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[生產(chǎn)管理]生產(chǎn)與運作管理(已改無錯字)

2023-05-13 00:48:17 本頁面
  

【正文】 作用:正確地制定生產(chǎn)提前期,可以減少在制品占用量,縮短交貨期限。 生產(chǎn)提前期的構(gòu)成要素: 排隊等候加工時間 加工時間 更換作業(yè)的準(zhǔn)備時間 停放時間(等候運輸?shù)臅r間) 檢驗時間 運輸時間 其他時間 計算投入和出產(chǎn)提前期的一般公式: 車間投入提前期=本車間出產(chǎn)提前期+本車間生產(chǎn)周期 車間出產(chǎn)提前期=后車間投入提前期+保險期 (四)在制品定額 定義:指在一定的技術(shù)組織條件下,各生產(chǎn)環(huán)節(jié)上為了保證生產(chǎn)線節(jié)所必需的、最低限度的在制品儲備量。 在制品的過少或過多都不利于生產(chǎn)的順利進(jìn)行,因此必須合理確定在制品定額。 二、生產(chǎn)作業(yè)計劃編制方法 (一)在制品定額法 在制品定額法適用于流水生產(chǎn)或大批大量生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)計劃編制方法。 在這類企業(yè)中,產(chǎn)品品種比較單一,產(chǎn)量較大,工藝和各車間的分工協(xié)作關(guān)系比較穩(wěn)定,因而各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)所占用的在制品,經(jīng)常應(yīng)保持一個穩(wěn)定的數(shù)量。 按照在制品數(shù)量經(jīng)常保持在定額水平上的要求,來計算各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的投入和生產(chǎn)任務(wù),以保證生產(chǎn)過程連續(xù)協(xié)調(diào)進(jìn)行。 (二)提前期法 提前期法,又稱為累計編號法。這種方法適用于成批輪番生產(chǎn)的企業(yè),特別是生產(chǎn)大型高價產(chǎn)品的企業(yè)。 采用提前期法規(guī)定車間任務(wù)的具體方法和步驟是: 計算產(chǎn)品在各車間計劃期末應(yīng)達(dá)到的累計生產(chǎn)和投入的號數(shù)。 計算公式: 某車間出產(chǎn)累計號數(shù)=成品出產(chǎn)累計號數(shù)+該車間出產(chǎn)提前期*成品的平均日常量 某車間投入累計號數(shù)=成品出產(chǎn)累計號數(shù)+該車間投入提前期*成品的平均日常量 進(jìn)一步計算各車間在計劃期內(nèi)應(yīng)完成的出產(chǎn)量和投入量。 計算公式: 計劃出產(chǎn)(投入)量=計劃期末出產(chǎn)(投入)累計號數(shù)計劃期初已出產(chǎn)(投入)的累計號數(shù) 如果是嚴(yán)格按照批量進(jìn)行生產(chǎn)的話,則計算出的車間出產(chǎn)量和投入量,還應(yīng)按各種零件的批量進(jìn)行修正。 采用提前期法安排車間生產(chǎn)任務(wù)有一下優(yōu)點: 它可以同時計算各車間任務(wù),故而加快了計劃編制速度。 由于生產(chǎn)任務(wù)用累計號數(shù)來表示,所以不必預(yù)計期初在制品的結(jié)存量。這樣就可以簡化計劃的編制工作。 由于同一產(chǎn)品所有零件都屬于同一累計編號,所以只要每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都能生產(chǎn)(或投入)到計劃規(guī)定的累計號數(shù),就能有效保證零件的成套性,防止零件不成套或投料過多等不良現(xiàn)象。 (三)生產(chǎn)周期法 此種方法適用于根據(jù)訂貨組織生產(chǎn)的單件小批生產(chǎn)企業(yè)。這類企業(yè)在編制作業(yè)計劃時,關(guān)鍵問題是使這一種(或一批)產(chǎn)品在各車間出產(chǎn)和投入時間能夠相互銜接起來,保證成品的交貨期限。 步驟: 首先,為每一批訂貨編制一份產(chǎn)品生產(chǎn)周期進(jìn)度表。 在此基礎(chǔ)上,根據(jù)合同規(guī)定的交貨期限,為每一項訂貨編制一份訂貨生產(chǎn)說明書,其中規(guī)定該產(chǎn)品以及產(chǎn)品的各成套部件在各車間投入與出產(chǎn)的時間。 