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正文內(nèi)容

第05章-物流管理(已改無(wú)錯(cuò)字)

2023-03-23 13:32:01 本頁(yè)面
  

【正文】 所承擔(dān)的生產(chǎn)任務(wù); ? ( 2) 不僅要在數(shù)量上均衡生產(chǎn)和產(chǎn)出 , 而且各階段物流要保持一定的比例性; ? ( 3) 要盡可能縮短物料流動(dòng)周期 , 同時(shí)要保持一定的節(jié)奏性 。 3/21/2023 68 ? ◆加強(qiáng)在制品管理,縮短生產(chǎn)周期。 ? 對(duì)在制品的合理控制,既可減少在制品占用量,又能使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)銜接、協(xié)調(diào),按物流作業(yè)計(jì)劃有節(jié)奏地、均衡地組織物流活動(dòng)。 3/21/2023 69 ? 期量標(biāo)準(zhǔn) ? 期量標(biāo)準(zhǔn) 是 生產(chǎn)物流計(jì)劃工作的重要依據(jù),因此,亦稱為作業(yè)計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn),是對(duì)加工對(duì)象在生產(chǎn)過程中的運(yùn)動(dòng)經(jīng)過科學(xué)分析和計(jì)算,從而確定的時(shí)間和數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。期表示時(shí)間;量表示數(shù)量。 ? 按期量標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),有利于建立正常的生產(chǎn)秩序,實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn)。 3/21/2023 70 ?四 、 生產(chǎn)物流控制 ? 控制系統(tǒng)的組成要素 ? 一個(gè)控制系統(tǒng)必須由若干個(gè)要素組成 , 主要包括: ? 控制對(duì)象 。 ? 控制目標(biāo) 。 ? 控制主體 。 3/21/2023 71 ? 物流系統(tǒng)控制方式 ? 有兩種基本控制方式: 反饋 與 前饋 。 3/21/2023 72 ? 對(duì)生產(chǎn)物流系統(tǒng)的控制也比較復(fù)雜 , 這主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: ? ★ 生產(chǎn)物流信息收集問題 。 ? ★ 生產(chǎn)物流系統(tǒng)對(duì)反饋信息響應(yīng)速度慢 。 ? ★ 生產(chǎn)物流控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)難度大 。 ? ★ 整個(gè)過程發(fā)生在一個(gè)計(jì)劃期之內(nèi) 。 3/21/2023 73 ? 生產(chǎn)物流控制的內(nèi)容和程序 ? ◆ 進(jìn)度控制 。 ? 即物料在生產(chǎn)過程中的流入 、 流出控制 , 以及物流量的控制 。 ? 3/21/2023 74 ? ◆ 在制品管理 。 ? 在生產(chǎn)過程中對(duì)在制品進(jìn)行靜態(tài) 、 動(dòng)態(tài)控制以及占有量的控制 。 3/21/2023 75 ? ◆ 偏差的測(cè)定和處理 。 ? 在進(jìn)行作業(yè)過程中 , 按預(yù)定時(shí)間及順序檢測(cè)執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果 , 掌握計(jì)劃量與實(shí)際量的差距 , 根據(jù)發(fā)生差距的原 因 、 差距的內(nèi)容及嚴(yán)重程度 , 采取不同的處理方法 。 3/21/2023 76 ? 物流控制的程序一般包括以下幾個(gè)步驟: ? ◆ 制定期量標(biāo)準(zhǔn) 。 ? ◆ 制訂計(jì)劃 。 ? ◆ 物流信息的收集 、 傳送 、 處理 。 ? ◆ 短期調(diào)整 。 3/21/2023 77 ?第四節(jié) 供應(yīng)物流與銷售物流 ?一、供應(yīng)物流和銷售物流的地位與作用 ? 