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廣西茶葉出口現(xiàn)狀及對(duì)策研究畢業(yè)論文(已改無(wú)錯(cuò)字)

2023-07-23 04:59:14 本頁(yè)面
  

【正文】 定的市場(chǎng)地位,這種欠佳的經(jīng)營(yíng)方式導(dǎo)致進(jìn)口國(guó)設(shè)立綠色壁壘的進(jìn)一步加速。必須要?jiǎng)?chuàng)新廣西茶葉經(jīng)營(yíng)管理方式 提升致富水平[9]。 商務(wù)部的一項(xiàng)調(diào)查顯示,超過(guò)30%的企業(yè)跨越新貿(mào)易壁壘的主要困難是信息不暢通。廣西茶葉出口過(guò)程中,對(duì)綠色壁壘信息的獲得相對(duì)滯后,經(jīng)常出現(xiàn)某家企業(yè)在遭遇綠色壁壘后的較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),同類(lèi)企業(yè)還在重蹈覆轍,造成不必要的損失。農(nóng)藥殘留的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)種類(lèi)少,調(diào)整速度慢。自1993年以來(lái),歐盟先后頒布了至少16個(gè)涉及茶葉農(nóng)殘限量的法規(guī),到2003年受檢農(nóng)殘項(xiàng)目達(dá)到193項(xiàng)。國(guó)外的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)會(huì)根據(jù)茶葉生產(chǎn)和市場(chǎng)需求每1至2年修訂1次。而我國(guó)針對(duì)所有農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留國(guó)家強(qiáng)制性限量標(biāo)準(zhǔn)僅為205項(xiàng),且調(diào)整周期較長(zhǎng)[l0]。在面對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家綠色貿(mào)易壁壘時(shí),就顯得缺乏適應(yīng)能力和對(duì)抗實(shí)力。滯后的行業(yè)管理給綠色壁壘提供了可乘之機(jī)?!?(三)機(jī)遇(opportunities)—東盟自貿(mào)區(qū)、北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)建成帶來(lái)的契機(jī)隨著中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)的建成及北部灣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的建設(shè),廣西迎來(lái)了新一輪的發(fā)展機(jī)遇,成為中國(guó)與東盟[東南亞國(guó)家聯(lián)盟的簡(jiǎn)稱(chēng)]往來(lái)的重要門(mén)戶和最便捷的海陸通道。為廣西經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化發(fā)展提供了千載難逢的機(jī)遇。在此背景下,廣西茶葉出口發(fā)展遇上這股東風(fēng),無(wú)限商機(jī),將會(huì)得到迅速騰飛。廣西處于中國(guó)東盟自由貿(mào)易區(qū)的前沿陣地。站在前沿,就意味著視野更開(kāi)闊,可以搶占更多的先機(jī),成為最大的受益者。廣西是中國(guó)走進(jìn)東盟的前沿省區(qū),與東盟國(guó)家的交通、物流、投資、貿(mào)易、教育合作和人員往來(lái)更加直接、頻繁,經(jīng)濟(jì)發(fā)展受自由貿(mào)易區(qū)規(guī)則的影響將進(jìn)一步放大。第一,在此背景下,相對(duì)自由化的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,使得中國(guó)可以獲得永久性的無(wú)條件非歧視性待遇、最惠國(guó)待遇、對(duì)待發(fā)展中國(guó)家的待遇;第二,有助于減少?lài)?guó)際上對(duì)擴(kuò)大中國(guó)茶葉出口的非關(guān)稅壁壘等一系列不公平待遇,最終實(shí)現(xiàn)茶葉出口市場(chǎng)多元化局面;最后,有利于引進(jìn)技術(shù)、利用外資,強(qiáng)化茶葉深加工產(chǎn)業(yè),增加科技含量,提高產(chǎn)品質(zhì)量,擴(kuò)大出口[11]。 