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正文內(nèi)容

李寧店鋪運(yùn)營(yíng)手冊(cè)匯總版(已改無(wú)錯(cuò)字)

2022-12-19 11:58:15 本頁(yè)面
  

【正文】 簽名 每個(gè)月傭金和獎(jiǎng)金的計(jì)算 分解目標(biāo) 完成和跟進(jìn)店內(nèi)報(bào)修工作 對(duì)帳 項(xiàng)目 15 填寫(xiě)補(bǔ)貨申請(qǐng) 負(fù)責(zé)人 店長(zhǎng) 、產(chǎn)品助手 時(shí)間 開(kāi)店前、閉店后、淡場(chǎng)時(shí)段 注意事項(xiàng) 根據(jù)到貨周期 ,預(yù)估生意額 檢查店鋪庫(kù)存并且根據(jù)預(yù)估生意額預(yù)計(jì)所需要的貨量 檢查店鋪的 TOP20SKU庫(kù)存 ,重點(diǎn)補(bǔ)貨 店長(zhǎng)確認(rèn)所有補(bǔ)貨合理 李寧店鋪運(yùn)營(yíng)手冊(cè) 一切皆有可能 項(xiàng)目 16 核對(duì)當(dāng)日銷售數(shù)量及金額 負(fù)責(zé)人 領(lǐng)班、收銀 時(shí)間 閉店后 注意事項(xiàng) 核對(duì)產(chǎn)品銷售數(shù)量 核對(duì)銷售金額 項(xiàng)目 17 倉(cāng)庫(kù)整理 負(fù)責(zé)人 庫(kù)管 時(shí)間 開(kāi)店前、閉店后、到貨前 注意事項(xiàng) 倉(cāng)庫(kù)清潔整齊 ,無(wú)廢舊紙皮、垃圾 貨架上的商品按順序 或貨品種類按規(guī)律貼上標(biāo)簽 存貨根據(jù)產(chǎn)品類別 /運(yùn)動(dòng)類型 /產(chǎn)品型號(hào)來(lái)擺放 TOP20產(chǎn)品需要靠近倉(cāng)庫(kù)門擺放 所有庫(kù)存商品應(yīng)該在店內(nèi)陳列 退貨產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)中要獨(dú)立擺放 新到貨品單獨(dú)標(biāo)記 提前合理規(guī)劃空間給新到貨品 服裝貨品必須有包裝袋 項(xiàng)目 18 全天總結(jié)例會(huì) 負(fù)責(zé)人 領(lǐng)班 時(shí)間 閉店后 注意事項(xiàng) 對(duì)全天銷售完成情況進(jìn)行總結(jié) 對(duì)每個(gè)員工狀態(tài)進(jìn)行簡(jiǎn)單評(píng)價(jià) 對(duì)當(dāng)天重要工作進(jìn)行總結(jié)和提出問(wèn)題點(diǎn) 李寧店鋪運(yùn)營(yíng)手冊(cè) 一切皆有可能 店鋪?zhàn)詸z表 店鋪名稱 評(píng)估人 日期和時(shí)間 總分 是否 是否 A、店外和點(diǎn)內(nèi) 管理 1 所有櫥窗都清潔嗎 43 商品在 1 分鐘內(nèi)就能找到 2 營(yíng)業(yè)時(shí)間是否清楚展示 行政后勤 3 店鋪外打燈及櫥窗照明都明亮嗎 44 保存、更新主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的業(yè)績(jī)與重要信息 4 店門是否敞開(kāi) 45 郵件接收及公司交辦事項(xiàng)都及時(shí)回應(yīng)和處理了嗎 5 