[企業(yè)管理]店長(zhǎng)庫(kù)存管理(已改無(wú)錯(cuò)字)
2023-03-17 13:59:35 本頁(yè)面
【正文】 查找原因 補(bǔ)貨 保質(zhì)期 擴(kuò)大排面 端架陳列 堆頭陳列 折價(jià) 價(jià)格、陳列、市場(chǎng)、品質(zhì) 抽獎(jiǎng)、入口處叫賣 買贈(zèng) 多種形式 促銷 貨商退貨或自用 SH 缺貨的概念 167。 2庫(kù)存的管理與控制 缺貨 理論上，當(dāng)某一商品的庫(kù)存數(shù)字為零時(shí)，即為缺貨。 但實(shí)際營(yíng)運(yùn)中，缺貨的含義包括許多： （ 1）貨架上的商品只有幾個(gè)或少量，不夠當(dāng)日的銷售，為缺貨； （ 2）服裝、鞋類商品的某些顏色缺少或尺碼斷碼；家電商品只有樣機(jī)； （ 3）商品陳列在貨架上，但商品外包裝有瑕疵，所以顧客不會(huì)挑選； （ 4）系統(tǒng)庫(kù)存不等于零，實(shí)際庫(kù)存為零 ； （ 5）廣告彩頁(yè)新商品未能到貨； （ 6）商品的目前庫(kù)存不能滿足下一次到貨前的銷售，為潛在的缺貨。 SH ? （ 1）訂貨不足或不準(zhǔn)確； ? （ 2）系統(tǒng)中的庫(kù)存不準(zhǔn)確，導(dǎo)致門店的訂單錯(cuò)誤； ? （ 3）某些商品漏補(bǔ)貨或某個(gè)供應(yīng)商漏供貨； ? （ 4）顧客的集中購(gòu)買； ? （ 5）商品特價(jià)等因素導(dǎo)致商品熱銷； ? （ 6）供應(yīng)商缺貨不能提供等。 ? （ 7）倉(cāng)庫(kù)有貨，未上貨 167。 2庫(kù)存的管理與控制 缺貨原因 SH 167。 2庫(kù)存的管理與控制 缺貨控制 合理補(bǔ)貨 補(bǔ)貨參數(shù) .xls 合理補(bǔ)貨 日均銷售 補(bǔ)貨周期 安全庫(kù)存 10天為一個(gè)周期 SH 167。 2庫(kù)存的管理與控制 缺貨控制 控制缺貨 店長(zhǎng)是 補(bǔ)貨的第一責(zé)任人 追貨 促銷品 重點(diǎn)商品 暢銷品 正常品 檢查補(bǔ)貨單 跟蹤到貨 合理補(bǔ)貨 巡場(chǎng)檢查 及時(shí)上貨 跟蹤銷售數(shù)量和庫(kù)存數(shù)量 SH 167。 2庫(kù)存的管理與控制 缺貨控制 （ 1）若重點(diǎn)商品缺貨，對(duì)可以替代的類似商品補(bǔ)貨充足或進(jìn)行促銷，以減少缺貨帶來(lái)的損失 （ 2）對(duì)商品缺貨立即采取措施，進(jìn)行追貨，重點(diǎn)、主力商 品要立即補(bǔ)進(jìn)貨源 （ 3）所有缺貨商品是否全部有缺貨標(biāo)簽 （４）所有牌缺貨狀態(tài)或準(zhǔn)缺貨狀態(tài)的系統(tǒng)庫(kù)存是否準(zhǔn)確 （５）處理缺貨商品報(bào)告 SH 167。 2庫(kù)存的管理與控制 重點(diǎn)商品
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