公司日常流程管理及盤點管理知識分析系統(tǒng)(已改無錯字)
2023-01-30 08:14:38 本頁面
【正文】 五：歷史用量 六：訂貨管理 七：常規(guī)訂貨流程 【 周期營業(yè)額界面說明 】 項目 說明 返回訂貨日期選擇界面 點擊可顯示周期內(nèi)預(yù)估的每天營業(yè)額 系統(tǒng)自動計算的周期營業(yè)額。單位：千元 錄入保險期營業(yè)額，單位：千元 對前面系統(tǒng)計算值進行調(diào)整 =系統(tǒng)計算值 調(diào)整系數(shù) +保險期 【 提示 】 ： 按千元用量訂貨的貨品才需要用到訂貨周期營業(yè)額，如冷凍貨和冷藏貨，其他貨品不需用到周期營業(yè)額，、系統(tǒng)計算值會顯示為 0。 訂貨周期中每天的營業(yè)額預(yù)估來自于“預(yù)估管理”中的預(yù)估值。如果發(fā)現(xiàn)冷藏貨、冷凍貨的周期系統(tǒng)計算值不正常，請檢查“預(yù)估管理”中的“營業(yè)額預(yù)估”。 如未進入“周期營業(yè)額”界面中，執(zhí)行“保存”操作，在訂貨時會出現(xiàn)錯誤提示： 您選擇日期的訂貨周期營業(yè)額沒有設(shè)置 ， 請進行計算并保存 周期營業(yè)額 周期營業(yè)額 訂貨管理 一：進入系統(tǒng) 二：配送班表 三：訂貨周期營業(yè)額 四：千元用量 五：歷史用量 六：訂貨管理 七：常規(guī)訂貨流程 千元用量 【千元用量】 指每千元營業(yè)額需使用多少盤點單位的物料。 【 MIS系統(tǒng)中的某物料的千元用量取值】： （過去一周該物料的實際用量247。過去一周的營業(yè)額） 1000。 項目 說明 返回訂貨日期選擇界面 系統(tǒng)計算千元用量取值參考的開始日期。系統(tǒng)默認開始日期為訂貨日前 7天。 系統(tǒng)計算千元用量取值參考的結(jié)束日期。系統(tǒng)默認結(jié)束日期為訂貨日前 1天。 如果系統(tǒng)默認的取值參考日期不適用（如有特殊事件），可重新選擇開始日期和結(jié)束日期，點擊 “計算 ”，將重新計算千元用量 系統(tǒng)自動計算千元用量 訂貨經(jīng)理根據(jù)餐廳實際情況調(diào)整后錄入的千元用量，系統(tǒng)默認等于 “系統(tǒng)計算值 ” 上一次訂貨經(jīng)理調(diào)整后的千元用量，即上一次的 “調(diào)整后值 ” 千元用量介紹 千元用量界面說明 訂貨管理 一：進入系統(tǒng) 二：配送班表 三：訂貨周期營業(yè)額 四：千元用量 五：歷史用量 六：訂貨管理 七：常規(guī)訂貨流程 歷史用量 【歷史用量】 指過去一個訂貨周期的實際用量。 使用歷史用量訂貨的物料的訂貨周期為兩次訂貨的間隔天數(shù)的 。 如干貨的訂貨時間間隔為 8天，則訂貨周期為 12天。 【 MIS系統(tǒng)中的某物料的歷史用量取值】： 盤點周期用量 。 歷史用量介紹 【 提示 】 ： 在系統(tǒng)使用的第一周 ， 因營業(yè)數(shù)據(jù)不足 ， 所以第
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