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20xx年份工廠員工飯?zhí)霉芾硪?guī)定(已改無(wú)錯(cuò)字)

2025-04-13 01 本頁(yè)面
  

【正文】 方面的意見(jiàn),由辦公室負(fù)責(zé)督促實(shí)行。 做好個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤換、洗工作服,工作時(shí)要穿戴潔凈工作衣帽,手指應(yīng)無(wú)煙熏色和污漬,女員工不準(zhǔn)濃妝艷抹,不能使用指甲油。炊事及服務(wù)人員每年由餐廳自行主動(dòng)進(jìn)行一次體檢,并持有健康證,不合格者不準(zhǔn)在食堂工作。 搞好室內(nèi)衛(wèi)生。包括工作室、廚房、餐廳(單間與大廳)、衛(wèi)生間、走廊、門窗及其它所有地方的衛(wèi)生,不留任何死角。 搞好餐廳外環(huán)境衛(wèi)生。其所屬衛(wèi)生區(qū)每一天必須堅(jiān)持打掃,如有垃圾要及時(shí)清理,因職工用餐人多,頻繁,更要不定時(shí)的及時(shí)清掃,若衛(wèi)生檢查不合格,將按規(guī)定予以處罰。 節(jié)儉用電,節(jié)儉用水,計(jì)劃采購(gòu),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)腐爛、劣質(zhì)食物,防止食物中毒。 加強(qiáng)自身修養(yǎng),樹(shù)立全心全意為員工服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德,認(rèn)真負(fù)責(zé),禮貌服務(wù),態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人。外來(lái)客人接待做到熱情禮貌,面帶微笑,端莊穩(wěn)重,體現(xiàn)公司形象。 1重視安全。餐廳工作人員要增強(qiáng)安全防范意識(shí),時(shí)時(shí)處處注意安全,尤其是用電安全,使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入伙房和保管室,易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,下班前關(guān)好門窗,檢查各開(kāi)關(guān)、設(shè)備,督促檢查防盜。 1餐廳有權(quán)監(jiān)督和提醒各部門負(fù)責(zé)人在用工作餐時(shí)及時(shí)簽字,但不得擅自代替領(lǐng)導(dǎo)簽字或涂劃。 1餐廳嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的業(yè)務(wù)招待用餐規(guī)定,不得違反或隨意更改。 工廠員工飯?zhí)霉芾硪?guī)定4 對(duì)就餐人員的要求 ⑴、為保證本廠職工就餐秩序,制造良好的就餐環(huán)境,就餐人員應(yīng)服從管理,統(tǒng)一在餐廳就餐。就餐時(shí)應(yīng)安靜,不得喧嘩。 ⑵、早餐時(shí)光為:7:008:15,午餐時(shí)光為12:0012:30,晚餐時(shí)光為:5:306:30如需延遲就餐時(shí)光,須提前通知食堂。每日9:00前由帶班人員向食堂人員供給就餐人數(shù),有特殊情景10:30前向食堂人員提出,否則食堂不能保證就餐。 ⑶、職工就餐實(shí)行份飯制,由食堂工作人員分配,就餐人員應(yīng)安排專人領(lǐng)取。 ⑷、就餐早餐人員在登記表上簽字,中(晚)餐
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