收銀員工作崗位職責(zé)范文(已改無錯字)
2024-09-16 01 本頁面
【正文】 和平時工作表現(xiàn)，檢查有關(guān)規(guī)章制度 執(zhí)行情況，定期向上級匯報。 負(fù)責(zé)新員工或?qū)嵙?xí)生的具體培訓(xùn)工作。 負(fù)責(zé)本班組物料用品的領(lǐng)用 .發(fā)放和保管工作。 處理客人的投訴與批評，及時向上級匯報。 負(fù)責(zé)交接班工作，做好交接班記錄。 負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)所需物品、用具的日常管理工作。負(fù)責(zé)管轄區(qū)內(nèi)安全設(shè)施、設(shè)備的完好及報修，確保餐廳工作的正常運(yùn)行。 負(fù)責(zé)每周、月的餐具盤店，并督促員工愛惜餐具，控制破損率不超過 5%，并將盤店結(jié)果制表上報店務(wù)經(jīng)理。 收銀員崗位職責(zé) 具有高度的責(zé)任心，熟練掌握各種機(jī)器的使用方法，集中精力作好收銀工作。 收款結(jié)帳迅速、準(zhǔn)確。 正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單等結(jié)帳方式和程序。 耐心解答可人所提出的疑問、 工作中因特殊情況需暫離工作崗位 。應(yīng)注意財(cái)款安全，鎖好錢柜。 遵守財(cái)務(wù)制度，認(rèn)真作好每天的先進(jìn)盤點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。 每天營業(yè)結(jié)束，統(tǒng)計(jì)當(dāng)天營業(yè)輸入，填寫營業(yè)日報表，每天收入上交財(cái)務(wù)。 熟悉各種飲料、菜品的價格，了解餐飲服務(wù)的一般知識。 保存好所有帳單并交財(cái)務(wù)核查，保證帳單聯(lián)號一張不缺。 接聽電話，并記錄電話內(nèi)容或通知受話人。 接受客人定餐 中餐收銀員崗位職責(zé) 工作職責(zé) 1. 上崗時，檢查自我儀容
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