根據(jù)訂貨生產(chǎn)說明書,編制月度作業(yè)計劃,將計劃月份應(yīng)該投入和產(chǎn)出的部分摘出來按車間歸類,并將各批訂貨的任務(wù)匯總起來,這就是計劃月份各車間的投入、產(chǎn)出任務(wù)。 三、能力計劃 能力計劃的任務(wù)是核算計劃期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品或零部件所需要的總工時(負(fù)荷),并與計劃期內(nèi)的實際生產(chǎn)能力(人或設(shè)備的有效工時)進(jìn)行比較,然后將二者的差值調(diào)整到最小限度。在有些情況下,不得不推遲計劃內(nèi)完工期以符合生產(chǎn)能力的限制。 (一)能力的計算 通常,作業(yè)時間與生產(chǎn)量成比例時,用工時這個單位來計算操作工人及設(shè)備的生產(chǎn)能力。 人的生產(chǎn)能力。它是人在作業(yè)期間實際從事作業(yè)的時間。 設(shè)備的生產(chǎn)能力。 在進(jìn)行設(shè)備負(fù)荷平衡時究竟采用人的生產(chǎn)能力還是設(shè)備能力,要根據(jù)實際情況來選擇。 (二)負(fù)荷的計算 負(fù)荷是依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)工時計算。 計算方法:先按照標(biāo)準(zhǔn)工時計算各品種、各工作中心的負(fù)荷,然后再按各工作中心和各車間匯總,算出工作中心的負(fù)荷和車間負(fù)荷。 (三)分派計劃的制定 分派計劃就是將人和設(shè)備能力與負(fù)荷進(jìn)行比較,并在二者之間不平衡時進(jìn)行調(diào)整。 分派計劃的調(diào)整方法 調(diào)整方法有短期性和長期性兩種。 (1)短期性調(diào)整 是針對作業(yè)計劃進(jìn)行的一種調(diào)整。 (2)長期性調(diào)整 是根據(jù)長期計劃中的產(chǎn)品品種或生產(chǎn)量的目標(biāo),為保證相應(yīng)人員和設(shè)備能力進(jìn)行的調(diào)整。 充分利用瓶頸環(huán)節(jié)生產(chǎn)能力的原則 能力計劃是一項細(xì)致繁重的工作,要真正發(fā)揮其作用,就要設(shè)法使之簡化。突出重點,抓住主要矛盾,就是要對關(guān)鍵工作中心可能存在的負(fù)荷超過生產(chǎn)能力的瓶頸環(huán)節(jié),進(jìn)行負(fù)荷平衡。這是由于: (1)系統(tǒng)的生產(chǎn)能力往往取決于瓶頸環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力。 (2)瓶頸環(huán)節(jié)損失1小時作業(yè)時間,就等于整個系統(tǒng)損失了1小時生產(chǎn)能力。 (3)在非瓶頸環(huán)節(jié)上節(jié)約生產(chǎn)準(zhǔn)備時間并沒有意義。 第四節(jié) 生產(chǎn)控制 一、生產(chǎn)控制的作用和基本內(nèi)容 (一)生產(chǎn)控制的作用 生產(chǎn)計劃和控制是整個生產(chǎn)活動的中心。計劃的功能在于預(yù)先安排各項活動的內(nèi)容。而生產(chǎn)控制是根據(jù)各項活動過程的反饋信息,通過對生產(chǎn)系統(tǒng)狀態(tài)的評價,確定調(diào)節(jié)各項活動的內(nèi)容,確保計劃目標(biāo)的實現(xiàn)。 (二)生產(chǎn)控制的基本內(nèi)容 生產(chǎn)控制的內(nèi)容包括: 作業(yè)安排。 測定偏差,掌握實際完成量與計劃完成量之間的偏差。 糾正偏差。 提供信息。 二、生產(chǎn)進(jìn)度控制 生產(chǎn)進(jìn)度控制的主要任務(wù),是按照預(yù)先制定的作業(yè)計劃,檢查各種零部件的投入和出產(chǎn)時間、數(shù)量以及配套性,保證產(chǎn)品能準(zhǔn)時裝配出廠。 進(jìn)度控制的方法有: (一)生產(chǎn)預(yù)計分析 生產(chǎn)預(yù)計分析就是要做到事先控制,掌握生產(chǎn)管理的主動權(quán)。 它是指在規(guī)定的計劃期結(jié)束前,根據(jù)進(jìn)度統(tǒng)計資料所反映的計劃完成進(jìn)度和生產(chǎn)進(jìn)度趨勢,對本期計劃指標(biāo)可能完成的程度作一種預(yù)測,再根據(jù)預(yù)測結(jié)果,采用不同的調(diào)節(jié)措施,適時做出增加或減少投料的決策。 (二)生產(chǎn)均衡性控制 按照生產(chǎn)的均衡性,不僅要求企業(yè)按時完成任務(wù),而且要求企業(yè)每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)和每種產(chǎn)品都能按日、按旬、按月完成生產(chǎn)任務(wù),即實現(xiàn)均衡生產(chǎn)。 檢查分析生產(chǎn)均衡性常用以下方法: 圖表法。 均衡系數(shù)法。 (三)生產(chǎn)成套性控制 對于加工裝配式企業(yè)來說,生產(chǎn)進(jìn)度控制的另一個重要任務(wù),就是保證零件出廠的成套性。加工—裝配式企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品是由許多零部件組裝而成的,只有保證成套出產(chǎn)各種零部件,才能按計劃使整機產(chǎn)品裝配出廠。 這種控制模式包括成套性投料控制和成套性出產(chǎn)控制。 三、在制品控制 企業(yè)從原料、外購件等投入生產(chǎn)起到經(jīng)檢驗合格辦完入庫手續(xù)之前,存在于生產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的零部件都稱為在制品。 企業(yè)生產(chǎn)過程中各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系,表現(xiàn)在制品的供需關(guān)系上。對在制品進(jìn)行合理控制,具有十分重要的意義。 車間在制品控制取決于車間生產(chǎn)類型和生產(chǎn)組織形式。在大量大批生產(chǎn)條件下,由于在制品數(shù)量比較穩(wěn)定,實現(xiàn)制定有標(biāo)準(zhǔn)定額,在生產(chǎn)中的流轉(zhuǎn)有一定的順序和規(guī)律,因此,通常采用輪班任務(wù)報告,并結(jié)合統(tǒng)計臺帳來控制在制品的數(shù)量和移動。在單件小批生產(chǎn)條件下,由于產(chǎn)品品種和批量經(jīng)常變化,在制品數(shù)量的穩(wěn)定性很差,通常采用加工路線單或工票等憑證,結(jié)合統(tǒng)計臺帳來控制在制品。第四章 新產(chǎn)品開發(fā)第一節(jié) 新產(chǎn)品一、新產(chǎn)品概念 新產(chǎn)品是指在一定的地域內(nèi),第一次生產(chǎn)和銷售的、在原理、用途、性能、結(jié)構(gòu)、材料、技術(shù)指標(biāo)等某一方面或幾個方面比老產(chǎn)品有顯著改進(jìn)、提高或獨創(chuàng)的產(chǎn)品。 新產(chǎn)品應(yīng)具備下列一個以上的特點: 具有新的原理、構(gòu)思或設(shè)計; 采用了新材料,使產(chǎn)品的性能有較大幅度的提高; 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有明顯的改進(jìn); 擴大了產(chǎn)品的適用范圍。二、新產(chǎn)品的分類 (一)新產(chǎn)品按其具備的新質(zhì)程度可分為以下幾種: 全新產(chǎn)品。 改進(jìn)新產(chǎn)品。 換代新產(chǎn)品。 仿制新產(chǎn)品。 (二)新產(chǎn)品按其地域可分為: 國際新產(chǎn)品。 國家新產(chǎn)品。 地區(qū)新產(chǎn)品。 企業(yè)新產(chǎn)品。 (三)新產(chǎn)品按其開發(fā)的方式可分為: 企業(yè)自主開發(fā)的新產(chǎn)品。 用戶訂貨開發(fā)的新產(chǎn)品。三、新產(chǎn)品的特征 不論哪類新產(chǎn)品,除具有一般產(chǎn)品的特征之外,還具有以下特征: 創(chuàng)新性。 新產(chǎn)品往往具有新的原理、新的構(gòu)思和設(shè)計、由新的材料和新元器件構(gòu)成,具有新的性能、用途等創(chuàng)新或改進(jìn)內(nèi)容。 先進(jìn)性。 新產(chǎn)品必須在技術(shù)上先進(jìn),性能、質(zhì)量、能耗等技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)要比老產(chǎn)品有明顯的提高。 繼承性。 任何發(fā)明創(chuàng)造或新產(chǎn)品,都是在以往知識積累的基礎(chǔ)上孕育產(chǎn)生的。 模糊性和相對性。 對新產(chǎn)品來說,全新、絕大部分新、部分新都叫新,無確定的定量化概念。四、產(chǎn)品生命周期 產(chǎn)品生命周期有物質(zhì)壽命和經(jīng)濟壽命。