【正文】 費用 —— 加盟商自理 。 招募說明會的內(nèi)容 主要可以有： 公司介紹 。 企業(yè)公開資料 。 特許經(jīng)營業(yè)務(wù)介紹 （ 特許權(quán) 、 特許模型 、 加盟方式等 ） 。 理念溝通 。 特許經(jīng)營知識咨詢 。 參觀附近樣板店 。 特許經(jīng)營合同主要條款解釋 。 答疑 。 現(xiàn)場簽約 。 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計和營建 3. 加盟商培訓(xùn) —— 加盟商培訓(xùn)方法 38/62 （ 四 ） 全封閉培訓(xùn)班 對簽約加盟商可舉行全封閉培訓(xùn)班 ， 集中對他們進行有關(guān)特許經(jīng)營 、 本企業(yè) 、 本行業(yè) 、 本特許經(jīng)營體系加盟等方面知識的培訓(xùn) 。 （ 五 ） 現(xiàn)場指導(dǎo) 對在運營中的加盟商 ， 派管理人員到其經(jīng)營現(xiàn)場進行現(xiàn)場指導(dǎo) ， 也是對加盟商培訓(xùn)的有效手段 。 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計和營建 3. 加盟商培訓(xùn) —— 加盟商培訓(xùn)方法 39/62 加盟商培訓(xùn)內(nèi)容 培訓(xùn)內(nèi)容因培訓(xùn)是加盟前 、 加盟中和加盟后而不同 ， 具體如下 （ 一 ） 簽約前培訓(xùn)內(nèi)容 什么是特許經(jīng)營和加盟 。 加盟商素質(zhì)及自我評估 。 如何選擇盟主 。 企業(yè)的歷史 、 成就與經(jīng)營目標(biāo) 。 企業(yè)的理念與文化 。 企業(yè)特許經(jīng)營業(yè)務(wù)分析 。 企業(yè)特許經(jīng)營財經(jīng)分析 。 《 特許經(jīng)營合同 》 （ 標(biāo)準(zhǔn)版 ） 分析 。 如何簽約 。 如何籌備加盟事業(yè) 。 1 如何回避特許經(jīng)營陷阱 。 1 案例分析與討論 。 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計和營建 3. 加盟商培訓(xùn) —— 加盟商培訓(xùn)內(nèi)容 40/62 （ 二 ） 簽約后培訓(xùn)內(nèi)容 加盟商的理念與文化 。 《 特許經(jīng)營合同 》 （ 加盟版 ） 分析 。 特許經(jīng)營加盟商手冊分析 。 如何開始運作加盟事業(yè) 。 如何與盟主相處 。 （ 三 ） 運營中培訓(xùn)內(nèi)容 如何運作加盟事業(yè) 。 如何評估加盟經(jīng)營事業(yè) 。 如何發(fā)展加盟事業(yè) 。 特許經(jīng)營所帶來的創(chuàng)新與變革 。 加盟事業(yè)的延續(xù) 、 升級與退出 。 特許經(jīng)營法律 。 專業(yè)顧問公司的作用 。 特許人新技術(shù)、新運營方法、新制度等變革。 特許經(jīng)營加盟推廣體系的設(shè)計和營建 3. 加盟商培訓(xùn) —— 加盟商培訓(xùn)內(nèi)容 41/62 對特許人而言 ， 特許經(jīng)營體系建立之后 ， 并不就等于宣告萬事大吉了 。 相反 ， 特許人的許多繁瑣 、 復(fù)雜的工作才真正剛剛開始 。 一個優(yōu)秀的特許經(jīng)營體系 ， 需要在建立之后仍然繼續(xù)進行該體系的全面質(zhì)量管理 、 隨時維護與不斷地更新 ， 這樣才能在瞬息萬變的激烈市場競爭中永葆活力 ， 并不至于被競爭者和無情的市場所吞噬 。 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理、維護與更新 42/62 一 、 督導(dǎo)工作的主要內(nèi)容 必須注意的是 ， 督導(dǎo)工作并 不僅僅是簡單的檢查 、 考核工作和對單店的經(jīng)營行為進行監(jiān)督 ， 督導(dǎo)員還應(yīng) 善于發(fā)現(xiàn)單店存在的問題以及幫助他們解決問題 ， 幫助 、 指導(dǎo)受許人和加盟店提升業(yè)績和改進營業(yè)水平 。 同時 ， 督導(dǎo)員本身 還是受許人與總部間溝通的橋梁 ， 因此 ， 督導(dǎo)員要做好上通下達(dá)的工作 ， 保證體系中信息的上下順暢流動 。 具體而言 ， 督導(dǎo)工作的主要內(nèi)容應(yīng)有 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理、維護與更新 督導(dǎo)體系的建立與運行 —— 督導(dǎo)的內(nèi)容 43/62 （ 一 ） 商品管理督導(dǎo) ， 主要包括： 店面商品構(gòu)成 ：根據(jù)總部的具體規(guī)劃實施商品陳列主力商品 、 輔助商品 、 刺激性商品 （ 銷售性商品 、 觀賞性商品 、 誘導(dǎo)性商品 ） 隨市場情況而不斷變化 ， 需要隨時調(diào)整搭配方法 。 商品陳列配置 ：空間 、 色彩 、 位置 、 商品種類等 。 商品價格 。 庫存和盤點 。 其他 ：包括商品的包裝 、 質(zhì)量 、 來源 、 宣傳措施 、 附贈品等 。 