隨著人們生活水平的提高以及對(duì)健康生活方式的追求,消費(fèi)者開(kāi)始更多的關(guān)注自身的健康問(wèn)題,茶葉的消費(fèi)需求也逐漸向保健方向發(fā)展。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明喝茶有助保護(hù)牙齒、提神益智、滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、減肥健身、降膽固醇、解毒利尿等眾多功效[12]。功能性保健茶成為茶消費(fèi)的新趨勢(shì),廣西特色茶葉品種豐富,具有不同的品味和功效,能滿足各類(lèi)消費(fèi)群體的飲用需求,時(shí)尚女性、中老年顧客、商業(yè)人士皆可根據(jù)自身需求選擇適合自身健康的茶類(lèi)飲品。要抓住這些目標(biāo)消費(fèi)群體,可利用網(wǎng)絡(luò)、媒體、電視大力宣傳保健茶的功效,抓住大型交易會(huì)、展銷(xiāo)會(huì)等機(jī)遇進(jìn)行保健茶特別是廣西本土優(yōu)質(zhì)茶葉的推廣,使得保健茶概念深入人心,進(jìn)而吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體?!?(四)威脅(threats)20年來(lái),茶葉市場(chǎng)受過(guò)三次沖擊:上個(gè)世紀(jì)80年代“咖啡的沖擊”、90年代初“碳酸飲料、果汁、啤酒的沖擊”,以及持續(xù)至今的“礦泉水、純凈水的沖擊”。每一次沖擊,都給茶葉市場(chǎng)帶來(lái)一次結(jié)構(gòu)性的調(diào)整[13]。廣西技術(shù)落后、生產(chǎn)效率低、生產(chǎn)管理理念不完善的家庭作坊式的中小茶企難以與之抗衡。世界公認(rèn)飲料品牌可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、雀巢、麥斯威爾、立頓等因其響亮的品牌宣傳效應(yīng)跟先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念占據(jù)國(guó)際市場(chǎng),羞愧的是,中國(guó)作為茶葉的發(fā)源地,在國(guó)際上卻沒(méi)有一個(gè)能夠拿得出手、叫得出名字的品牌,更不要說(shuō)廣西的茶品牌還能夠去國(guó)際上跟知名品牌較勁了。、歐盟等國(guó)的技術(shù)性壁壘日本作為中國(guó)茶葉出口的第二大市場(chǎng),也是中國(guó)烏龍茶、綠茶的主要銷(xiāo)售市場(chǎng)。2006年5月29日,日本施行“肯定列表制度”,將進(jìn)口茶葉殘留檢測(cè)項(xiàng)目由71項(xiàng)增加至276項(xiàng),并采用“干茶法”檢測(cè),將設(shè)限以外的農(nóng)殘全部按“一律標(biāo)準(zhǔn)”;明確設(shè)限以外農(nóng)殘超標(biāo)將被視為違法。此制度大幅度提高了市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻,嚴(yán)重影響了中國(guó)茶葉對(duì)日本出口額。歐盟是中國(guó)茶葉出口的主要地區(qū)之一,從2001年7月1日起,歐盟對(duì)進(jìn)口的茶葉實(shí)行新的MRLs,共134種;2003年歐盟茶葉MRLs標(biāo)準(zhǔn)增加至193種;2005年8月1日,歐盟再度決定將硫丹在茶葉中的殘留限量從30mg/。除少量有機(jī)茶外,中國(guó)的大部分出口歐盟的茶葉硫丹殘留量都無(wú)法達(dá)到歐盟的新標(biāo)準(zhǔn)[14]。SStrength(優(yōu)勢(shì))廣西自然環(huán)境條件優(yōu)越、宜茶面積大;廣西茶葉種類(lèi)資源儲(chǔ)備豐富;廣西茶葉地方特色突出、品牌獨(dú)特WWeakness(劣勢(shì))生產(chǎn)觀念落后;經(jīng)營(yíng)方式欠佳;行業(yè)管理滯后OOpportunity(機(jī)會(huì))中國(guó)—東盟自貿(mào)區(qū)、北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)建成帶來(lái)的契機(jī);茶保健作用的推廣TThreat(威脅)國(guó)際市場(chǎng)沖擊較大;日本、歐盟等國(guó)的技術(shù)性壁壘四 促進(jìn)廣西茶葉出口貿(mào)易的對(duì)策(一)提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高茶葉品質(zhì)廣西茶樹(shù)經(jīng)營(yíng)向來(lái)規(guī)模小,分散的經(jīng)營(yíng)模式難以形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。