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685凍干食品項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)(doc15)-食品飲料(已改無(wú)錯(cuò)字)

2022-09-28 16:17:09 本頁(yè)面
  

【正文】 能力強(qiáng);凍干食品利潤(rùn)高,投資回收快,運(yùn)作活動(dòng)產(chǎn)生較好的現(xiàn)金流 缺少足夠的自有流動(dòng)資金,難以達(dá)到規(guī)模化生產(chǎn) 法律及調(diào)控 屬農(nóng)產(chǎn)品深加工行業(yè),支持農(nóng)民致富,解決社會(huì)就業(yè)問(wèn)題,國(guó)家和政府在稅收和融資等提供支持 產(chǎn)品及服務(wù) 提供營(yíng)養(yǎng),綠色,天然和方便高品質(zhì)凍干食品 作為外銷食品行業(yè),檢疫問(wèn)題和目標(biāo)國(guó)家政策可能會(huì)成為制約產(chǎn)品外銷的一個(gè) 因素,對(duì)原材料選擇要嚴(yán)格要求。 產(chǎn)業(yè)或市場(chǎng)結(jié)構(gòu) 生產(chǎn)成本較高,技術(shù)含量高,投資額大,專業(yè)性強(qiáng),對(duì)管理人員素質(zhì)要求較高,競(jìng)爭(zhēng)者有較大進(jìn)入障礙 六 、公司 發(fā)展 戰(zhàn)略 公司宗旨:通過(guò)開(kāi)發(fā),生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)高質(zhì)量,多品種綠色健康的凍干食品,回報(bào)社會(huì),服務(wù)大眾,同時(shí)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的盈利目標(biāo)。 公司的發(fā)展目標(biāo): 5 年內(nèi)成為國(guó)內(nèi)凍干食品生產(chǎn)的骨干企業(yè); 8 年內(nèi)成為國(guó)際凍干食品領(lǐng)域知名的企業(yè);爭(zhēng)取國(guó)外上市。遠(yuǎn)期目標(biāo):創(chuàng)立國(guó)際食品行業(yè)知名品牌。 公司計(jì)劃先上 1 條生產(chǎn)線,如果生產(chǎn)及運(yùn)營(yíng)良好,將再上 3 條生產(chǎn)線,以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì), 降低平均成本,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。如果一期工程達(dá)到預(yù)期利潤(rùn)目標(biāo),二期將繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,使公司成為國(guó)內(nèi)較大的凍干食品生產(chǎn)基地。 目前,國(guó)外對(duì)凍干食品的需求很大,市場(chǎng)已經(jīng)十分成熟。而中國(guó)國(guó)內(nèi)凍干食品的消費(fèi)市場(chǎng)才剛剛開(kāi)始發(fā)展,消費(fèi)量受產(chǎn)品成本和人們認(rèn)識(shí)水平的制約,還存在著很大的提升空間,很難在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)較大的飛躍。鑒于市場(chǎng)的這種特點(diǎn),公司擬采用先外后內(nèi)的營(yíng)銷戰(zhàn)略。 首先,公司將側(cè)重國(guó)際營(yíng)銷, 通過(guò)參加國(guó)際食品類博覽會(huì),推廣自己產(chǎn)品。 完成一定積累后,然后在海外市場(chǎng)和客戶集中的地方建立國(guó)際營(yíng)銷中心和海外的辦事機(jī) 構(gòu) 。與此同時(shí),完善公司網(wǎng)絡(luò)建設(shè),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳媒向海外推廣自己產(chǎn)品。 大量管理資料下載 11 當(dāng)建立起國(guó)外的銷售網(wǎng)絡(luò)后,開(kāi)始重視國(guó)內(nèi)銷售市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)。通過(guò)電視廣告,和其他的產(chǎn)品推廣活動(dòng),宣傳自己的產(chǎn)品。國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)發(fā)展到一定規(guī)模,通過(guò)兼并和重組擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,取得協(xié)同效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng),并在國(guó)內(nèi)各主要目標(biāo)市場(chǎng)設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)和分公司,從而建立起國(guó)內(nèi)的銷售網(wǎng)絡(luò)。 樹(shù)立強(qiáng)烈的品牌意識(shí),在國(guó)內(nèi)外營(yíng)銷的過(guò)程中通過(guò)嚴(yán)格保證質(zhì)量,樹(shù)立企業(yè)形象,加強(qiáng)營(yíng)銷推廣,建立起自己的優(yōu)良品牌。并加強(qiáng)品牌管理,不斷提高產(chǎn)品附加值。 條件成熟時(shí)實(shí)現(xiàn)境外上市,吸引更多資金注 入企業(yè)的運(yùn)營(yíng)當(dāng)中,建立起規(guī)范的管理系統(tǒng),接受股東和其他債權(quán)人的監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的不斷的良性循環(huán)。 七 、總體進(jìn)度安排 ( 1)工程建設(shè)進(jìn)度。 2020 年 6 月著手項(xiàng)目籌備; 2020 年 7 月購(gòu)買土地 110 畝; 2020 年 8 月訂購(gòu)設(shè)備; 2020年 1 月開(kāi)始廠房建設(shè); 2020 年 3 月設(shè)備安裝; 2020 年 6 月一期項(xiàng)目完成,開(kāi)始投產(chǎn);預(yù)計(jì) 2020 年 5 月二期項(xiàng)目完成。二期完成后企業(yè)將成為國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的凍干食品生產(chǎn)基地之一。 ( 2)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。 