[經(jīng)管營(yíng)銷]第一章零售與零售業(yè)(已改無(wú)錯(cuò)字)
2023-01-08 02:03:21 本頁(yè)面
【正文】 產(chǎn)品。 零售的客體：商品與服務(wù) 商品整體概念（三層次論） 商品 效用 質(zhì)量 特色 品牌 包裝 式樣 運(yùn)送 安裝 信用 維修 保證 核心商品 形式商品 附加商品 零售的客體：商品與服務(wù) 核心 商品 形式商品 期望商品 附加商品 潛在商品 商品整體概念 （五層次論） ? 商品種類繁多，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在市場(chǎng)上流通的商品有 25萬(wàn)種 以上。為了方便消費(fèi)者購(gòu)買，有利于商業(yè)部門組織商品流通，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平，須對(duì)眾多的商品進(jìn)行科學(xué)分類。 ? 商品分類 是指為了一定目的，選擇適當(dāng)?shù)姆诸悩?biāo)志，將商品集合總體科學(xué)地、系統(tǒng)地逐級(jí)劃分為門類、大類、中類、小類、品類以至品種、花色、規(guī)格的過程稱為 商品分類 。 零售的客體：商品與服務(wù) — 商品分類 零售的客體：商品與服務(wù) — 商品分類 按照產(chǎn)業(yè)劃分： ? 工業(yè)品 ? 農(nóng)業(yè)品 ? 礦產(chǎn)品 ? 服務(wù)產(chǎn)品 ? 按照零售業(yè)經(jīng)營(yíng)的商品分類： ? 生活必需品 ? 快速消費(fèi)品 ? 耐用消費(fèi)品 ? 奢侈消費(fèi)品 服務(wù)產(chǎn)品 生活必需品 快速消費(fèi)品 耐用消費(fèi)品 奢侈消費(fèi)品 閱讀資料：零售企業(yè)商品分類層次 層次 分類方法 約束條件 大分類 按照商品的種類進(jìn)行劃分。比如，家電、服裝、體育用品、文化用品、食品、日用品等。 通常不超過 10個(gè)類別 中分類 同一類商品中，按照商品功能、制造方法、原產(chǎn)地等進(jìn)行二次劃分。 根據(jù)零售業(yè)態(tài) 選擇分類范圍 小分類 根據(jù)市場(chǎng)的不同需求，對(duì)二次劃分后的同類商品再次進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。比如：把中國(guó)生產(chǎn)的服裝分成男裝、女裝、運(yùn)動(dòng)裝、童裝等。 根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)確定細(xì)分的廣度和深度。 零售的客體：商品與服務(wù) 二、服務(wù) 也是商品 馬克思說： “ 任何時(shí)候，在消費(fèi)品中，除了以商品形 式存在的消費(fèi)品以外，還包括一定量以服務(wù)形式存在的消 費(fèi)品。 ” 零售業(yè)態(tài) 一、零售業(yè)態(tài)與零售業(yè)種 零售業(yè)態(tài)
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