企業(yè)物流 是由 供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收與廢棄物流 組成的。其中 生產(chǎn)物流 處于中心地位, 供應(yīng)物流和銷售物流 是生產(chǎn)過程物流的外延部分 (上伸和下延 ),它受企業(yè)外部環(huán)境影響較大。 ? 3/21/2023 78 ? 銷售物流不僅是企業(yè)盈利的直接環(huán)節(jié),而且關(guān)系到企業(yè)的存亡。 ? 供應(yīng)物流和銷售物流不通暢,企業(yè)生產(chǎn)就無(wú)法連續(xù)進(jìn)行,社會(huì)物流網(wǎng)絡(luò)也不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 3/21/2023 79 ?二 、 供應(yīng)物流 ? 供應(yīng)物流系統(tǒng)的構(gòu)成 ? 下圖是供應(yīng)物流系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu)圖 3/21/2023 80 3/21/2023 81 ? 從上面的圖可看出 , 供應(yīng)物流系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu) , 主要包括以下幾項(xiàng)功能: ? 采購(gòu) : 是供應(yīng)物流與社會(huì)物流的銜接點(diǎn) ? 供應(yīng) : 是供應(yīng)物流與生產(chǎn)物流的銜接點(diǎn) ? 庫(kù)存管理 : 是供應(yīng)物流的核心部分 ? 3/21/2023 82 ? 采購(gòu)決策 ? 采購(gòu)決策的內(nèi)容主要包括: ? 市場(chǎng)資源調(diào)查 ? 市場(chǎng)變化信息的采集和反饋 ? 供貨廠家選擇和決定進(jìn)貨批量 ? 進(jìn)貨時(shí)間間隔等等。 3/21/2023 83 ?經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量公式 ? 下圖是 確定性模型 的典型庫(kù)存模型。 3/21/2023 84 ? 推導(dǎo)公式的過程中 , 做了以下假設(shè): ? ① 缺貨費(fèi)用無(wú)限大; ? ② 當(dāng)存儲(chǔ)降至零時(shí) , 可以得到補(bǔ)充; ? ③ 需求是連續(xù)的 、 均衡的 , 設(shè)需求速度只為常數(shù) , 則 t時(shí)間的需求量為 Rt; ? ④ 每次訂貨量不變 , 訂貨費(fèi)不變; ? ⑤ 單位存儲(chǔ)費(fèi)不變 。 3/21/2023 85 ? 經(jīng)過數(shù)學(xué)推導(dǎo) , 最后得出公式 ( )的形式如下 : ? Q= Rt0 =√ (2SR/C) ? ? 式中 Q—— 訂貨批量; R—— 需求速度; ? C—— 單位存儲(chǔ)費(fèi)用; S—— 訂購(gòu)費(fèi); ? to—— 間隔時(shí)間 。 ? 3/21/2023 86 案例分析 ? 某醫(yī)藥配送企業(yè)某種藥品一年銷售10000箱,每箱進(jìn)價(jià) 100元,每箱貨的保管費(fèi)用平均為一年 5元,每次供應(yīng)商送貨的手續(xù)費(fèi) 170元; 根據(jù)這個(gè)數(shù)據(jù),我們想知道:每次采購(gòu)多少箱?多長(zhǎng)時(shí)間采購(gòu)一次?一年的總費(fèi)用是多少? 3/21/2023 87 ? 供應(yīng)保障 ? 供應(yīng)保障涉及 運(yùn)輸 、 倉(cāng)儲(chǔ)管理 、 服務(wù) 等方面 。 ? 在保障供應(yīng)的基礎(chǔ)上逐步提高供應(yīng)物流的水平 , 可以分兩個(gè)階段 。 第一階段 , 在各供貨單位分別送貨的情況下依靠調(diào)整送貨批量 、 時(shí)間間隔等措施及包裝材料回收等措施降低物流費(fèi)用 。 第二階段 , 從更廣泛的角度規(guī)劃廠內(nèi)在制品和產(chǎn)成品的輸送 、 配送中心與營(yíng)業(yè)所間的輸送 、 國(guó)外購(gòu)進(jìn)的原材料的輸送 , 建立綜合供應(yīng)物流體系 。 3/21/2023 88 ?5.倉(cāng)儲(chǔ)保管 ?