生產(chǎn)運(yùn)作管理培訓(xùn)教材(ppt40頁)(已改無錯字)
2023-02-28 17:02:04 本頁面
【正文】 擇（續(xù)）高質(zhì)量 創(chuàng)新高效率 快速響應(yīng)競爭優(yōu)勢：低成本 差異化競爭優(yōu)勢的基礎(chǔ)職能策略28 生產(chǎn)運(yùn)作策略 生產(chǎn)運(yùn)作的總體策略 產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、設(shè)計(jì)與開發(fā) 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì) 29 生產(chǎn)運(yùn)作的總體策略 1）自制還是購買2）預(yù)測驅(qū)動還是訂單驅(qū)動3）高效供應(yīng)鏈還是敏捷供應(yīng)鏈301）自制還是購買如果決定自己制造某種產(chǎn)品或由本企業(yè)提供某種服務(wù)，則需要建造相應(yīng)的工廠或服務(wù)設(shè)施；如果決定購買，則不必配備這些資源。自制或購買決策有不同的層次n 在產(chǎn)品級決策，則影響到企業(yè)的性質(zhì)。產(chǎn)品自制，則需要建一個制造廠；產(chǎn)品外購，則需要設(shè)立一個經(jīng)銷公司。n 在產(chǎn)品裝配階段自制，則只需要建造一個總裝配廠，然后尋找零部件供應(yīng)廠家。312）預(yù)測驅(qū)動還是訂單驅(qū)動預(yù)測驅(qū)動式生產(chǎn)根據(jù)對市場需求的預(yù)測來組織生產(chǎn)活動，是推進(jìn)式（ Push）方式，導(dǎo)致成品庫存，形成備貨型生產(chǎn)。好處：n （ 1）及時(shí)響應(yīng)客戶需求， “ 一手交錢、一手交貨 ” ；n （ 2）提前進(jìn)行生產(chǎn)準(zhǔn)備活動，計(jì)劃工作和生產(chǎn)活動可以主動進(jìn)行，容易實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn)；n （ 3）有效地利用企業(yè)資源，降低產(chǎn)品的實(shí)物成本（生產(chǎn)成本、運(yùn)輸成本、庫存成本）。缺點(diǎn)：n （ 1）顧客只能在有限產(chǎn)品品種中挑選，不能滿足個性化需要；n （ 2）生產(chǎn)是盲目的，若預(yù)測不準(zhǔn)會造成大量成品庫存，增加庫存持有成本，使資金周轉(zhuǎn)受阻。32訂單驅(qū)動式生產(chǎn)是以顧客的訂單為依據(jù)進(jìn)行的生產(chǎn)活動好處：n （ 1）可以按顧客真正的需要進(jìn)行生產(chǎn)，能夠滿足顧客個性化需求；n （ 2）從根本上避免了盲目性，避免了成品積壓的風(fēng)險(xiǎn)；n （ 3）產(chǎn)品一旦生產(chǎn)出來，就可以直接發(fā)送給顧客，不必維持成品庫存，也不一定經(jīng)過分銷渠道銷售；n （ 4）由于滿足顧客個性化需要，可能取得較高單價(jià)；n （ 5）能夠及時(shí)直接從顧客那里獲得準(zhǔn)確的需求信息。缺點(diǎn)n 訂單驅(qū)動式生產(chǎn)的訂貨提前期長，需要探討 “ 快速按訂單生產(chǎn) ” 。33 預(yù)測驅(qū)動式生產(chǎn)適用于共性需求產(chǎn)品。在穩(wěn)定的環(huán)境，共性需求是主流，居民消費(fèi)水平較低， “ 有沒有 ”和 “ 好不好 ” 的問題突出，產(chǎn)品品種需求的變化較慢，顧客不太成熟，對產(chǎn)品沒有或很少個性化要求，企業(yè)的發(fā)展取決于內(nèi)部 “ 效率 ” 。訂單驅(qū)動式生產(chǎn)適用于急劇變化的環(huán)境，居民消費(fèi)水平高， “ 品種多不多 ” 的問題突出，產(chǎn)品品種需求的變化快，顧客成熟，對產(chǎn)品有個性化要求，企業(yè)之間競爭激烈，企業(yè)生存條件取決于
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