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理、維護與更新 督導(dǎo)體系的建立與運行 —— 督導(dǎo)的內(nèi)容 44/62 （ 二 ） 店面形象管理督導(dǎo) ， 主要包括： 店面形象 ：店前空間 、 店面外觀 、 櫥窗擺設(shè) 、 店內(nèi)布局、 色彩 、 陳列設(shè)備及用具的維護和選用 。 專營店容易進入程度 。 專營店展示陳列狀況 。 （ 三 ） 銷售管理督導(dǎo) ， 主要包括： 銷售狀況 ， 包括硬件和軟件 。 促銷狀況 ， 包括硬件和軟件 。 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理、維護與更新 督導(dǎo)體系的建立與運行 —— 督導(dǎo)的內(nèi)容 45/62 （ 四 ） 顧客服務(wù)管理督導(dǎo) 加盟店的經(jīng)營活動的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是對顧客的服務(wù) 。 加盟店的銷售對象是顧客 ， 現(xiàn)代零售的競爭 ， 其本質(zhì)就是爭奪顧客的競爭 ， 誰的服務(wù)做得更細(xì)致 、 更能滿足顧客的需求 ， 誰就能贏得顧客 ， 誰就能在競爭中立于不敗之地 。 顧客服務(wù)管理督導(dǎo)的主要內(nèi)容應(yīng)包括： 顧客服務(wù) 程序 。 顧客服務(wù) 內(nèi)容 。 接待顧客 技術(shù) 。 顧客 檔案 管理 。 顧客服務(wù)的相關(guān) 硬件 狀況。 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理、維護與更新 督導(dǎo)體系的建立與運行 —— 督導(dǎo)的內(nèi)容 46/62 （ 五 ） 崗位人員工作督導(dǎo) 指的是單店內(nèi)各個崗位工作人員的實際工作情況檢查 。 包括： 儀表 ：著裝 、 化裝 、 工作牌佩帶等 。 言談舉止 ：是否符合企業(yè)規(guī)范 。 精神面貌 。 數(shù)量 。 （ 六 ） 單店的其他運營狀況督導(dǎo) 培訓(xùn) 。 廣告宣傳 。 特許經(jīng)營合同的履行 情況 。 企業(yè)文化 的貫徹 、 實施情況 。 總部規(guī)定的 其余 事項完成狀況 。 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理、維護與更新 督導(dǎo)體系的建立與運行 —— 督導(dǎo)的內(nèi)容 47/62 二 、 督導(dǎo)員的職業(yè)素質(zhì)要求 專職的督導(dǎo)員是一個要求綜合素質(zhì)很高的職業(yè) ， 并不是一般人都能擔(dān)任的 。 因為他 （ 她 ） 必須對整個特許經(jīng)營體系 、 總部 、 受許人的人 、 財 、 物以及所有工作的方方面面都有所了解才行 ， 否則 ， 如果他 （ 她 ） 自己對什么是正確的 、 什么是應(yīng)該的都搞不清楚 ， 又怎么能去督導(dǎo)別人 。 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理、維護與更新 督導(dǎo)體系的建立與運行 —— 督導(dǎo)員的職業(yè)素質(zhì)要求 48/62 （ 一 ） 督導(dǎo)員所需要的基本知識 區(qū)域督導(dǎo)員的工作職責(zé)及行為模式 公司的規(guī)章 、 制度 、 政策 、 中長期發(fā)展計劃 。 相關(guān)的政策法令 。 加盟合同 ， 加盟規(guī)章 。 特許經(jīng)營體系運營手冊規(guī)定內(nèi)容 。 特許經(jīng)營的基本理論 。 企業(yè)診斷的基本技術(shù) 。 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理、維護與更新 督導(dǎo)體系的建立與運行 —— 督導(dǎo)員的職業(yè)素質(zhì)要求 49/62 （ 二 ） 督導(dǎo)員所需要的基本管理才能 領(lǐng)導(dǎo)管理的才能 。 團隊建立的能力 。 咨詢輔導(dǎo)的能力 。 良好的組織 、 溝通與人際關(guān)系 。 問題的分析與決策能力 。 時間管理 。 壓力管理 。 公關(guān)能力 。 計劃能力 。 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理、維護與更新 督導(dǎo)體系的建立與運行 —— 督導(dǎo)員的職業(yè)素質(zhì)要求 50/62 （ 三 ） 督導(dǎo)員所需基本專業(yè)知識 商圈調(diào)查與商情分析 。 店鋪銷售策略 、 促銷策略 。 盤損分析與行動計劃 。 談判技巧 。 POS情報運用與商品管理 。 門市店輔導(dǎo)實務(wù)技巧 。 總部職能單位部門職能知識 ， 包括財務(wù)會計 、 物流配送 、 人力資源 、 廣告宣傳 、 市場推廣等 特許經(jīng)營體系的全面質(zhì)量管理、維護與更新 督導(dǎo)體系的建立與運行 —— 督導(dǎo)員的職業(yè)素質(zhì)要求