生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理案例分析(已改無(wú)錯(cuò)字)
2023-05-18 06:59:33 本頁(yè)面
【正文】 部的安全庫(kù)存的設(shè)定以及相關(guān)的運(yùn)輸方式的選擇等，都需要總部進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，并做出戰(zhàn)略性選擇。由此，我們?cè)谠械臍v史數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，對(duì)各種方案都進(jìn)行嚴(yán)格的計(jì)算，篩選出成本最小化的方案。一、 相關(guān)數(shù)據(jù)歷史需求數(shù)據(jù)（單位：萬(wàn)件）月份一二三四五六七八九十十一十二上海11111616廣州1010北京991111重慶55西安55合計(jì)403122132231404958675849為了更直觀的觀察總需求的波動(dòng)情況，我們繪制總需求波動(dòng)的折線圖，如下所示：由圖中我們可以看出，就全國(guó)范圍來(lái)說(shuō)，對(duì)訂書(shū)機(jī)的需求具有明顯的淡季和旺季?；旧锨傲鶄€(gè)月處于銷(xiāo)售的淡季，從七月份開(kāi)始，需求開(kāi)始回升，出現(xiàn)銷(xiāo)售的旺季。這一趨勢(shì)非常明顯。因此，如何組織生產(chǎn)方式，如何控制庫(kù)存成為重點(diǎn)，也是難點(diǎn)所在。其它相關(guān)數(shù)據(jù)1）庫(kù)存費(fèi)用：2）存貨消耗的財(cái)務(wù)費(fèi)用：（取每件產(chǎn)品的產(chǎn)本為5元，%）3）工人加班的額外成本：（包括加班工人的工資，機(jī)器額外的折舊費(fèi)等等）4）休產(chǎn)導(dǎo)致的額外成本：（主要指雖然減產(chǎn)但仍需付給工人的工資）5）臨時(shí)工的額外成本：（主要是招募臨時(shí)工的費(fèi)用、培訓(xùn)費(fèi)用以及支付的工資）6）添置新設(shè)備每年所需要的成本：20萬(wàn)元（購(gòu)入新設(shè)備需要100萬(wàn)，五年報(bào)銷(xiāo)，根據(jù)直線折舊法，每年設(shè)備的折舊費(fèi)為20萬(wàn)元）二、 安全庫(kù)存的設(shè)定要確定總部的安全庫(kù)存，首先要從各分店所需的安全庫(kù)存量出發(fā)。計(jì)算的思路是根據(jù)各分店的日平均需求和不同的訂貨提前期，并由以往的數(shù)字獲得的需求標(biāo)準(zhǔn)差，得出各分店所需的安全庫(kù)存（，相當(dāng)于服務(wù)水平達(dá)到95%）。計(jì)算的公式是：（這里S代表安全庫(kù)存量；d是日需求量；是訂貨提前期；為不同提前期需求的標(biāo)準(zhǔn)差；z是標(biāo)準(zhǔn)差的個(gè)數(shù)），計(jì)算結(jié)果如下表：上海廣州北京重慶西安各分店月平均需求量1110955日平均需求量訂貨提前期04433相應(yīng)訂貨提前期內(nèi)的需求標(biāo)準(zhǔn)差0所需的安全庫(kù)存0所需安全庫(kù)存量占平均需求量的百分比0通過(guò)以上計(jì)算我們可以看出，各地對(duì)安全庫(kù)存的量占需求的百分比基本比較接近，為了簡(jiǎn)化模型，在今后的計(jì)算中我們都以該月份需求量的20%作為安全庫(kù)存量。這里之所以取最大值20%作為我們的設(shè)定安全庫(kù)存的比例，主要考慮到較高的缺貨成本，盡量以安全庫(kù)存來(lái)防止缺貨。此外，因?yàn)楦鞯氐陌踩珟?kù)存都設(shè)定為其各自需求量的20%，因此，總部的安全庫(kù)存也就應(yīng)為總需求量的20%。在今后的計(jì)算中，我們都以該比例進(jìn)行計(jì)算。三、 生產(chǎn)方式的確定由以上的需求波動(dòng)圖可以看出，一年當(dāng)中消費(fèi)者對(duì)訂書(shū)機(jī)的需求量具有明顯的差異，即存在明顯的淡旺季之分。因此如果完全采用平穩(wěn)生產(chǎn)的方式，可能對(duì)庫(kù)存的要求較高，導(dǎo)致庫(kù)存成本的居高不下。因此，我們可以考慮其它一些生產(chǎn)計(jì)劃方式，通過(guò)比較他們的成本和費(fèi)用，以成本最小化的原則確定最優(yōu)方案。備選方案有以下四種：方案一：平穩(wěn)生產(chǎn)。即根據(jù)全年的總需求量，每個(gè)月等量生產(chǎn)，完全以庫(kù)存調(diào)節(jié)各個(gè)月份多余的和不足的產(chǎn)量，在設(shè)定足夠多的安全庫(kù)存的情況下，其唯一的缺點(diǎn)，或者費(fèi)用主要集中在庫(kù)存費(fèi)用以及存貨所占用的財(cái)務(wù)費(fèi)用。方案二：勞力不變，工作時(shí)間變（加班）。即采用現(xiàn)有的工人，根據(jù)不同月份需求量的不同，通過(guò)延長(zhǎng)或縮短工作時(shí)間的方式提供生產(chǎn)，在一定程度上緩解庫(kù)存的壓力。采用這種方案庫(kù)存費(fèi)用和存貨的費(fèi)用相應(yīng)會(huì)降低，但同時(shí)，休產(chǎn)或加班，尤其是加班需要支付給工人加班費(fèi)。方案三：增加勞力，原有工人的工作時(shí)間也變（加班）。即根據(jù)方案二所提供的產(chǎn)品產(chǎn)量還不能滿(mǎn)足產(chǎn)品的需求。在這種情況下，我們通過(guò)請(qǐng)零時(shí)工，在旺季時(shí)增加生產(chǎn)，以更好的滿(mǎn)足旺季時(shí)的需求。從而在淡季時(shí)可以不用生產(chǎn)太多的產(chǎn)品，進(jìn)一步緩解庫(kù)存的壓力，減少庫(kù)存和存貨的費(fèi)用。但此時(shí)請(qǐng)零時(shí)工的費(fèi)用，包括培訓(xùn)等方面的費(fèi)用必須要考慮進(jìn)去。方案四：增加勞力，原有工人的工作時(shí)間也變（加班），同時(shí)添置新的設(shè)備。在第三種方案下，通過(guò)使用零時(shí)工加大生產(chǎn)力度，但其產(chǎn)能未必能達(dá)到月需求量最大時(shí)候的產(chǎn)量，主要是存在生產(chǎn)設(shè)備上的產(chǎn)能的瓶頸。因此，通過(guò)購(gòu)入新的設(shè)備，可以使生產(chǎn)能力與市場(chǎng)需求完全吻合。我們通過(guò)以上數(shù)據(jù)（第一部分），分別計(jì)算四
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