經(jīng)營(yíng)模式由集體經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變到農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)管理、農(nóng)民聯(lián)合辦廠的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式,這樣的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式出現(xiàn)很多問(wèn)題迫使相關(guān)舉措必須改變,經(jīng)過(guò)相關(guān)部門(mén)的摸索,把政策調(diào)整為“大力提倡二次承包模式,將分散小規(guī)模茶園統(tǒng)一由茶葉專(zhuān)業(yè)大戶運(yùn)營(yíng)管理,培育支持龍頭企業(yè),實(shí)現(xiàn)科學(xué)化管理運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的操作,保持產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,提高產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)國(guó)際茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力和應(yīng)變能力。(二)借鑒中國(guó)名茶成功經(jīng)驗(yàn),建立廣西特色品牌 建立廣西特色品牌,就是要強(qiáng)化品牌意識(shí),提升廣西特色茶葉的國(guó)際知名度和美譽(yù)度。品牌的價(jià)值是無(wú)形的資產(chǎn),整合廣西茶企,把工作重心轉(zhuǎn)向扶持龍頭企業(yè)上,努力打造廣西茶葉品牌,是茶產(chǎn)品贏得認(rèn)可和走向市場(chǎng)的保證。品牌建設(shè)進(jìn)一步增加了廣西茶葉出口創(chuàng)匯的附加值,也進(jìn)一步保證了廣西出口茶葉在國(guó)際社會(huì)上的認(rèn)知度。重點(diǎn)扶持有信譽(yù)、有實(shí)力、有能力的龍頭企業(yè),這樣才能保證廣西茶品牌與品質(zhì)的可控性,才能促進(jìn)廣西茶品牌的集約化發(fā)展[15]。廣西必須借鑒國(guó)際品牌的經(jīng)驗(yàn),樹(shù)立大品牌的意識(shí),努力打造有影響力的廣西茶葉品牌。例如在國(guó)際上享有盛譽(yù)的鐵觀音,中國(guó)鐵觀音既是一種珍貴的天然茶飲,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,它不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。之所以它有這么多優(yōu)點(diǎn)這么受歡迎,主要是因?yàn)殍F觀音注重品質(zhì),根據(jù)其自身的保健功效吸引了一大幫鐵桿粉絲,再者它的制作工藝要求嚴(yán)格精準(zhǔn),毫無(wú)半點(diǎn)差錯(cuò)。廣西茶可以借鑒鐵觀音的成功案例,在制作工藝跟種植經(jīng)驗(yàn)以及宣傳方法上下功夫,打造屬于自己的品牌。 (三)開(kāi)拓茶葉出口市場(chǎng),拓寬銷(xiāo)售渠道 廣西茶葉出口面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的沖擊,必須要開(kāi)拓多元化的茶葉出口市場(chǎng),拓寬銷(xiāo)售渠道,才能在夾縫中生存、發(fā)展。廣西茶葉想要廣開(kāi)銷(xiāo)路,既要重點(diǎn)依靠現(xiàn)有批發(fā)、零售渠道,又要努力開(kāi)拓新的營(yíng)銷(xiāo)渠道。一是著名茶企業(yè)連鎖店銷(xiāo)售。著名茶葉企業(yè)有較高的知名度和美譽(yù)度,又有眾多門(mén)店方便銷(xiāo)售產(chǎn)品;二是專(zhuān)
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