店鋪門頭是否清潔 46 當(dāng)季重要文件 (陳列指引、 FAB 手冊(cè) )都 保存完整嗎 B、員工與店鋪服務(wù) 47 客戶投訴有回應(yīng)嗎 ,是否有完整的保存記錄、跟蹤 員工 與處理 6 店員都穿統(tǒng)一的李寧制服了嗎 48 缺貨都有及時(shí)的補(bǔ)貨嗎 ,補(bǔ)貨單是否有上傳 7 店員所穿的制服都干凈整潔嗎 49 是否使用店鋪管理表格來(lái)執(zhí)行和檢查店鋪工作 店鋪會(huì)議 50 待改進(jìn)工作完成了嗎 8 重要工作是否及時(shí)傳遞給員工 D、展示標(biāo)準(zhǔn) 9 向員工報(bào)告業(yè)績(jī)達(dá)成狀況及與目標(biāo)差距 基本店鋪內(nèi)管理 10 向店員清楚介紹下 到貨品的產(chǎn)品信息和 FAB 了嗎 51 店鋪是否干凈整潔 11 交接本填寫(xiě)清晰了嗎 52 玻璃、鏡子、金屬板是否都沒(méi)有灰塵 12 員工都知道自己的銷售表現(xiàn)及業(yè)績(jī)完成率嗎 53 陳列的衣服有沒(méi)有褶皺 13 有完整的當(dāng)月員工班表嗎 54 每件商品的價(jià)錢是否正確使用 服務(wù) 55 不同商品是否對(duì)應(yīng)合適的衣架 親切迎賓 56 衣架的間距是否相等 14 店員見(jiàn)到客人進(jìn)店時(shí) ,都喊 歡迎光臨李寧 嗎 57 商品尺碼是否有小到大排列 15 店員都能微笑 點(diǎn)頭 ,目光接觸歡迎客人嗎 58 疊裝是否折疊整齊 關(guān)心顧客 59 收銀臺(tái)的各規(guī)格購(gòu)物袋數(shù)量足夠 李寧店鋪運(yùn)營(yíng)手冊(cè) 一切皆有可能 16 店員有積極的態(tài)度 ,隨時(shí)準(zhǔn)備為功課服務(wù)嗎 60 側(cè)掛兩端的產(chǎn)品都正確朝外了嗎 17 店員都能主動(dòng)做到 望聞問(wèn)切 嗎 61 試衣間清潔沒(méi)有雜物嗎 ,鏡子干凈嗎 產(chǎn)品介紹 62 收銀臺(tái)清潔整齊嗎 ,沒(méi)有堆放不相關(guān)的物品 18 店員主動(dòng)向客人詢問(wèn)需求了嗎 店鋪 /產(chǎn)品的陳列 19 店員都了解貨品庫(kù)存情況和貨品具體擺放位置嗎 產(chǎn)品視覺(jué)展示 20 店員都熟悉 FAB 知識(shí) ,能主動(dòng)向客人展示產(chǎn)品科技 63 櫥窗中陳列的是當(dāng)季的產(chǎn)品嗎 ,也陳列在店鋪的主 及介紹好處嗎 要銷售區(qū)嗎 試穿服務(wù) 64 模特的擺放位置是否正確 ,模特身上的產(chǎn)品店內(nèi)存 21 店員很快的拿到客人想要試穿的衣服 ,鞋子尺寸嗎 貨齊全嗎 22 客人試穿后 ,店員能給予詢問(wèn) ,建議及推薦相關(guān)產(chǎn)品嗎 市場(chǎng)觀念的執(zhí)行 吃力異議 65 當(dāng)期市場(chǎng)或促銷活動(dòng)有嚴(yán)格執(zhí)行嗎 23 客人提出異議時(shí) ,店員能夠進(jìn)一步解決異議 ,并促成完 66 正確使用市場(chǎng)或促銷物料 成交易嗎 產(chǎn)品陳列展示 贊美顧客 (衣服 ) 24 店員有主動(dòng)贊美客人的行為和語(yǔ)言嗎 67 產(chǎn)品按性別、運(yùn)動(dòng)品類、商品故事包擺放 附加推銷 68 陳列的道具及器架數(shù)量是否合理 25 店員有主動(dòng)為客人推薦系列搭配產(chǎn)品 ,進(jìn)行附加推銷嗎 69 重點(diǎn)商品是否擺放眼睛水平線同高處 26 店員有主動(dòng)用到補(bǔ)零式進(jìn)行附加銷售嗎 70 產(chǎn)品的陳列與 POP 內(nèi)容相符嗎 27 店員有主動(dòng)運(yùn)用家人朋友推廣式進(jìn)行附加銷售 嗎 71 模特穿著與周圍服裝是否搭配 28 店員有主動(dòng)用新品或推廣方式進(jìn)行附加銷售嗎 72 產(chǎn)品陳列是否與系列指示牌想吻合 美程服務(wù) (鞋區(qū) ) 29 店員是否主動(dòng)向顧客進(jìn)行售后服務(wù)介紹 73 男女鞋分開(kāi)陳列嗎 30 客人有排長(zhǎng)龍等待結(jié)帳嗎 74 鞋類陳列按運(yùn)動(dòng)系列嗎 ,有正確的系統(tǒng)指示牌嗎 31 收銀過(guò)程中 ,收銀員是否微笑 ,唱付唱 75 鞋子是否按照價(jià)格的遞減 ,有高到 李寧店鋪運(yùn)營(yíng)手冊(cè) 一切皆有可能 收迅速、準(zhǔn)確 低的陳列嗎 32 店員是否有主動(dòng)歡送致謝 76 能明顯找到主 推產(chǎn)品嗎 C 操作過(guò)程 77 店鋪陳列調(diào)整 (每周二次 ) 現(xiàn)金管理 燈光 33 按照標(biāo)準(zhǔn)流程完成收銀工作 78 射燈是否直接射在主推商品上 34 對(duì)帳記錄是否保存完整 79 所有燈具都正常使用嗎 35 現(xiàn)金存取記錄是否保存完整 品牌標(biāo)識(shí) 36 備用金交接清晰 80 器架上的系列標(biāo)識(shí)非常清楚 ,沒(méi)有人任何物品擋住 倉(cāng)庫(kù) POP 37 倉(cāng)庫(kù)干凈整潔嗎 81 海報(bào)沒(méi)有被任何東西擋住 38 倉(cāng)庫(kù)的陳列架上都有清楚 準(zhǔn)確的標(biāo)識(shí)嗎 82 POP 是否都是應(yīng)季的 39 倉(cāng)庫(kù)里貨品是按男女、運(yùn)動(dòng)系列、款式分類存放的嗎 83 促銷 POP 都按照標(biāo)準(zhǔn)正確執(zhí)行 40 最暢銷的貨品是臨近門口擺放嗎 多媒體 41 退貨商品分開(kāi)存放 84 是否在使用李寧公司提供的影音內(nèi)容 42 補(bǔ)貨商品核對(duì)后已妥善存放 85 音樂(lè)的音量是否合適 李寧店鋪運(yùn)營(yíng)手冊(cè) 一切皆有可能 店鋪 日志 表 [ 店鋪管理表格 ] 店鋪管理表格 店鋪晨會(huì)前 30 分鐘填寫(xiě) 日期 : 天氣 填寫(xiě)人 : 樓層 早班負(fù)責(zé)人 : 晚班負(fù)責(zé)人 銷售分析 店鋪月目標(biāo) 當(dāng)月完成銷售 達(dá)成率 時(shí)間進(jìn)度 實(shí)際銷售進(jìn)度 今日銷售目標(biāo) (分樓層 ) 銷售連帶率目標(biāo) 銷售連帶率達(dá)成 貨品及推廣 店鋪暢銷 20 款庫(kù)存金額、數(shù)量 店鋪滯銷 20 款庫(kù)存金額、數(shù)量 樓層暢銷 5 款銷售金額、數(shù)量 樓層滯銷 5 款銷售金額、數(shù)量 促銷推廣款、贈(zèng)品庫(kù)存金額、數(shù)量 今日主推產(chǎn)品 (店鋪、樓層 ) 新到重點(diǎn)貨品 FAB 介紹 服務(wù)跟進(jìn) 贊賞 /學(xué) 習(xí)點(diǎn) 人員安排 當(dāng)天人員排班 