影響物質(zhì)壽命的主要因素是消費的方式和時間,影響經(jīng)濟壽命的主要因素是社會市場的需求狀況和新技術(shù)、新產(chǎn)品的發(fā)展情況。 (一)產(chǎn)品生命周期的定義 一切工業(yè)產(chǎn)品,從完成試制到投放市場,到最后被淘汰出市場,大體上都有一個類似人類生命模式的周期性規(guī)律。 產(chǎn)品生命周期包括四個階段,即投入期、成長期、成熟期、衰退期。 (二)產(chǎn)品生命周期各階段的特點 投入期。 投入期使產(chǎn)品生命周期的第一階段,即產(chǎn)品開始按批量生產(chǎn)并全面投入企業(yè)的目標(biāo)市場。這一階段最主要的特征是銷量低,銷售增長緩慢。 成長期。 新產(chǎn)品從投入期轉(zhuǎn)入成長期的標(biāo)志是銷售量迅速增長。 成熟期。 成熟期的特點是產(chǎn)品在市場上基本飽和,雖然普及率繼續(xù)有所提高,而銷售量卻趨于基本穩(wěn)定。 衰退期。 由于競爭勢態(tài)、消費偏好、產(chǎn)品技術(shù)及其它環(huán)境因素的變化,導(dǎo)致產(chǎn)品銷售量減少而進(jìn)入衰退期,從而誘發(fā)出更新的產(chǎn)品問世。 見課本表4—1 (三)產(chǎn)品生命周期的應(yīng)用 產(chǎn)品生命周期反映了科學(xué)技術(shù)進(jìn)步狀態(tài)和不同時期的市場特征,企業(yè)在開發(fā)新產(chǎn)品、規(guī)劃產(chǎn)品更新?lián)Q代及制定產(chǎn)品市場策略和經(jīng)營決策的工作中,可以用它作為預(yù)測和控制的重要依據(jù)?!?第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)的方式和程序一、新產(chǎn)品開發(fā)的方式 企業(yè)根據(jù)自身的特點和環(huán)境條件可以選擇不同的新產(chǎn)品開發(fā)方式,一般有五種方式可供企業(yè)選擇。 (一)獨立研制方式 這種方式指企業(yè)依靠自己的科研和技術(shù)力量研究開發(fā)新產(chǎn)品。 (二)聯(lián)合研制方式 是指企業(yè)與其他單位,包括大專院校、科研機構(gòu)以及其它企業(yè)共同研制新產(chǎn)品。 (三)技術(shù)引進(jìn)方式 技術(shù)引進(jìn)方式是指通過與外商進(jìn)行技術(shù)合作,從國外引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)來開發(fā)新產(chǎn)品,這種方式也包括企業(yè)從本國其它企業(yè)、大專院?;蚩蒲袡C構(gòu)引進(jìn)技術(shù)來開發(fā)新產(chǎn)品。 (四)自行研制與技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合的方式 這種方式是指企業(yè)把引進(jìn)技術(shù)與本企業(yè)的開發(fā)研究結(jié)合起來,在引進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,根據(jù)本國國情和企業(yè)技術(shù)特點,將引進(jìn)技術(shù)加以消化、吸收、再創(chuàng)新,研制出適合本國的具有特色的新產(chǎn)品,來滿足消費者的需求。 (五)仿制方式 按照外來樣機或?qū)@夹g(shù)產(chǎn)品仿制國內(nèi)外的新產(chǎn)品,是迅速趕上競爭者的一種有效的新產(chǎn)品開發(fā)方式。 以上五種開發(fā)方式,企業(yè)可以根據(jù)具體情況,分別采用不同的新產(chǎn)品開發(fā)方式,以取得最好的經(jīng)濟效果。二、新產(chǎn)品開發(fā)的程序 開發(fā)新產(chǎn)品通常要經(jīng)歷以下幾個階段:產(chǎn)品構(gòu)思、篩選、產(chǎn)品初步設(shè)計、可行性研究、試制、試銷、正式上市和投產(chǎn)。 (一)產(chǎn)品構(gòu)思 產(chǎn)品構(gòu)思又稱創(chuàng)意,是對新產(chǎn)品的設(shè)想。產(chǎn)品構(gòu)思的內(nèi)容包括產(chǎn)品使用目的、基本功能、產(chǎn)品大致輪廓和大概制造方法等。 市場需求是開發(fā)新產(chǎn)品的出發(fā)點,產(chǎn)品構(gòu)思來自于市場有關(guān)的幾個方面,主要有以下幾個來源。 用戶 銷售者 科技人員產(chǎn)品構(gòu)思的其它一些來源包括中間商人、企
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