世界凍干食品產(chǎn)業(yè)正在利用其加工特點(diǎn),向各個(gè)食品加工行業(yè)深入發(fā)展,凍干產(chǎn)品 正在廣泛應(yīng)用到食品行業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。方便食品領(lǐng)域:高檔次的方便面和方便米飯,日益廣泛地使用凍干工藝制成凍干最終產(chǎn)品。而凍干蔬菜、凍干水產(chǎn)品及肉類、凍干調(diào)味品等作為配料被廣泛使用在方便食品中。即食湯料領(lǐng)域:用各種凍干蔬菜、凍干調(diào)味品、凍干水產(chǎn)品及肉類、凍干蛋類等經(jīng)科學(xué)搭配混合而制成的各種口味的湯料,即沖即飲,即可口又方便。顆粒蔬菜領(lǐng)域:采用多種蔬菜粉碎混合,經(jīng)凍干后制成蔬菜顆粒,其富含胡蘿卜素、葉綠素、多種維生素、礦物質(zhì)、纖維素等天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),味道鮮美可口,食用方便,很適宜嬰幼兒和老年人食用。粉末蔬菜領(lǐng)域:把凍 干蔬菜磨成粉末可用作配料加工其他食品,還可制成蔬菜掛面、糖果與糕點(diǎn)等。調(diào)味品領(lǐng)域:蔥姜蒜等經(jīng)凍干后制成粉或段狀和其他調(diào)味品如胡椒粉、番茄粉等進(jìn)行小包裝后直接上市銷售,或作為配料用于其他凍干食品中。速溶飲品領(lǐng)域:包括咖啡、茶、豆奶、奶、飲料等。在保健醫(yī)藥品領(lǐng)域內(nèi)也有廣泛的應(yīng)用。 我公司對(duì)凍干食品的開(kāi)發(fā)首先集中在方便食品領(lǐng)域和即食湯料領(lǐng)域,然后根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求和企業(yè)自身的情況開(kāi)發(fā)別的產(chǎn)品,如粉末蛋類,顆粒蔬菜和醫(yī)藥保健品。 該項(xiàng)目總投資 7, 000 萬(wàn)元( 846 萬(wàn)美元),其中固定資產(chǎn)投資 5, 660 萬(wàn)元( 684 萬(wàn)美元),流動(dòng)資金 1, 340 萬(wàn)元( 162 萬(wàn)美元),年產(chǎn)凍干食品 500 噸,銷售收入 8, 500萬(wàn)元(約 1, 000 萬(wàn)美元),年利稅約 5, 000 萬(wàn)元(約 600 萬(wàn)美元),稅后利潤(rùn) 3, 400萬(wàn)元(約 400 萬(wàn)美元),投資回收期約為 年。 大量管理資料下載 12 由于該項(xiàng)目成本高, 對(duì)資金的需求量比較大,伊達(dá)實(shí)業(yè)公司自有資金難以滿足規(guī)?;a(chǎn)的要求,希望引進(jìn)外資,用以購(gòu)置設(shè)備和作為流動(dòng)資金,同時(shí)希望外商帶來(lái)先進(jìn)的管理理念,參與到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和國(guó)際營(yíng)銷中來(lái),與伊達(dá)實(shí)業(yè)公司同舟共濟(jì),共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共圖大業(yè)。 八 、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問(wèn)題和假定 ( 1)由于凍干食品生產(chǎn)成本很高,生產(chǎn)的過(guò)程中要注意降低食品凍干機(jī)的能耗,提高自控手段、凍干品合格率等性能。企業(yè)建立自己的技術(shù)研究團(tuán)隊(duì),致力于減少能耗和提高品質(zhì)。并隨時(shí)與設(shè)備研發(fā)方和相關(guān)的科研院所建立密切的聯(lián)系,吸收采納新技術(shù)以降低成本。加強(qiáng)生產(chǎn)運(yùn)作環(huán)節(jié)的管理,節(jié)約能源。 ( 2)由于凍干食品貨值高,所以加強(qiáng)國(guó)際營(yíng)銷和訂單管理,減少庫(kù)存,改善現(xiàn)金流將是企業(yè)持續(xù)不變的目標(biāo)之一。將營(yíng)銷作為經(jīng)營(yíng)工作的重點(diǎn), 建立庫(kù)存管理系統(tǒng),減少庫(kù)存,最大限度加速資金的周轉(zhuǎn)。 ( 3)對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)檢疫至關(guān)重要, 凍干食品也不例外。企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立起嚴(yán)格的檢疫標(biāo)準(zhǔn),使產(chǎn)品能夠通過(guò)日本,美國(guó)和歐洲等重要的目標(biāo)銷售國(guó)家的要求。方法是熟悉各個(gè)國(guó)家的進(jìn)口檢疫要求,采用無(wú)化學(xué)和農(nóng)藥殘留的綠色蔬菜作為原材料,建立品質(zhì)管理與檢疫實(shí)驗(yàn)室,在加工的各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)物料,人員和環(huán)境嚴(yán)格消毒,采納國(guó)際食品行業(yè)通行的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)去要求生產(chǎn),并積極參加國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證。目前的原材料來(lái)源,生產(chǎn)技術(shù)水平,設(shè)備性能,和檢疫人員的素質(zhì)和經(jīng)驗(yàn),能夠保證企業(yè)的產(chǎn)品達(dá)到各國(guó)檢疫的要求。 九 、管理團(tuán)隊(duì) 伊達(dá)實(shí)業(yè)公司在發(fā)展過(guò)程中注重管理團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)和互相協(xié)作。擬 建公司管理團(tuán)隊(duì)的主要特點(diǎn)是:年輕化,高素質(zhì),既有相關(guān)行業(yè)的專業(yè)技術(shù)背景和豐富的國(guó)際營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),又有很強(qiáng)管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。主要管理人員的教育及工作背景如下: 王云暉, 35 歲,河海大學(xué)機(jī)械工程專業(yè)畢業(yè),工程師。歷任萊陽(yáng)市機(jī)電設(shè)備安裝公司工程師,副總
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