五百小袋左右?！拔医?jīng)常到仙桃和漢川等的農(nóng)貿市場批發(fā)，對許多該類食品的批發(fā)市場還比較熟，貨源主要來自武漢和河南，一般分為兩級批發(fā)，大批發(fā)商分給中小批發(fā)商，再下發(fā)到各零售點?！痹旒僬?偽造許可證蒙騙消費者連日來，本報對江岸區(qū)后湖鄉(xiāng)塔子湖村的“辣條”生產(chǎn)進行曝光后，“武漢市劉文斌食品廠”早已望風而逃，廠房內僅剩下兩臺加工用的膨化機及生產(chǎn)用的操作臺。執(zhí)法人員當即將老板來不及搬走的生產(chǎn)設備拆除。岱山工商所所長田躍生說：“我們曾對這類食品廠進行過專項的打擊，但設備、原料等生產(chǎn)成本低，使食品廠的業(yè)主們學會了使用游擊戰(zhàn)。他們換一個地方僅需千余元又可重新生產(chǎn)，使這類違規(guī)生產(chǎn)打而難絕?！庇浾咴凇拔谋笫称窂S”特制的包裝袋上看到“衛(wèi)生許可證：岸衛(wèi)食字（2002）第0312113號”的字樣。江岸區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所在現(xiàn)場的負責人許勇彪介紹說：“我們已查過相關的資料，根本沒有這個衛(wèi)生許可證的批號。他們這是在
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