食品理化檢驗(yàn)技術(shù)知識(shí)(已改無錯(cuò)字)
2023-07-23 20:06:22 本頁面
【正文】 得。臨用前取5ml，加碘化鉀溶液(4→10)5ml，再加冰醋酸20ml，加水稀釋至100ml，即得?！〉饣浽囈海铀谷芙獬?00ml，即得。本液應(yīng)臨用新制。碘化鉀碘試液，加水25ml使溶解，即得。碘化鎘試液取碘化鎘5g，加水使溶解成100ml，即得。碘鉑酸鉀試液取氯化鉑20mg，加水2ml溶解后，加4％碘化鉀溶液25ml，如發(fā)生沉淀，可振搖使溶解。加水使成50ml，搖勻，即得。濃碘鉑酸鉀試液，加水使溶解成60ml，即得。溴試液取溴2～3ml，置用凡士林涂塞的玻璃瓶中，加水100ml,振搖使成飽和的溶液，即得。本液應(yīng)置暗處保存。溴化鉀溴試液取溴30g與溴化鉀30g，加水使溶解成100ml，即得。溴化氰試液取溴試液適量，即得。本液應(yīng)臨用新制，有毒。福林試液，加水70ml、85％磷酸5ml與鹽酸10ml,置200ml燒瓶中,緩緩加熱回流10小時(shí)，放冷，再加硫酸鋰15g、水5ml與溴滴定液1滴煮沸約15分鐘，至溴除盡，放冷至室溫，加水使成100ml。濾過,濾液作為貯備液。置棕色瓶中,于冰箱中保存。臨用前，加水稀釋至10ml，搖勻，即得。酸性茜素鋯試液取茜素磺酸鈉70mg,加水50ml溶解后，％二氯化氧鋯(ZrOCl28H2O)溶液50ml中,用混合酸溶液（每1000ml中含鹽酸123ml與硫酸40ml）稀釋至1000ml，放置1小時(shí)，即得。酸性硫酸鐵銨試液，加水至100ml，即得。酸性氯化亞錫試液取氯化亞錫20g，加鹽酸使溶解成50ml，濾過，即得。本液配成后3個(gè)月即不適用。堿式醋酸鉛試液取一氧化鉛14g,加水10ml,研磨成糊狀，用水10ml洗入玻璃瓶中,加含醋酸鉛22g的水溶液70ml,用力振搖5分鐘后，時(shí)時(shí)振搖，放置7日，濾過，加新沸過的冷水使成100ml，即得。稀堿式醋酸鉛試液取堿式醋酸鉛試液4ml，加新沸過的冷水使成100ml，即得。堿性三硝基苯酚試液取1％三硝基苯酚溶液20ml，加5％氫氧化鈉溶液10ml，加水稀釋至100ml，即得。本液應(yīng)臨用新制。堿性四氮唑藍(lán)試液％四氮唑藍(lán)的甲醇溶液10ml與12％氫氧化鈉的甲醇溶液30ml，臨用時(shí)混合，即得。堿性亞硝基鐵氰化鈉試液取亞硝基鐵氰化鈉與碳酸鈉各1g，加水使溶解成100ml,即得。堿性連二亞硫酸鈉試液取連二亞硫酸鈉50g，加水250ml使溶解，混合，即得。本液應(yīng)臨用新制。堿性枸櫞酸銅試液(1)，加溫?zé)岬乃谷芙獬?00ml。(2)取在180℃，加水使溶解成500ml。臨用前取(2)液50ml，在不斷振搖下，緩緩加入(1)液20ml內(nèi)，冷卻后，加水稀釋至100ml，即得。堿性酒石酸銅試液(1)，加水使溶解成100ml。(2)，加水使溶解成100ml。用時(shí)將兩液等量混合，即得。堿性β－萘酚試液取β－,加氫氧化鈉溶液(1→10)10ml使溶解,即得。本液應(yīng)臨用新制。堿性焦性沒食子酸試液，加水2ml溶解后，加氫氧化鉀12g的水溶液8ml，搖勻，即得。本液應(yīng)臨用新制。堿性碘化汞鉀試液取碘化鉀10g,加水10ml溶解后，緩緩加入二氯化汞的飽和水溶液，隨加隨攪拌，至生成的紅色沉淀不再溶解，加氫氧化鉀30g,溶解后，再加二氯化汞的飽和水溶液1ml或1ml以上，并用適量的水稀釋使成200ml,靜置，使沉淀，即得。用時(shí)傾取上層的澄明液應(yīng)用。[檢查]取本液2ml，應(yīng)即時(shí)顯黃棕色。碳酸氫鈉試液取碳酸氫鈉5g，加水使溶解成100ml，即得。碳酸鈉試液,加水使溶解成100ml,即得。碳酸鉀試液取無水碳酸鉀7g，加水使溶解成100ml，即得。碳酸銨試液取碳酸銨20g與氨試液20ml，加水使溶解成100ml，即得。醋酸汞試液取醋酸汞5g，研細(xì)，加溫?zé)岬谋姿崾谷芙獬?00ml，即得。本液應(yīng)置棕色瓶?jī)?nèi)，密閉保存。醋酸鈉試液，加水使溶解成100ml，即得。醋酸鈷試液，加甲醇使溶解成100ml，即得。醋酸鉀試液取醋酸鉀10g，加水使溶解成100ml，即得。醋酸氧鈾鋅試液取醋酸氧鈾10g，加冰醋酸5ml與水50ml，微熱使溶解，另取醋酸鋅30g，加冰醋酸3ml與水30ml，微熱使溶解，將兩液混合，放冷，濾過，即得。醋酸鉛試液取醋酸鉛10g,加新沸過的冷水溶解后，滴加醋酸使溶液澄清，再加新沸過的冷水使成100ml，即得。醋酸銨試液取醋酸銨10g，加水使溶解成100ml，即得。醋酸銅試液,加水5ml與醋酸數(shù)滴溶解后，加水稀釋至100ml,濾過，即得。濃醋酸銅試液，加水195ml與醋酸5ml使溶解，即得。靛胭脂試液取靛胭脂，加硫酸12ml與水80ml的混合液，使溶解成每100ml中含C18H8N2O2(SO3Na)2～，即得。磺胺試液取磺胺50mg，加2mol/L鹽酸溶液10ml使溶解，即得?；腔《徕c二辛酯試液，加水50ml，
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