完整的商品儲(chǔ)運(yùn)過程包括以下五個(gè)作業(yè)階段: ? 接運(yùn)商品 ? 驗(yàn)收入庫(kù)作業(yè) ? 保管保養(yǎng)作業(yè) ? 出庫(kù)檢查作業(yè) ? 發(fā)運(yùn)商品 3/21/2023 89 ?( 1)商品入庫(kù)管理 ? 商品入庫(kù)管理包括 商品接運(yùn)、商品驗(yàn)收和建立商品檔案 三方面。其基本要求是: 保證入庫(kù)商品數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量符合要求,包裝完整無(wú)損,手續(xù)完備清楚,入庫(kù)迅速。 ? ①商品接運(yùn)。 ? ②驗(yàn)收入庫(kù)。 ? ③建立商品檔案。 3/21/2023 90 ?( 2)商品保管業(yè)務(wù)管理 ? 商品保管業(yè)務(wù)分為兩部分:一是合理儲(chǔ)存,二是科學(xué)養(yǎng)護(hù)。保管業(yè)務(wù)管理的基本要求是:確保商品在保管期間質(zhì)量完好、數(shù)量準(zhǔn)確、降低損耗、節(jié)約費(fèi)用、提高倉(cāng)容利用率。 ? ①合理儲(chǔ)存。 ? ②科學(xué)養(yǎng)護(hù)。 ? ③盤點(diǎn)和檢查。 3/21/2023 91 ?(3)商品出庫(kù)業(yè)務(wù)管理 ? 對(duì)出庫(kù)業(yè)務(wù)管理的要求是:保證先進(jìn)先出 、 近期失效先出 , 把好出庫(kù)審核關(guān) , 以完備的手續(xù) , 將質(zhì)量完好 、 數(shù)量準(zhǔn)確 、 包裝牢固 、 標(biāo)識(shí)正確清晰的商品 ,及時(shí)準(zhǔn)確地發(fā)運(yùn)給收獲單位 。 3/21/2023 92 ?三 、 銷售物流 ? 銷售系統(tǒng)的功能 ? ( 1) 市場(chǎng)調(diào)查和需求預(yù)測(cè) 。 ? ( 2) 開拓市場(chǎng)和制定銷售產(chǎn)品的方針和策略 。 ? ( 3) 編制銷售計(jì)劃 。 ? ( 4) 組織 、 管理訂貨合同 。 ? ( 5) 組織產(chǎn)品推銷 。 ? ( 6) 組織對(duì)用戶的服務(wù)工作 。 ? ( 7) 成本分析 。 3/21/2023 93 ? 銷售物流合理化 ? 在生產(chǎn)產(chǎn)品達(dá)成交易后 , 組織銷售物流 , 銷售物流涉及以下幾個(gè)方面 。 ? ( 1) 工業(yè)包裝 。 ? ( 2) 成品儲(chǔ)存 。 ? ( 3) 銷售渠道 。 ? ( 4) 產(chǎn)成品的發(fā)送 。 ? ( 5) 信息處理 。 3/21/2023 94 ?市場(chǎng)測(cè)量和信息預(yù)測(cè) ? 市場(chǎng)測(cè)量和市場(chǎng)預(yù)測(cè)是從量的角度去分析研究市場(chǎng),估計(jì)目前和未來(lái)市場(chǎng)需求規(guī)模的大小。這是企業(yè)制訂市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃和作市場(chǎng)營(yíng)銷決策的重要依據(jù),也是銷售物流的重要依據(jù)。首先講述一下市場(chǎng)需求測(cè)量的主要概念。 3/21/2023 95 ? 市場(chǎng)需求也被稱為市場(chǎng)需求函數(shù)或市場(chǎng)反應(yīng)函數(shù),如下圖所示 市場(chǎng)需求 市場(chǎng)潛量 Q1 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 市場(chǎng)最小量Q0 市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃開支 行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷開支 3/21/2023 96 ? 市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 是用于研究未來(lái)市場(chǎng)需求的主要方法。需求預(yù)測(cè)是一項(xiàng)十分復(fù)雜的工作。 ? 企業(yè)從事銷
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