李錦記食品公司iso9001-haccp一體質(zhì)量手冊-word(最新整理(已改無錯字)
2022-12-15 04:39:58 本頁面
【正文】 保證及監(jiān)察生產(chǎn)計劃部內(nèi)的活動全部依照 ISO9001 的規(guī)范進行﹔ b) 培訓(xùn)﹑管理及監(jiān)控生產(chǎn)計劃員的日常工作﹔ c) 與采購部﹑生產(chǎn)部﹑品質(zhì)保證部及倉務(wù)部合作﹐達成公司的營運目標﹔ d) 接收訂單﹔ e) 分析產(chǎn)能負荷﹔ f) 制訂月﹑周生產(chǎn)計劃﹔ g) 制訂生產(chǎn)原物料請購計劃﹔ 李錦記 (新會 )食品有限公司 質(zhì)量手冊 管理架構(gòu) QMLKKXH 版本 : C 第 13 頁，共 54 頁 h) 監(jiān)控并協(xié)調(diào)生產(chǎn)原物料的到料及使用情況﹔ i) 監(jiān)控并協(xié)調(diào)生產(chǎn) 進度﹔ j) 制訂并協(xié)調(diào)出貨計劃。 權(quán)限﹕ a) 檢查有關(guān)的 PR 單及簽名﹔ b) 檢查有關(guān)的計劃﹔ c) 檢查有計劃的超時工作﹔ d) 檢查本部門的 ISO 文件﹐并確保本部門的工作依 ISO 文件操作。 采購部經(jīng)理 Purchasing Manager 采購部經(jīng)理直接向物流經(jīng)理報告﹐其職責(zé)﹑權(quán)限包括﹕ 職責(zé)﹕ a) 保證及監(jiān)察采購部內(nèi)的活動全部依照 ISO9001 的規(guī)范進行﹔ b) 設(shè)計一個物料采購系統(tǒng)﹐找尋適合及可靠的物料供貨商﹐從而制定合格供貨商名單﹔ c) 為新會廠找出價廉物美的 供貨商﹐使成本減低﹐增加競爭能力﹔ d) 制定及維持最低庫存數(shù)據(jù)﹐確保物料能準時補購﹔ e) 收集最新的市場數(shù)據(jù)﹐包括產(chǎn)品的物料﹑價格及貨期等﹔ f) 與生產(chǎn)計劃部﹑生產(chǎn)部﹑品質(zhì)保證部及倉務(wù)部合作﹐達成公司的營運目標﹔ g) 制定供貨商評估程序﹐評估現(xiàn)有供貨商的水平。并與供貨商定期溝通﹐以達到供求相盈的局面﹔ h) 培訓(xùn)﹑管理及監(jiān)控采購文員的日常工作。 . 權(quán)限﹕ a) 詢問有關(guān)部門購買機器或備件的原因。 a) 檢查 PO 單及簽名。 采購部主管 Purchasing Supervisor 采購部主管直接向采購部經(jīng)理報告﹐為采購部經(jīng)理的輔助。 李錦記 (新會 )食品有限公司 質(zhì)量手冊 管理架構(gòu) QMLKKXH 版本 : C 第 14 頁，共 54 頁 倉務(wù)部經(jīng)理 Warehouse Manager 倉務(wù)部經(jīng)理直接向物流部經(jīng)理報告﹐其職責(zé)﹑權(quán)限包括﹕ 職責(zé)﹕ a) 監(jiān)管所有在貨倉內(nèi)的貨品及物料的流動﹔ b) 保證及監(jiān)察貨倉內(nèi)的活動全部依照 ISO9001 的規(guī)范進行﹔ c) 騰出足夠的存放空間給所有的貨品和物料﹔ d) 減少遲誤及樽頸﹔ e) 控制及維持貨倉部門員工的秩序及紀律﹔ f) 訓(xùn)練倉務(wù)部員工了解內(nèi)部顧客的要義及根據(jù) ISO 文件工作﹔ g) 每月執(zhí)行月度盤點﹔ h) 保護所 有貨品及物料的安全﹔ i) 跟其它部門如生產(chǎn)部﹑采購部﹑生產(chǎn)計劃部及品質(zhì)保證部合作﹐達成公司的品質(zhì)方針﹔ j) 確保部門所設(shè)定的目標能有效達成。 權(quán)限﹕ a) 批核有計劃的超時工作﹔ b) 提議員工的升遷或辭退。 倉務(wù)部主管 Warehouse Supervisor 倉務(wù)部主管直接向倉務(wù)部經(jīng)理報告﹐為倉務(wù)部經(jīng)理的輔助。 進出口部主管 I/E Supervisor 職責(zé)﹕ a) 保證及監(jiān)察進出口部內(nèi)的活動全部依照 ISO9001 的規(guī)范進行﹔ b) 培訓(xùn)﹑管理及 監(jiān)控報關(guān)員的日常工作﹔ c) 與其它部門如生產(chǎn)計劃部﹑倉務(wù)部﹑品質(zhì)保證部及生產(chǎn)部合作﹐達成公司的營運目標﹔ d) 負責(zé)監(jiān)督進出口部辦理貨物的報關(guān)﹑通關(guān)﹑提貨﹑運輸﹑清關(guān)和進出口合同的辦理和核 銷工作。 權(quán)限﹕ 李錦記 (新會 )食品有限公司 質(zhì)量手冊 管理架構(gòu) QMLKKXH 版本 : C 第 15 頁，共 54 頁 a) 批核部門內(nèi)有計劃的超時工作﹔ b) 批核本部門的 ISO 文件。 報關(guān)員 Customs Clearance Clerk 報關(guān)員直接向進出口部主管報告。 運作經(jīng)理 Operations Manager 為總經(jīng)理的輔助﹐其職責(zé)﹑權(quán)限包括﹕ 職責(zé)﹕ a) 維持及 持續(xù)改善豉油生產(chǎn)部和制造及包裝部的日常運作﹔ b) 監(jiān)督豉油生產(chǎn)部和制造及包裝部的表現(xiàn)﹔ c) 保證及監(jiān)察豉油生產(chǎn)部和制造及包裝部的活動全部依照 ISO9001 的規(guī)范進行。 d) 參閱所有客戶投訴及確?？蛻魸M意公司的改善措施。與品質(zhì)保證部及其它有關(guān)部門合作﹐找出問題的原因及改善的方法﹐確保不良產(chǎn)品或系統(tǒng)不再發(fā)生﹔ e) 負責(zé) ISO9001 推行委員會﹑ HACCP 推行委員會開展各項相關(guān)活動。 權(quán)限﹕ a) 批核 PR 單﹔ b) 批核超時
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