區(qū)位安排 (各樓層填寫(xiě)區(qū)位表 ) 上午班 下午班 分時(shí)間段填寫(xiě) 項(xiàng)目 10:0014:00 店鋪、樓層銷售目標(biāo) 達(dá)成 差異 店鋪、樓層主推廣產(chǎn)品銷售數(shù)量 店鋪客流 李寧店鋪運(yùn)營(yíng)手冊(cè) 一切皆有可能 分樓層客流 目標(biāo)調(diào)整 銷售達(dá)成方法、方案 項(xiàng)目 14:0018:00 店鋪、樓層銷售目標(biāo) 達(dá)成 差異 店鋪、樓層主推廣產(chǎn)品銷售數(shù)量 店鋪客流 分樓層客流 目標(biāo)調(diào)整 銷售達(dá)成方法、方案 項(xiàng)目 18:0021:00 店鋪、樓層銷售目標(biāo) 達(dá)成 差異 店鋪、樓層主推廣產(chǎn)品銷售數(shù)量 店鋪客流 分樓層客流 目標(biāo)調(diào)整 銷售達(dá)成方法、方案 晚上閉店后填寫(xiě) 樓層分布 銷售數(shù)量 /金額 客單量 /客單價(jià) 服裝、鞋、配件銷售數(shù)量 /金額 1 樓 2 樓 3 樓 4 樓 合計(jì) 李寧店鋪運(yùn)營(yíng)手冊(cè) 一切皆有可能 2. 4 店鋪日志表 [..2 每日交接本 ] 每日交接本 日期 日常交接 重大事件 客戶投訴 團(tuán)購(gòu)情況 退換貨情況 公司通知 /公告 其他 人員情況 缺席、補(bǔ)假、遲到、早退 表?yè)P(yáng)或批評(píng) 人員銷售前、后一名對(duì)比 銷售情況 當(dāng)日指標(biāo)、達(dá)成情況 月銷售指標(biāo)、達(dá)成情況 推廣情況 推廣款、銷售金額 銷售數(shù)量、銷售占比 店鋪維修 損壞處、聯(lián)系人 保修時(shí)間、完成時(shí)間 補(bǔ)貨 /到貨情況 其他 李寧店鋪運(yùn)營(yíng)手冊(cè) 一切皆有可能 2. 4 店鋪日志表 [ 個(gè)人銷售分析表(天) ] 個(gè)人銷售分析表 (天 ) 姓名 客單量 成交數(shù)量 金額 目標(biāo)金額 差額 李寧店鋪運(yùn)營(yíng)手冊(cè) 一切皆有可能 2. 4 店鋪日志表 [ 個(gè)人銷售分析表(天) ] 舉例 分布圖內(nèi)容 早班 /晚班 區(qū)域 人數(shù) 姓名 銷售目標(biāo) 替補(bǔ)姓名 備注 : ,店鋪的人員數(shù)量 ,客流銷售情況 ,因地至宜的安排每個(gè)區(qū)域的人員人數(shù) ,對(duì)貨品產(chǎn)生興趣時(shí)有人接待 ,在交接班 /人員吃飯 /人員離開(kāi)的時(shí)候調(diào)整人員的站位 ,保證兼顧每個(gè) 區(qū)域的顧客 制定原冊(cè) : ,與店鋪管理人員手執(zhí)一份展開(kāi)討論 ,按照客流狀況和銷售占比討論出每個(gè)區(qū)域需要的人數(shù) ,結(jié)合店鋪排班人數(shù)做最終的修改 ,進(jìn)行執(zhí)行 ,可以結(jié)合人員的安排 ,考慮貢獻(xiàn)產(chǎn)出大的原因 (人或貨品 ) A 區(qū) G 區(qū) B 區(qū) H 區(qū) F 區(qū) D 區(qū) C 區(qū) E 區(qū) I 區(qū) 李寧店鋪運(yùn)營(yíng)手冊(cè) 一切皆有可能
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